Responsable de Hostelería

hace 5 días

Vigo, España GO! People & Talent A tiempo completo

**Descripción**:
En dependencia de la Dirección de Unidad de Negocio, se responsabilizará de organizar la operación completa de la cadena / establecimientos del Grupo.

Sus principales funciones serán, entre otras:
Controlar y gestionar la operativa del negocio.

Seguimiento de presupuestos y control de costes, stocks, etc.

Dimensionar las plantillas a las necesidades y requerimientos de la operativa, con un aprovechamiento de los recursos económicos, operacionales y de las instalaciones para generar un mayor rendimiento y maximizar el beneficio.

Elaborar e implementar procedimientos y estándares de calidad. Homogeneizar procesos y manuales operativos.

Coordinar, liderar e instruir al equipo humano.

Liderar las aperturas y puesta en marcha de establecimientos.

Supervisar la operativa diaria de los negocios: mermas, escandallos, productividad, horarios, cocina, vacaciones, seguridad e higiene, etc.

Se ofrece

**Requisitos**:
Ciclo Formativo Hostelería/Restauración o formación superior. Se valorará la aportación de estudios de posgrado o máster. Valorable nível B2 de inglés. Usuario avanzado de herramientas ofimáticas y herramientas de gestión de hostelería.

Experiência mínima de 5 años en el sector, en posiciones afines del sector hotelero/restauración.

Capacidad de análisis, planificación y organización. Persona rigurosa, metódica y con mentalidad operativa. Deberá aportar experiência en la gestión de equipos, costes, escandallos, compras y servicio.

  • Responsable de Rrhh

    hace 7 días

    Vigo, España GES Consultores A tiempo completo

    **GRUPO HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN** **DEPENDENCIA**:GERENCIA** **DESTINO**:A CORUÑA** **SECTOR**:HOSTELERIA Y RESTAURACION** *** **OBJETIVO DEL PUESTO** Responsable de gestionar y coordinar el personal de la empresa (120-140 trabajadores) que trabajan en los diferentes locales y espacios dedicados a servicios de restauración, hostelería y...

  • Responsable de Rrhh

    hace 5 días

    Vigo, España Ges Consultores A tiempo completo

    Responsable de gestionar y coordinar el personal de la empresa (120-140 trabajadores) que trabajan en los diferentes locales y espacios dedicados a servicios de restauración, hostelería y eventos. Tareas **FUNCIONES**: - Gestionar diariamente el equipo asignado a los distintos centros. - Apoyo a conseguir los diferentes objetivos de empresa en cada...

  • Responsable de Operadores logísticos

    hace 2 días

    Vigo, España Hijos de Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    Únete a Hijos de Rivera como Responsable de Operadores logísticos Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo. En Hijos de Rivera, llevamos más de un siglo dedicados a crear productos que dejan huella, siempre guiados por nuestros valores: Origen, Personas, Planeta y Aliados. Como parte de nuestro...

  • Ayudante Camarero/a

    hace 2 semanas

    Vigo, España Synergie A tiempo completo

    Requisitos - Experiência en hostelería - Residencia cercana al puesto de trabajo Descripción ¿Te gusta el trato al cliente? ¿Tienes experiência en hostelería? ¡Te estamos buscando! Desde Synergie, estamos seleccionado ayudantes de camarero/a para un restaurante ubicado en Vigo. **Tus funciones serán**: - Dar apoyo en la puesta apunto del...

  • Responsable de Administración

    hace 2 semanas

    Vigo, España CONTROL DE PLAGAS ANDRADE S.L. A tiempo completo

    **Descrición**: Se trata de una empresa de CONTROL DE PLAGAS. Como administrativo /a contable se ocupará de las siguientes tareas: - Contabilidad de una Sociedad Limitada - Facturación y contacto con los clientes para confirmar fechas de cobro y visitas de técnicos aplicadores - Realización de presupuestos, bajo las indicaciones del Director Técnico -...

  • Responsable de Operadores logísticos

    hace 1 semana

    Vigo, España Hijos de Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    Únete a Hijos de Rivera como Responsable de Operadores logísticosConsulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.En Hijos de Rivera, llevamos más de un siglo dedicados a crear productos que dejan huella, siempre guiados por nuestros valores: Origen,...

  • Responsable de Operadores logísticos

    hace 1 semana

    Vigo, España Hijos de Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    Únete a Hijos de Rivera como Responsable de Operadores logísticosConsulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.En Hijos de Rivera, llevamos más de un siglo dedicados a crear productos que dejan huella, siempre guiados por nuestros valores: Origen,...

  • Responsable de Operadores logísticos

    hace 6 días

    Vigo, España Hijos de Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    Únete a Hijos de Rivera como Responsable de Operadores logísticosConsulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.En Hijos de Rivera, llevamos más de un siglo dedicados a crear productos que dejan huella, siempre guiados por nuestros valores: Origen,...

  • Responsable de Operadores logísticos

    hace 6 días

    Vigo, España Hijos de Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    Únete a Hijos de Rivera como Responsable de Operadores logísticosConsulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.En Hijos de Rivera, llevamos más de un siglo dedicados a crear productos que dejan huella, siempre guiados por nuestros valores: Origen,...

  • Responsable de Operadores logísticos

    hace 2 semanas

    Vigo, España Hijos de Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    Únete a Hijos de Rivera como Responsable de Operadores logísticos Consulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.En Hijos de Rivera, llevamos más de un siglo dedicados a crear productos que dejan huella, siempre guiados por nuestros valores: Origen,...