Encargado/a de Restaurante 40h. Alcorcón

hace 4 días

Alcorcón, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

En Grupo Bellaciao, empresa referente en la restauración española y en plena expansión, buscamos incorporar un Encargado/a para uno de nuestros restaurantes en Alcorcón, Madrid. Si tienes experiencia en la gestión de equipos, orientación al cliente y pasión por la excelencia en el servicio, queremos conocerte

Responsabilidades:

  • Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
  • Participar activamente en la operativa diaria del restaurante, apoyando al equipo en las necesidades de servicio para garantizar la satisfacción del cliente.
  • Liderar y motivar al equipo, gestionando horarios, turnos y distribuyendo tareas de manera efectiva.
  • Control en la gestión de proveedores y alertas en calendarios según los contratos con los mismos.
  • Seguimiento de la recepción de los pedidos.
  • Gestión, resolución y mecanización de irregularidades e incidencias.
  • Gestión y comunicación de devoluciones de mercancías y requerimientos de la Aduana con los destinatarios si esto último fuese necesario.
  • Gestionar el control de inventario, stock y pedidos, garantizando la disponibilidad de productos.
  • Implementar estrategias para impulsar las ventas y mejorar la experiencia del cliente.
  • Resolver incidencias de servicio y atención al cliente, con rapidez y profesionalismo.
  • Colaborar en la elaboración de informes de rendimiento, ventas y costos, y proponer acciones de mejora.

Perfil que buscamos:

  • Experiencia mínima de 4 años en un puesto similar en el sector de la restauración o gestión de servicios.
  • Habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
  • Orientación a resultados, con capacidad para tomar decisiones en situaciones de presión.
  • Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente.
  • Capacidad para organizar y delegar tareas de manera eficaz.
  • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

Habilidades requeridas:

  • Dominio de herramientas de gestión y sistemas de reserva y pedidos (preferiblemente experiencia en Ágora y Covermanager).
  • Conocimientos básicos de contabilidad y control de costes y elaboración de reportes de ventas.
  • Capacidad para gestionar el inventario y pedidos con precisión, manteniendo niveles óptimos de stock.
  • Alta orientación al cliente, con destreza en el manejo de quejas e incidencias para garantizar la satisfacción del cliente.
  • Conocimientos básicos de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, asegurando un cumplimiento riguroso de los estándares sanitarios.
  • Don de gente

Ofrecemos:

  • Un ambiente de trabajo dinámico y en expansión.
  • Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
  • Banda salarial competitiva, con incentivos adicionales según el rendimiento.

Si quieres formar parte de nuestro equipo y liderar uno de nuestros restaurantes, envíanos tu CV y únete al Grupo Bellaciao

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 22.000,00€-23.000,00€ al año

Preguntas para la solicitud:

  • ¿Tienes experiencia previa gestionando equipos en el sector de la restauración o la hostelería?
  • ¿Estás familiarizado con el uso de herramientas de gestión y sistemas de reservas y pedidos como Ágora o Covermanager?

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • 2º Encargado/a 40h

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  • Encargado/a Springfield C.C. TresAguas, Alcorcón: Sustitución

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    Springfield La marca más joven y urbana de TENDAM, nace en 1988 como alternativa a las tiendas de moda masculina tradicionales. Siguiendo la máxima "básicos a precio único", Springfield inaugura su primer establecimiento en la calle Bravo Murillo de Madrid, a escasos metros de la Glorieta de Cuatro Caminos. Muy pronto, la excelente acogida lleva a la...

  • Ayudante de cocina en Alcorcón 20H. Jornada parcial

    hace 1 semana

    Alcorcón, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    INFORMACIÓN SOBRE LA EMPRESA:En Grupo Bellaciao, estamos en búsqueda de talentos para formar parte de nuestro equipo. Si resides en Alcorcón o alrededores, posees experiencia como ayudante de cocina y destacas por ser una persona alegre y proactiva, este es el lugar perfecto para ti Estamos deseando conocerte y descubrir más sobre tus habilidades. En...

  • Camarero/a de sala a 20h. Alcorcón

    hace 4 días

    Alcorcón, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    FUNCIONES DEL PUESTO:Gestión de reservasToma de comandasComunicación con cocinaRecogida de menajeGestión de incidenciasManejo de bandejaQUÉ SE REQUIERE:Idiomas: Español (obligatorio)Trabajo en equipoValorable experiencia previa en restauraciónManejo de bandejaQUÉ OFRECEMOS:Contrato indefinido a 20h.Plan de formación en hostelería, 1 año...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 8 horas

    Alcorcón, Madrid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Nueva oportunidad laboral En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya urban sushi bar ubicado en Alcorcón. Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, Te esperamosTe Ofrecemos Contrato indefinido Jornada de 40h semanales (turno partido). Dos días de descanso a...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 7 horas

    Alcorcón, Madrid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Nueva oportunidad laboral En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya urban sushi bar ubicado en Alcorcón. Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, Te esperamosTe Ofrecemos Contrato indefinido Jornada de 40h semanales (turno partido). Dos días de descanso a...

  • Ayudante de cocina, freidora y parrilla en Alcorcón

    hace 2 semanas

    Alcorcón, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completo

    INFORMACIÓN SOBRE LA EMPRESA:Descripción:En grupo Bellaciao, estamos en búsqueda de talentos para formar parte de nuestro equipo. Si resides en Alcorcón o sus alrededores.Posees experiencia como ayudante de cocina con experiencia en parrilla y freidora en Restaurantes y destacas por ser una persona alegre y proactiva, este es el lugar perfecto para ti...

  • Camarero Plus 40h

    hace 2 semanas

    Alcorcón, Madrid, España Ditaly A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina italiana y la pizza napolitana?Somos un restaurante moderno especializado en **cocina italiana al horno** y en crear experiencias únicas.Buscamos **personas responsables, positivas y con ganas de trabajar en un ambiente dinámico.****Puesto: Camarero/a Plus**Tu misión será trabajar en sala con el equipo y gestionar el día a día...

  • 2º Cocinero/a 40h

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    Alcorcón, Madrid, España Ditaly A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina italiana y la pizza napolitana?Somos un restaurante moderno especializado en cocina italiana al horno y en crear experiencias únicas.En **DITALY** buscamos personas responsables, positivas y con ganas de trabajar en un ambiente dinámico.**Puesto: 2º Cocinero/a (Pizzería)**Tu misión será liderar al equipo de cocina y gestionar el...

  • Teleoperador Asistencia en Carretera 1400 brutos/mes

    hace 2 semanas

    Alcorcón, Madrid, España MCC SERVICIOS 365 SL A tiempo completo

    Buscamos 2 Teleoperadores/as de Asistencia en Carretera – Alcorcón (Pol. Ventorro del Cano)¿Tienes experiencia en atención al cliente y te desenvuelves bien bajo presión?¿Te gustaría formar parte de un equipo dinámico en el sector de seguros y asistencia en carretera?Funciones:Atención continuada de llamadas telefónicas, prestando asistencia a...