Jefe/a de Partida

hace 2 semanas

Maspalomas, España Seaside Hotels A tiempo completo

En Seaside Hotels buscamos Jefe/a de Partida para nuestros hoteles de 4* y 5* en el sur de Gran Canaria. Si tienes experiência como Jefe/a de Partida, disponibilidad de incorporación inmediata, muchas ganas y pasión por la cocina, no dudes en inscribirte. Entre otras, tus funciones serán:

- Control de la calidad y condiciones higiénico-sanitarias de su partida, incluyendo el correcto almacenaje de productos y la anotación de sus fechas de caducidad, apertura, etc.
- Control del personal a su cargo, distribuyendo las tareas en función del volumen de trabajo y colaborando en su instrucción-formación.
- Control de stock de su partida, participación en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. Rotación de la mercancía.
- Elaboración y condimento de los platos de su partida, supervisión de su acabado (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y presentación.
- Cumplimiento de tiempos y estándares impuestos por los superiores.
- Preparación del Buffet.

**Requisitos**:

- Disponibilidad de incorporación.
- Experiência como Jefe/a de Partida.

SE OFRECE:

- Incorporación Inmediata.
- Cadena hotelera de prestigio internacional.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 19.000,00€-23.000,00€ al año

Horario:

- Turno rotativo

Preguntas para la solicitud:

- ¿Tienes experiência previa como Jefe/a de Partida?

Experiência:

- Experiência en cocina: 1 año (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Jefe/a de Partida- Maspalomas

    hace 2 semanas

    Maspalomas, España Hotel LIVVO Koala Garden A tiempo completo

    Empresas: Hotel LIVVO Koala GardenSituado en el corazón de Maspalomas, en Gran Canaria, el Hotel LIVVO Koala Garden representa el refugio ideal para familias con niños, jóvenes y cualquier persona que desee sumergirse en una experiencia cálida, cómoda y distintiva. En el Hotel LIVVO Koala Garden, trabajamos día a día para garantizar que cada visitante...

  • Jefe/a de Partida- Maspalomas

    hace 1 semana

    Maspalomas, España Hotel LIVVO Koala Garden A tiempo completo

    Empresas: Hotel LIVVO Koala Garden Situado en el corazón de Maspalomas, en Gran Canaria, el Hotel LIVVO Koala Garden representa el refugio ideal para familias con niños, jóvenes y cualquier persona que desee sumergirse en una experiencia cálida, cómoda y distintiva. En el Hotel LIVVO Koala Garden, trabajamos día a día para garantizar que cada...

  • Jefe/a de Partida- Maspalomas

    hace 22 horas

    Maspalomas, España Hotel LIVVO Koala Garden A tiempo completo

    Empresas: Hotel LIVVO Koala GardenSituado en el corazón de Maspalomas, en Gran Canaria, el Hotel LIVVO Koala Garden representa el refugio ideal para familias con niños, jóvenes y cualquier persona que desee sumergirse en una experiencia cálida, cómoda y distintiva. En el Hotel LIVVO Koala Garden, trabajamos día a día para garantizar que cada visitante...

  • Camarero/a Hotel 5

    hace 2 semanas

    Maspalomas, España Seaside Hotels A tiempo completo

    Entre otras, las funciones a realizar serían: - Presentar el menú y proporcionar la información detallada sobre cada uno de los productos de la carta, incluyendo ingredientes, tamaños y posibles alergias alimentarias. - Realizar el “Mise-en-Place” necesario para el servicio. - Montar y vestir el salón para cada uno de los servicios del restaurante...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 1 semana

    Maspalomas, España Kazuma Suki S.L A tiempo completo

    Grupo Kabuki, activa el proceso de selección para el puesto de SEGUNDO DE COCINA, para su próxima apertura en Meloneras, en la isla de Gran Canaria. Si eres un/a apasionado/a de la restauración, y quieres formar parte de un gran equipo de trabajo con excelente ambiente laboral, buscamos el mejor talento para ofrecer el mejor servicio en nuestro...

  • Camarero/a Hoteles de 4 y 5 Estrellas Gran Canaria

    hace 2 semanas

    Maspalomas, España Seaside Hotels A tiempo completo

    En Seaside Hotels buscamos talento. Si tienes experiência como ayudante de camarero/a o camarero/a en hoteles de 4-5 estrellas, disponibilidad para incorporarte, te apasiona la hostelería y el servicio al cliente y te consideras una persona dinámica, no dudes en inscribirte en la oferta. Entre otras, realizarás las siguientes funciones: - Presentar el...

  • Camarero/a Hotel 4 Gran Canaria

    hace 5 días

    Maspalomas, España Seaside Hotels A tiempo completo

    En Seaside Hotels buscamos talento. Si tienes experiência como ayudante de camarero/a o camarero/a en hoteles de 4-5 estrellas, disponibilidad para incorporarte, te apasiona la hostelería y el servicio al cliente y te consideras una persona dinámica, no dudes en inscribirte en la oferta. Entre otras, realizarás las siguientes funciones: - Presentar el...