Maitre - Pure Salt Port Adriano 5

hace 4 días


Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

Misión: _Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el restaurante. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._

Tareas y deberes:
Ø Supervisión, organización y coordinación de la plantilla de su departamento.

Ø Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa.

Ø Colaborar con Dirección en al plan de ventas del restaurante

Ø Contribución a la formación continua del personal a su cargo.

Ø Contribución a la ambientación global del lugar

Ø Recepción y acompañamiento de clientes a su llegada.

Ø Gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de bebidas y confección de líneas de carta.

Ø Realización de pedidos y trato con proveedores de bebida.

Ø Recomendaciones sobre contratación de personal.

Ø Supervisión y control de inventarios, control del material, mercancías y la maquinaria pertinente.

Ø Fomento, preparación y planificación de eventos especiales.

Ø Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

CONDICIONES
- Tipo de jornada: Completa_
- Tipo de contrato: Fijo Discontinuo_

Qué ofrece la empresa:

- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
- Trabajar en una compañía estable y reconocida.
- Trabajar en una ubicación emblemática como es Port Adriano.
- Trabajar en Hotel con renombre de 5* y con un gran equipo de profesionales.

Formación académica:
Estudios mínimos: FP superior en Dirección de servicios en restauración.

Estudios adicionales: Grado Turismo y Hostelería, Food & Beverage Management.

Idiomas:Nível alto de inglés y alemán según se requiera, otros.

Conocimientos informáticos:Programas de gestión hotelera y ofimática

Competencias**: Orientación al cliente**, **orientación a resultados**, **planificación y organización, **liderazgo, creatividad, comunicación.

Experiência laboral:2 - 3 años en puesto similar.

Requerimientos: Carnet de manipulación de alimentos, APCC, conocimientos de vinos, repostería y gastronomía, carnet de conducir, permiso de trabajo.



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    Buscamos un/a barman/barwoman con experiência para nuestro hotel de lujo 5* en Pure Salt Port Adriano en Calvià. Tu misión será... Persona encargada de la puesta a punto del bar, atender y servir a los clientes con el objetivo de alcanzar el máximo nível de calidad profesional y satisfacción del cliente. Tu día a día... - Preparación y puesta a...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Si te apasiona el mundo de la cocina, tienes experiência como Cocinero/a, te estamos esperando en nuestro Hotel 5* Pure Salt Port Adriano. ¿Cuál será tu misión? - Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de...

  • Ayudante/a de SSTt

    hace 2 semanas


    Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Buscamos una persona ayudante/a de Servicios Técnicos para nuestro hotel 5* en Pure Salt Port Adriano, Calvià para sustitución baja paternidad. Misión: _Realizar labores auxiliares con cierta autonomía y responsabilidad junto con los técnicos de los trabajos específicos de mantenimiento de las instalaciones y maquinaria del hotel._ Tu día a día...


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    **Misión**: Puesta a punto y atención del servicio de las áreas competentes con el objetivo de alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción al cliente. Tareas y deberes: - Preparar las áreas de trabajo para el servicio. - Labores de facturación y cobro mediante el programa informático propio. - Seguir las normas de protocolo de recepción,...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión: Asistir al supervisor de pisos en la planificación, dirección y gestión de las actividades realizadas en pisos, habitaciones, áreas de servicio y lavandería-lencería en las labores de limpieza, preparación y conservación mediante la optimización de los disponibles a fin de ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión: _Pre elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. _ Tareas y deberes: Ø...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión: Asistir al supervisor de pisos en la planificación, dirección y gestión de las actividades realizadas en pisos, habitaciones, áreas de servicio y lavandería-lencería en las labores de limpieza, preparación y conservación mediante la optimización de los disponibles a fin de ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Tareas - Recepción del cliente en las instalaciones. - Asesoramiento personalizado sobre los tratamientos más convenientes. - Selección y realización del masaje o tratamiento más ajustado a las necesidades del cliente. - Preparar y adecuar las instalaciones, medios y productos necesarios para el tratamiento. - Garantizar el bienestar y comodidad del...


  • Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Tu misión será colaborar con la gobernanta y las camareras de piso en la organización y realización de las labores de limpieza y puesta a punto de las habitaciones y resto de las instalaciones del hotel siguiendo los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidas. _ ¿Cómo será su día a día? - Desempeñar las funciones del puesto de...

  • Subgobernante/a de Pisos

    hace 2 semanas


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    Tu misión será colaborar con la gobernanta y las camareras de piso en la organización y realización de las labores de limpieza y puesta a punto de las habitaciones y resto de las instalaciones del hotel siguiendo los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidas. _ ¿Cómo será su día a día? - Desempeñar las funciones del puesto de...