pastelero/a

hace 2 semanas


Madrid, Madrid, España Grupo Life Gourmet A tiempo completo

Life Gourmet, operador de catering más grande de la Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector hostelería selecciona:

** PASTELERO/A **

Buscamos una persona con sólidos conocimientos en pastelería, que tenga experiencia en grandes producciones y grandes capacidades organizativas.

Una persona creativa que pueda aportar un toque de magia e innovación a nuestras creaciones.

Principales responsabilidades:

  • Producción en Pastelería: Elaborar una variedad de productos de repostería y postres.
  • Gestión de Grandes Volúmenes.
  • Decoración y presentación. Decorar y finalizar los productos de repostería de manera atractiva y creativa. Asegurarse de que todos los productos se presenten de manera profesional y cumplan con los estándares del Grupo.
  • Desarrollo e innovación de nuevas recetas y productos.
  • Mantenimiento de limpieza y organización de la cocina de repostería. siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad.
  • Trabajo en equipo. Trabajar en colaboración con otros miembros del equipo de cocina.

OFRECEMOS:

  • 5 días de trabajo con dos días libres. Se trabaja a turno seguido.
  • Magnificas instalaciones. Posibilidad de trabajar con los mejores profesionales del sector.
  • Desarrollo profesional en un gran Grupo empresarial.
  • Salario: euros brutos anuales.

Requisitos:

  • Experiencia previa como repostero/a. 2 años.
  • Conocimiento profundo de técnicas de repostería y decoración