camarero/a - del amo

Grupo Barbillón, busca incorporar a su equipo a un/a CAMARERO/A para su prestigioso asador Del Amo, ubicado en el centro comercial El Encinar de La Moraleja. Si tienes pasión por la hostelería, vocación de servicio y buscas un entorno de trabajo dinámico y profesional, esta es tu oportunidad

En Grupo Barbillón, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, combinando una cocina de alta calidad con un servicio impecable. Nuestro asador Del Amo es conocido por su exquisita oferta culinaria y su ambiente acogedor, donde cada detalle cuenta para garantizar la satisfacción de nuestros clientes.

Como Camarero/a en Del Amo, serás una pieza clave en la creación de una experiencia memorable para nuestros comensales. Tus responsabilidades incluirán:

• Atención al cliente: Recibir a los clientes con una sonrisa, acompañarlos a sus mesas y presentarles la carta.
• Toma de comandas: Escuchar atentamente las peticiones de los clientes, asesorar sobre platos y bebidas, y transmitir las órdenes a cocina y barra con precisión.
• Servicio de alimentos y bebidas: Servir los platos y bebidas de manera profesional y eficiente, asegurando la correcta presentación y temperatura.
• Mantenimiento de la sala: Asegurar la limpieza y el orden de las mesas y el área de trabajo, así como la reposición de material necesario (cubiertos, cristalería, servilletas).
• Gestión de pagos: Procesar las comandas y gestionar el cobro de las cuentas de forma ágil y correcta.
• Resolución de incidencias: Atender y resolver de manera proactiva cualquier consulta o incidencia que pueda surgir durante el servicio.
• Colaboración con el equipo: Trabajar en estrecha colaboración con el resto del personal de sala, cocina y barra para garantizar un servicio fluido y coordinado.
• Conocimiento del producto: Mantenerse actualizado sobre la carta, ingredientes, alérgenos y sugerencias del día para poder ofrecer un asesoramiento experto.

• Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia demostrable como camarero/a en restaurantes, preferiblemente en asadores o establecimientos de similar categoría.
• Disponibilidad: Disponibilidad completa e inmediata para trabajar 40 horas semanales, con turnos rotativos de lunes a domingo.
• Habilidades de comunicación: Excelente trato al público, don de gentes y capacidad para comunicarte de forma clara y efectiva.
• Proactividad y Dinamismo: Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda, con agilidad y eficiencia.
• Orientación al detalle: Atención a los pequeños detalles que marcan la diferencia en la experiencia del cliente.
• Trabajo en equipo: Espíritu colaborativo y buena disposición para trabajar en un equipo cohesionado.
• Conocimientos de vinos y gastronomía: Se valorará positivamente el conocimiento de vinos, maridajes y tendencias gastronómicas.
• Idiomas: Se valorará el conocimiento de otros idiomas.

• Contrato: Contrato a jornada completa (40h).
• Salario: Competitivo, acorde a la experiencia y valía del candidato.
• Formación: Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
• Ambiente de trabajo: Un entorno laboral dinámico, profesional y con un excelente ambiente de compañerismo.
• Estabilidad: Formar parte de una empresa consolidada y en crecimiento.
• Ubicación: Trabajar en un local emblemático en una zona privilegiada de Madrid.

Si cumples con los requisitos y estás listo/a para formar parte de la familia de Grupo Barbillón, queremos conocerte

Te esperamos para crear juntos experiencias inolvidables

REQUISITOS

• Experiencia de al menos 2 años en el sector.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.
• Disponibilidad de realizar turnos partidos.