Empleos actuales relacionados con Gestión de restaurante - Madrid, Madrid - Haka Proyectos Gastronómicos

  • Técnico/a de contabilidad y gestión de subvenciones para

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España LIGA ESPAÑOLA DE LA EDUCACIÓN Y LA CULTURA POPULAR A tiempo completo

    PaísEspañaProvinciaMadrid - MadridFecha límite Inscripción23/01/2026CategoríaGestión de ProyectosInformación de la ONGLiga Española de la Educación y la Cultura PopularValoración (0 valoraciones)info% de respuesta: 51,30%infoObjetivoLa Liga Española de la Educación y la Cultura Popular (para más información ver página web) necesita cubrir...

  • Técnico/a de Gestión de Almacenes y Control de Indicadores de Mantenimiento

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España AERTEC A tiempo completo

    #Airports¿Quiénes somos en AERTEC?AERTEC es una compañía internacional especializada en tecnología aeroespacial que desarrolla su actividad en la industria aeroespacial, la defensa y los aeropuertos.Contamos con estudios y proyectos en 40 países, participamos en los grandes programas aeronáuticos mundiales y tenemos referencias en 160 aeropuertos...

  • Consultor Contabilidad

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Vie De Comptable by HappyCab A tiempo completo

    SORECO est un cabinet d'experts-comptables et d'avocats français basés à Madrid, Barcelone, Lisbonne, Milan et Turin.Cabinet leader dans les services aux sociétés françaises et étrangères, nous sommes spécialisés dans la création de société en Espagne, au Portugal et en Italie ainsi que dans le suivi comptable, fiscal, social et juridique des...

  • Técnico de nóminas y relaciones laborales

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Vie De Comptable by HappyCab A tiempo completo

    SORECO est un cabinet d'experts-comptables et d'avocats français basés à Madrid, Barcelone, Lisbonne, Milan et Turin.Cabinet leader dans les services aux sociétés françaises et étrangères, nous sommes spécialisés dans la création de société en Espagne, au Portugal et en Italie ainsi que dans le suivi comptable, fiscal, social et juridique des...

  • F&B Manager

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España MERCER SEVILLA A tiempo completo

    En Mercer Hoteles estamos comprometidos en convertir la estancia de cada uno de nuestros huéspedes en una vivencia memorable. Nuestro equipo humano trabaja para ofrecer la excelencia, una forma de entender la atención al cliente que ha convertido nuestros hoteles 5*GL de Barcelona y Sevilla en una referencia.La pasión por el detalle nos ha llevado a...

  • coordinación de eventos

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Relais & Châteaux A tiempo completo

    Descripción de la empresa The immaculate façade of Heritage Madrid Hotel stands proudly in one of the most elegant districts of the Spanish capital. The listed building, built at the beginning of the 20th century and decorated in a belle-époque style, today houses a hotel that tastefully marries classicism with the urban environment. Designer Lorenzo...

  • Jefe de sala/gerente/coordinador de equipos

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Eagle LLC A tiempo completo

    Coordinación y Supervisión del Servicio Liderazgo del Equipo de Sala:Organizar, dirigir y motivar al personal (camareros, ayudantes, etc.).Planificación: Asignar tareas, distribuir mesas y organizar los turnos y horarios de trabajo.Coordinación con la Cocina: Actuar como intermediario con el Chef para asegurar que los pedidos se preparen y sirvan a...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    En el Mercer Hotel Madrid 5*GL, precisamos incorporar personal de cocina para cubrir la operativa de restaurant.Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfacción de nuestros huéspedes,...

  • Responsable Comercial – Medio de Comunicación B2B

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España C de Comunicación A tiempo completo

    EnC de Comunicaciónbuscamos a unapersona con ADN comercial, capacidad de construir relaciones de confianza y ambición por liderar el crecimiento de uno de nuestros medios de comunicación B2B.Somos la empresa de medios profesionales nº1 en la industria en España, y nuestra misión esayudar a que los profesionales y las empresas alcancen su máximo...

  • Product Manager

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Godó de Comunicación A tiempo completo

    'El Comprador' de La Vanguardiay 'El Recomendador' de Mundo Deportivoson las secciones a través de las cuales ayudamos a nuestra audiencia a comprar de manera inteligente. Desde 'El Comprador' y 'El Recomendador' identificamos las mejores ofertas, hacemos las mejores campañas, reviews y recomendamos lo mejor del mercado a través de nuestros expertos en...

Gestión de restaurante

hace 2 horas

Madrid, Madrid, España Haka Proyectos Gastronómicos A tiempo completo

Haka Proyectos Gastronómicos
está lanzando un nuevo y exclusivo proyecto gastronómico, y buscamos incorporar a personas apasionadas por la excelencia en la cocina y el servicio. Este nuevo proyecto se encuentra enfocado en el protocolo y la atención de alta calidad, y buscamos talento para formar parte de este emocionante reto.

Estamos seleccionando personal para
tres posiciones clave
:

1. Encargado/a de Restaurante

Responsabilidades:

  • Supervisión, participación y gestión del equipo de trabajo, asegurando una experiencia excepcional para el cliente.
  • Coordinación y gestión de las operaciones diarias del restaurante.
  • Implicación en el servicio diario.
  • Control de stock, pedidos y organización de eventos exclusivos.
  • Asegurar el cumplimiento de los más altos estándares de calidad, servicio y protocolo.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de
    3 años
    en un puesto similar.
  • Conocimientos sólidos en protocolo, pinzeo y servicio de alta gama.
  • Inglés preferible.
  • Habilidades de liderazgo, gestión y excelente trato con el cliente.

2. Cocinero/a

Responsabilidades:

  • Elaboración de menús y platos de cocina española, garantizando un estándar excepcional en la presentación y calidad.
  • Colaboración en la creación de nuevos platos dentro de un concepto gastronómico exclusivo.
  • Conocimiento de técnicas culinarias de 4ª y 5ª gama.
  • Gestión de stocks e inventario garantizando la política de coste de producto de la Compañía.
  • Supervisión de la organización de la cocina y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de
    3 años
    en cocina de protocolo.
  • Conocimiento y habilidad en la presentación y elaboración de platos.
  • Capacidad para trabajar en un entorno proactivo y en equipo.

3. Camarero/a

Responsabilidades:

  • Atención al cliente, asegurando que cada detalle del servicio esté a la altura de las expectativas más altas.
  • Aplicación de técnicas de pinzeo y protocolo en el servicio.
  • Gestión de pedidos y apoyo en la organización de eventos y actividades especiales.
  • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de
    2 años
    en restaurantes de alta gama o de protocolo.
  • Conocimientos básicos de protocolo y técnicas de pinzeo.
  • Inglés preferible.
  • Buena presencia y actitud proactiva.

Ofrecemos:

  • Oportunidad de formar parte de un nuevo y ambicioso proyecto gastronómico.
  • Un entorno de trabajo profesional y en constante evolución.
  • Formación continua en el ámbito gastronómico y de protocolo.
  • Salario competitivo según la experiencia.
  • Posibilidades de desarrollo profesional dentro del proyecto y la empresa.