Técnico de Calidad y Seguridad Alimentaria

hace 1 semana


Granadilla de Abona, Santa Cruz de Tenerife, España Hermanos Fernández López, S.A.U - Gruppo Orsero A tiempo completo

En Hermanos Fernández López, empresa perteneciente al grupo multinacional italiano Gruppo Orsero, llevamos más de 40 años dedicándonos a la comercialización de fruta y verdura fresca. Con un equipo humano de más de 1.000 profesionales distribuidos en 17 centros de trabajo en toda España, damos servicio a más de 5.000 clientes de los canales mayorista, detallista y gran distribución.

Actualmente, buscamos incorporar a una persona en nuestro equipo Granadilla de Abona (Tenerife) como:

Técnico/a de calidad

¿Qué harás en tu día a día?

  • Seguimiento y control de la trazabilidad y de los prerrequisitos sanitarios.
  • Supervisar el cumplimiento de la normativa interna en materia de calidad y seguridad alimentaria.
  • Acompañamiento en auditorías internas, externas, de certificación, de cliente y sanitarias.
  • Control de calidad de los productos recibidos, preparados y expedidos.
  • Verificación de etiquetado y controles de producción.
  • Control de temperatura y análisis de materia prima.
  • Impartir formaciones a manipuladores y mozos.
  • Elaborar y mantener registros e informes de calidad y seguridad alimentaria, incluyendo productos preparados y devoluciones.
  • Supervisar las buenas prácticas de higiene y manipulación del personal.

¿Qué necesitas para unirte a nosotros?

  • Titulación en Biología, Ingeniería Agronómica, Tecnología de Alimentos, Calidad en la Industria Alimentaria o similar.
  • Formación complementaria en Sistemas de Gestión, Calidad o Manipulación de Alimentos.
  • Conocimiento de normas de referencia en seguridad alimentaria.
  • Manejo de herramientas informáticas (Paquete Office, bases de datos, SAP, Internet).
  • Conocimientos valorables en IFS, APPCC, Ecológico, Fairtrade, CoC GlobalG.A.P., IGP Plátano de Canarias y Legionella.
  • Conocimientos en Food Fraud y Food Defense.

Buscamos una persona...

  • Con iniciativa, responsabilidad y atención al detalle, capaz de garantizar la calidad en cada proceso.
  • Organizada y metódica, que disfrute trabajando en entornos dinámicos y con alto volumen de actividad.
  • Con capacidad de comunicación y orientación a la mejora continua.
  • Que se implique con el equipo y comparta nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y la excelencia del producto.

Horario: 7:00 – 15:00

Ubicación: Granadilla de Abona, Tenerife

Incorporación: Cuánto antes, mejor

Tipo de contrato: Indefinido

Dale un impulso a tu futuro profesional y forma parte de nuestro equipo

Si estás buscando una oportunidad para desarrollarte en el ámbito de calidad alimentaria dentro de una empresa sólida, dinámica y en constante crecimiento... Te estamos esperando

Tipo de puesto: Jornada completa

Ubicación del trabajo: Empleo presencial



  • Granadilla de Abona, Santa Cruz de Tenerife, España HNOS. FERNANDEZ LOPEZ, S.A. A tiempo completo

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  • Granadilla de Abona, Santa Cruz de Tenerife, España ManpowerGroup A tiempo completo

    ¿Te apasiona el sector del transporte y la gestión de equipos?¿Te motiva trabajar en un entorno dinámico, con contacto directo con el público y capacidad de toma de decisiones? Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo comprometido con la excelencia operativa. Funciones principales:Coordinación y supervisión de rutas.Gestión del personal...

  • camareros/as de piso

    hace 15 horas


    Granadilla de Abona, Santa Cruz de Tenerife, España Temporing A tiempo completo

    Desde Temporing estamos seleccionando Camareros/as de Pisos para importantes complejos hoteleros ubicados en Tenerife Sur, en la zona de Armeñime/Callao Salvaje.Funciones:Limpieza y mantenimiento de habitaciones y áreas comunes del hotel, garantizando altos estándares de calidad y limpieza.Reposición de amenities y materiales necesarios en cada...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Dream Team Executive Search A tiempo completo

    Dream Team Executive Search selecciona:Ingeniero/a de Seguridad de Redpara empresa del sector tecnológico.ObjetivoGarantizar la supervisión, continuidad operativa y seguridad de la infraestructura de red del cliente, mediante un seguimiento proactivo, resolución de incidencias complejas y transferencia de conocimiento técnico.FuncionesMonitorizar de...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Temporing A tiempo completo

    Desde Temporing seleccionamos un/a cocinero/a para importante empresa del sector de la hostelería de la ubicada en Costa AdejeFunciones:Elaborar y preparar platos de acuerdo a los estándares de calidad y recetas del restaurante. Gestionar y conservar correctamente las materias primas, realizar control de stock y recibir mercancía de proveedores. Cumplir...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Temporing A tiempo completo

    Desde Temporing seleccionamos un/a cocinero/a para importante empresa del sector de la hostelería de la ubicada en Los Cristianos.Funciones:Elaborar y preparar platos de acuerdo a los estándares de calidad y recetas de la cocina del complejo. Gestionar y conservar correctamente las materias primas, realizar control de stock y recibir mercancía de...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Mahou San Miguel A tiempo completo

    ¿Por qué te estamos buscando?El objetivo es realizar las operaciones de reparación y mantenimiento de las máquinas e instalaciones de la fábrica, así como el control y gestión de los servicios industriales en la misma, vigilando el cumplimiento de normas y objetivos de seguridad laboral (riesgo 0), calidad, seguridad patrimonial, medio ambiente y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Mahou San Miguel A tiempo completo

    Description¿Por qué te estamos buscando? El objetivo es realizar las operaciones de reparación y mantenimiento de las máquinas e instalaciones de la fábrica, así como el control y gestión de los servicios industriales en la misma, vigilando el cumplimiento de normas y objetivos de seguridad laboral (riesgo 0), calidad, seguridad patrimonial, medio...

  • Oficial envasado

    hace 16 horas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Mahou San Miguel A tiempo completo

    DescriptionFUNCIONES PRINCIPALES:  Conocer y aplicar la política de calidad y seguridad alimentaria, medio ambiente y prevención de riesgos de la empresa, y procedimientos e instrucciones asociados a su actividad. Cumplir con las normas e instrucciones establecidas en materia de prevención de riesgos laborales velando por su propia seguridad y la...

  • Oficial envasado

    hace 3 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Mahou San Miguel A tiempo completo

    Funciones PrincipalesConocer y aplicar la política de calidad y seguridad alimentaria, medio ambiente y prevención de riesgos de la empresa, y procedimientos e instrucciones asociados a su actividad.Cumplir con las normas e instrucciones establecidas en materia de prevención de riesgos laborales velando por su propia seguridad y la de sus...