Maitre - Pure Salt Port Adriano 5
hace 1 semana
Misión: _Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el restaurante. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._
Tareas y deberes:
Ø Supervisión, organización y coordinación de la plantilla de su departamento.
Ø Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa.
Ø Colaborar con Dirección en al plan de ventas del restaurante
Ø Contribución a la formación continua del personal a su cargo.
Ø Contribución a la ambientación global del lugar
Ø Recepción y acompañamiento de clientes a su llegada.
Ø Gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de bebidas y confección de líneas de carta.
Ø Realización de pedidos y trato con proveedores de bebida.
Ø Recomendaciones sobre contratación de personal.
Ø Supervisión y control de inventarios, control del material, mercancías y la maquinaria pertinente.
Ø Fomento, preparación y planificación de eventos especiales.
Ø Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.
CONDICIONES
- Tipo de jornada: Completa_
- Tipo de contrato: Fijo Discontinuo_
Qué ofrece la empresa:
- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
- Trabajar en una compañía estable y reconocida.
- Trabajar en una ubicación emblemática como es Port Adriano.
- Trabajar en Hotel con renombre de 5* y con un gran equipo de profesionales.
Formación académica:
Estudios mínimos: FP superior en Dirección de servicios en restauración.
Estudios adicionales: Grado Turismo y Hostelería, Food & Beverage Management.
Idiomas:Nível alto de inglés y alemán según se requiera, otros.
Conocimientos informáticos:Programas de gestión hotelera y ofimática
Competencias**: Orientación al cliente**, **orientación a resultados**, **planificación y organización, **liderazgo, creatividad, comunicación.
Experiência laboral:2 - 3 años en puesto similar.
Requerimientos: Carnet de manipulación de alimentos, APCC, conocimientos de vinos, repostería y gastronomía, carnet de conducir, permiso de trabajo.
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoBuscamos jefe/a de partida con conocimientos de Pastelería/Repostería en nuestro hotel Pure Salt Port Adriano de 5* Misión: _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina._ Tu día a día será: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del...
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Limpiador/a Exteriores
hace 4 días
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoBuscamos un/a limpiador/a de exteriores en nuestro hotel de lujo Pure Salt Adriano 5*, Calvià Tu misión será realizar labores de limpieza y puesta a punto de zonas comunes exteriores, en base a los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos. Tu día a día - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la...
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Gobernante/a - Pure Salt Port Adriano 5
hace 1 semana
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoMisión: Asistir al supervisor de pisos en la planificación, dirección y gestión de las actividades realizadas en pisos, habitaciones, áreas de servicio y lavandería-lencería en las labores de limpieza, preparación y conservación mediante la optimización de los disponibles a fin de ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al...
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Pastelero/a - Pure Salt Port Adriano 5
hace 1 semana
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoMisión: _Pre elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. _ Tareas y deberes: Ø...
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Subgobernante/a de Pisos
hace 1 semana
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoTu misión será colaborar con la gobernanta y las camareras de piso en la organización y realización de las labores de limpieza y puesta a punto de las habitaciones y resto de las instalaciones del hotel siguiendo los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidas. _ ¿Cómo será su día a día? - Desempeñar las funciones del puesto de...
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Ayudante/a de Camarero/a
hace 2 días
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoTareas y deberes: - Conservar adecuadamente la zona y utensilios de trabajo. - Preparar áreas de trabajo para el servicio. - Atención al cliente. - Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para eventos, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en las zonas habilitadas. - Transporte y almacenamiento de mercancías. -...
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Ayudante/a de Cocina
hace 7 días
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo¿Te gustaría iniciar tu carrera profesional como Ayudante/a de Cocina? Te estamos esperando en nuestro hotel de 4* Hotel 4* Pure Salt Port de Sóller. ¿Cuál será tu misión? - Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de...
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Ayudante/a Recepción
hace 4 días
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoTe ofrecemos iniciar tu carrera profesional en Turismo en un hotel de 4* Pure Salt Port de Sóller, buscamos una persona para la posición de Ayudante/a de Recepción Tu misión será participar con cierta autonomía y responsabilidad en las tareas de recepción asistiendo al jefe de recepción y el resto de recepcionistas en la atención y servicio al...
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Cocinero/a - Hotel 4 Pure Salt Port de Sóller
hace 7 días
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoSi te apasiona el mundo de la cocina, tienes experiência como Cocinero/a, te estamos esperando en nuestro hotel de 4* Hotel 4* Pure Salt Port de Sóller. ¿Cuál será tu misión? - Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los...
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Segundo/a Jefe/a de Recepción
hace 16 horas
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoTareas y deberes: - Realizar tareas administrativas y de gestión. - Atención diligente a las demandas de los clientes. - Proporcionar información a clientes y visitantes sobre cuestiones relativas al establecimiento, la zona geográfica, actividades culturales y comerciales. - Registro y tratamiento de datos y documentación, check-in y check-out. -...