Subdirector/a Hotel 5★ – Especialista en F&B

hace 7 días


San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España Seaside Collection A tiempo completo

En Seaside Collection seguimos creciendo y buscamos incorporar a un/a Subdirector/a de Hotel para uno de nuestros exclusivos hoteles de 5 estrellas en el sur de Gran Canaria.

Buscamos un perfil con amplia experiencia en "Food & Beverage", vocación de servicio y capacidad para liderar equipos en entornos de alta exigencia.

FUNCIONES PRINCIPALES:

  • OPERATIVA DEL HOTEL:

Supervisar y coordinar la actividad diaria del hotel.

Garantizar estándares de excelencia en todas las áreas.

Control presupuestario y análisis de desviaciones.

  • ÁREA FOOG & BEVERAGE:

Dirigir todas las operaciones diarias de Alimentos y Bebidas.

Asegurar la disponibilidad y calidad de productos y servicios.

  • GESTIÓN DE EQUIPO.

Coordinar formación, desarrollo y necesidades del personal con RR. HH.

Dirigir el equipo de F&B, estableciendo objetivos, KPIs y procedimientos.

Controlar la contratación de personal externo según necesidades operativas.

REQUISITOS:

Dominio del español, inglés y alemán.

Mínimo 5 años de experiencia en puestos similares en hoteles de 4–5★.

Formación superior en Hostelería; se valorará formación específica en Dirección de F&B.

HABILIDADES:

Liderazgo claro y orientado a objetivos.

Excelentes capacidades comunicativas y organizativas.

Escucha activa, trabajo en equipo y gestión de conflictos.

Sólido conocimiento teórico y práctico de la operativa hotelera y F&B.

OFRECEMOS:

Incorporación a un puesto estable en un hotel de prestigio.

Desarrollo profesional y formación continua.

Oportunidad de formar parte de una cadena hotelera reconocida internacionalmente.


  • subdirector/a de hotel

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Dunas Hotels & Resorts A tiempo completo

    Forma parte de la experiencia DunasEnDunas Hotels & Resortsbuscamos un/aSubdirector/a de Hotelcon una visión global de la gestión hotelera y una clara orientación a la excelencia operativa y al servicio.Buscamos una persona apasionada por el sector turístico, con capacidad de liderazgo y compromiso. Principales responsabilidades:Garantizar el correcto...


  • San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España Seaside Collection A tiempo completo

    En Seaside Hotels buscamos Host/Hostess - Restaurante para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Gran Canaria.Si tienes experiencia en la recepción de restaurante, hablas alemán e inglés y tienes disponibilidad para trabajar entre 20 y 25h/semana, no dudes en enviarnos tu candidatura.Entre otras, las funciones a realizar serían:Dar la bienvenida a...

  • Ay. Cocinero/a

    hace 1 semana


    San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España Barceló Hotel Group A tiempo completo

    Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms.Our commitment to ensuring the...

  • Fregador/a 5

    hace 24 horas


    San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España interhotel A tiempo completo

    En Lopesan precisamos incorporar un/a fregador/a para trabajar 20 horas semanales en uno de nuestros hoteles de 5* ubicados en el Sur de Gran Canaria… y queremos contar contigo¿Cuál será tu misión? Mantener la limpieza y el mantenimiento del material de cocina en perfecto estado, realizando la limpieza y tratamiento del material y equipo (vajillas,...


  • San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España interhotel A tiempo completo

    En Lopesan, importante empresa del Sector Turístico, comenzamos proceso de selección de un/a Especialista de Mantenimiento - (Electricista) para uno de nuestros hoteles de 4* ubicados en el Sur de Gran Canaria… y queremos contar contigo¿Cuál será tu misión?Realizar las acciones de revisión, reparación y mantenimiento (preventivo y correctivo) de...

  • Director/a de Hotel

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Barceló Hotel Group A tiempo completo

    Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms.Our commitment to ensuring the...

  • Camarera/o de Pisos

    hace 2 semanas


    San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España SATOCAN A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar en uno de los grupos empresariales más grandes de Canarias?En nuestro Salobre Hotel & Serenity 5* nos enorgullece brindar una experiencia única a nuestros clientes, y el papel del departamento de pisos es crucial para lograrlo.Si decides unirte a nuestro equipo, tu misión será realizar tareas de limpieza asegurándote de cumplir los...

  • Segundo/a Maître

    hace 1 semana


    San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España Seaside Collection A tiempo completo

    En Seaside Hotels buscamos talento. Precisamos incorporar a uno de nuestros Hoteles 5 estrellas un/a Segundo/a Maître. Si tienes experiencia como Segundo/a Maître, tienes dominio de Inglés y Alemán y una alta orientación al cliente, queremos conocerte.Entre las funciones a realizar, tendrías que:Controlar y realizar, junto a el/la Maître tareas...

  • Técnico RRHH Hotel

    hace 23 horas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Barceló Hotel Group A tiempo completo

    Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms.Our commitment to ensuring the...

  • Cocinero/a

    hace 4 días


    San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España interhotel A tiempo completo

    En Lopesan, importante empresa del Sector Turístico, comenzamos proceso de selección de un/a Cocinero/a para uno de nuestros hoteles de 5* ubicados en el Sur de Gran Canaria… y queremos contar contigo¿Cuál será tu misión?Preparar y elaborar los platos para presentar en el servicio  del  buffet, con  el  objetivo  de ofrecer  a  los ...