Director/a
hace 3 días
Buscamos DIRECTOR/A
¿Te apetece hacer carrera con nosotros?Buscamos Directores de Restaurantes para nuestra organización. Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de restaurante:
Tareas
- Gestión de personal:
Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina.Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente.Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador.
**Operaciones diarias**:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione sin problemas.Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario.Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud.
**Atención al cliente**:
Garantizar un alto nível de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva.Mantener un ambiente acogedor y atractivo en el restaurante para los clientes.
**Gestión financiera**:
Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los costos operativos.Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo.Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento del restaurante y tomar medidas para mejorar la rentabilidad.
**Desarrollo de menú**:
Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes.Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia.
**Marketing y promoción**: Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales.Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad del restaurante.
- Gestión de eventos:
Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes.Cumplimiento normativo:
Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos.En resumen, un director de restaurante desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiência positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos del restaurante.
**Requisitos**:
EXPERINCIA MINIMA 1 AÑO
-
Santiago de Compostela, España Grupo P&A A tiempo completoUna empresa en el sector alimentario en Galicia busca un Director de Calidad para diseñar estrategias y garantizar que todos los productos cumplan con los estándares más exigentes. Se requieren sólidos conocimientos en certificaciones IFS y BRC, además de experiencia en liderazgo. Ofrecen un salario competitivo, coche de empresa y un entorno donde tus...
-
Santiago de Compostela, España Grupo P&A A tiempo completoUna empresa en el sector alimentario en Galicia busca un Director de Calidad para diseñar estrategias y garantizar que todos los productos cumplan con los estándares más exigentes. Se requieren sólidos conocimientos en certificaciones IFS y BRC, además de experiencia en liderazgo. Ofrecen un salario competitivo, coche de empresa y un entorno donde tus...
-
Administrativo Atención Al Cliente
hace 7 días
Riudellots de la Selva, Girona provincia, España E.G.B.S A. A tiempo completoRecepción, gestión i entrada al sistema de pedidos. Atención al cliente. Respuesta a consultas recibidas por clientes i atención telefònica. Relaciones con Agència de transporte: seguimiento de los envios i resolución de incidencias Actualitzación de base de datos de clientes. Obertura de fichas de nuevos clientes. Preparación de presupuestos /...
-
Santiago de Compostela, España Grupo P&A A tiempo completoGrupo P&APuede obtener más detalles sobre la naturaleza de esta vacante y lo que se espera de los solicitantes leyendo la información a continuación.somos una consultora de Recursos Humanos especializada en implantarmodelos de primer nivel en gestión del talento y desarrollo del liderazgo. Acompañamos a las organizaciones en la mejora de su desempeño a...
-
Director/a de Calidad Corporativo/a
hace 1 semana
Santiago de Compostela, España Grupo P&A A tiempo completoLidera la Calidad y Excelencia Barbanza |Empresa Confidencial |Proceso 100% Confidencial¿Eres una persona con experiencia en mejora continua, seguridad alimentaria y la creación de culturas de calidad sólidas? ¿Te motiva influir en toda una organización y elevar los estándares a nivel corporativo?Si estás buscando un nuevo proyecto y una empresa con...
-
Director/a de Calidad Corporativo/a
hace 1 semana
Santiago de Compostela, España Grupo P&A A tiempo completoLidera la Calidad y ExcelenciaBarbanza | Empresa Confidencial | Proceso 100% Confidencial¿Eres una persona con experiencia en mejora continua, seguridad alimentaria y la creación de culturas de calidad sólidas?¿Te motiva influir en toda una organización y elevar los estándares a nivel corporativo?Si estás buscando un nuevo proyecto y una empresa con...
-
Director/a de Calidad Corporativo/a
hace 7 días
Santiago de Compostela, España Grupo P&A A tiempo completoLidera la Calidad y Excelencia Barbanza |Empresa Confidencial |Proceso 100% Confidencial¿Eres una persona con experiencia en mejora continua, seguridad alimentaria y la creación de culturas de calidad sólidas? ¿Te motiva influir en toda una organización y elevar los estándares a nivel corporativo?Si estás buscando un nuevo proyecto y una empresa con...
-
Palma de Mallorca, España C&A A tiempo completo**Tus Responsabilidades en C&A**: Como Assistant Manager de nuestra tiendas en FAN Mallorca, reportarás directamente al Store Manager, y a su vez gestionarás equipo y tendrás responsabilidades. Como persona de apoyo a gerente, te encargarás de: - Orientar al cliente: donde te asegurarás de la correcta orientación/atención del equipo al cliente. -...
-
Store Lead Salamanca
hace 4 horas
Santa Marta de Tormes, Salamanca, España C&A A tiempo completoTus Responsabilidades En C&AComo Store Lead de nuestra tienda de Salamanca, en el Parque Comercial Capuchinos, tu misión principal será coordinar la tienda, y asegurar los objetivos comerciales, liderando a un equipo de profesionales.Te Encargarás DeGestión comercial: Promover iniciativas comerciales para potenciar la venta. Definición de prioridades y...
-
Store Lead Salamanca
hace 7 horas
Santa Marta de Tormes, Salamanca, España C&A A tiempo completoTus Responsabilidades En C&AComo Store Lead de nuestra tienda de Salamanca, en el Parque Comercial Capuchinos, tu misión principal será coordinar la tienda, y asegurar los objetivos comerciales, liderando a un equipo de profesionales.Te encargarás de:Gestión comercial: Promover iniciativas comerciales para potenciar la venta. Definición de prioridades y...
