Cocinero/a

Buscamos con ACTITUD y GANAS DE CRECER

Seis Tapas Bar — Incorporación inmediata

Tu Misión

• Sacar partidas calientes y frías con ritmo y precisión (plancha, frituras, cuarto frío, pase).
• Mise en place eficiente, control de mermas, etiquetado y FIFO.
• Emplatado limpio y consistente según fichas técnicas.
• Mantener orden, limpieza e higiene (APPCC) durante todo el servicio.
• Comunicación fluida con sala y trabajo en equipo para un servicio ágil.

Lo Que Buscamos

• Actitud por encima de la aptitud: puntualidad, humildad, ganas de aprender.
• Experiencia previa en cocina de volumen (se valora, no imprescindible si traes actitud).
• Conocimiento básico de APPCC, alergias e intolerancias.
• Capacidad para trabajar bajo presión y seguir procesos.
• Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.
• Incorporación inmediata.
• Inglés no imprescindible (se valora).

Lo Que Ofrecemos

• Contrato con alta en la SS y salario competitivo según valía.
• Propinas compartidas, uniforme.
• Formación continua (fichas técnicas, tiempos, organización de partida).
• Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.
• Buen ambiente, equipo que se ayuda y comunica.