Jefe de Cocina

hace 12 horas

Denia, Alicante, España Daniya Hoteles A tiempo completo

**Hotel Daniya Denia, establecimiento hotelero categoría

Descri
pción d**
el puesto Como Jefe de Cocina en Daniya Denia, liderarás el equipo de cocina, planificando menús y garantizando la calidad de los platos. Supervisarás la preparación y presentación de alimentos, gestionarás el inventario y coordinarás la adquisición de ingredientes. También serás responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Este es un puesto de tiempo completo que se realizará de manera presencial en Denia.

Requisitos

  • Experiencia en la creación de menús, preparación de recetas y presentación de platos.
  • Habilidades en la gestión de equipos, optimización de horarios y gestión de inventarios de cocina.
  • Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Facilidad para trabajar bajo presión, liderazgo y capacidad de resolución de problemas como aptitudes adicionales valoradas.
  • Valorable formación en Gastronomía o experiencia previa en roles similares en hoteles o establecimientos de alta categoría.

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  • Ayudante/a de Cocina

    hace 11 horas

    Denia, Alicante, España Mediterránea A tiempo completo

    Seleccionamos un ayudante de cocina con experiencia de mínimo tres años para incorporarse a un equipo joven. Somos uno de los mejores restaurantes de ostras de España con mas de 12 años de historia en Valencia y Dénia.Ofrecemos formación continua y un excelente equipo y ambiente de trabajo.Estará a la órdenes del jefe de cocina, recibiendo formación...

  • Jefe/a de Estudios y Presupuestos

    hace 11 horas

    Denia, Alicante, España Villas de Lujo. Grupo González Barber A tiempo completo

    Descripción de la EmpresaEn Villas de Lujo - Grupo González Barber, redefinimos el concepto de exclusividad. Nos especializamos en el desarrollo de villas de alta gama, abarcando desde proyectos de obra nueva de vanguardia hasta reformas integrales de gran complejidad. Nuestra filosofía se basa en la personalización absoluta, el bienestar familiar y la...

  • Jefe de Presupuestos de Proyectos Residenciales de Lujo

    hace 14 horas

    Denia, España Villas de Lujo. Grupo González Barber A tiempo completo

    Una empresa líder en desarrollo de villas en Dénia busca un Responsable de Presupuestos para elaborar presupuestos detallados y realizar análisis técnico-económico de proyectos. Se requiere experiencia en redacción de presupuestos de edificación y dominio de software como Presto o Arquímedes. Se ofrece un entorno de trabajo profesional, con...

  • Jefe/a de Estudios y Presupuestos

    hace 14 horas

    Denia, España Villas de Lujo. Grupo González Barber A tiempo completo

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