Jefe de Partida

hace 3 días

Mollet del Vallès, España THE BISHOP A tiempo completo

**Salario**:
**1.800 € - 2.000 €**

**Tipo de contrato**:

- Indefinido

**Jornada**:

- Jornada Completa

**Experiência**:

- 1 año de experiência

Oferta de Empleo: Jefe de Partida (Cocinero/a)

Descripción del puesto: Buscamos un/a Jefe/a de Partida comprometido/a, con experiência en cocina profesional y habilidades de liderazgo, para unirse a nuestro equipo. Esta posición requiere una persona que no solo sea capaz de supervisar y distribuir tareas entre el equipo de cocina, sino que también se involucre activamente en la preparación y cocción de los platos según sea necesario para cumplir con los objetivos del servicio y garantizar que todos los platos se entreguen a tiempo y con la máxima calidad.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años en puestos de cocina, preferentemente en cargos de responsabilidad como Jefe de Partida o similares.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda.
- Actitud de liderazgo, con habilidad para coordinar y gestionar un equipo de cocina.
- Conocimientos sobre normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Creatividad para aportar ideas y mejoras en la elaboración de los platos.
- Capacidad para repartir tareas de manera eficiente y cumplir con los tiempos de entrega establecidos.
- Buena comunicación y habilidades organizativas.
- Flexibilidad y disposición para adaptarse a las necesidades del servicio.

Obligaciones:

- Supervisar, coordinar y asignar tareas al equipo de cocina durante el turno.
- Preparar y cocinar los platos según el menú del día, siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos.
- Garantizar la correcta organización de la estación de trabajo y el cumplimiento de los tiempos de servicio.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el resto del equipo para asegurar el flujo constante de trabajo y el cumplimiento de los objetivos del servicio.
- Supervisar la correcta conservación y almacenamiento de los ingredientes y productos.

Condiciones:

- Horario: Miércoles a domingo (con dos días de descanso a la semana).
- Jornada: 40 horas semanales.
- Salario: Según convenio.
- Contrato: Indefinido, con 6 meses de prueba.

Si eres una persona dinámica, con pasión por la cocina y habilidades de liderazgo, te invitamos a formar parte de nuestro equipo

Esperamos conocerte pronto

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana

    Puerto del Carmen, España Aequora Lanzarote Suites A tiempo completo

    Empresas: Aequora Lanzarote SuitesHotel Sentido ÆQUORA Lanzarote Suites, un hotel de 4 estrellas reconocido por su excelente servicio y atención al cliente, estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina. Esta persona será responsable de la gestión y supervisión de su partida, asegurando la correcta elaboración...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días

    Puerto del Carmen, España Turijobs A tiempo completo

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    hace 2 semanas

    Puerto del Carmen, España Aequora Lanzarote Suites A tiempo completo

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  • Jefe de Partida para Hotel

    hace 1 semana

    Orpesa/Oropesa del Mar, España HOTELES MARINA D´OR SL A tiempo completo

    Magic World Resort selecciona JEFE DE PARTIDA para sus hoteles y restaurantes de próxima apertura ubicados en Oropesa del Mar (castellón) Ofrecemos - contrato laboral fijo discontinuo - inicio INMEDIATO - opción (valorable) alojamiento Ven a formar parte de la familia Magic World Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno de 8...

  • Jefe/a de Partida – Restaurante Sa Talassa

    hace 7 días

    San Lorenzo del Cardessar, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group. Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 1 semana

    Sant Cugat del Vallès, España Restaurant Vilallonga A tiempo completo

    **Masía en Sant Cugat (zona Can Trabal) busca un Cocinero/a apasionado** Únete a nuestro equipo y forma parte de una cocina dinámica y creativa en una masía con encanto en Sant Cugat. Buscamos un cocinero/a con experiência para incorporarse a nuestro equipo a tiempo completo (40h semanales). **Tus responsabilidades**: - Dominio de las brasas:...

  • Conductor/a Autobús Mollet del Vallés

    hace 3 días

    Mollet del Vallès, España Sagalés A tiempo completo

    ¡En Sagalés ampliamos equipo! Seleccionamos conductores/as de autobús para realizar servicio regular en nuestra base de Mollet del Vallés. Competencias Correcta atención al cliente y gestión de conflictos. Flexible y capacidad de adaptabilidad. Compromiso y responsabilidad. Implicación. Empatía. Resolución y proactividad. Responsabilidades que...

  • Chef de Partida — Cocina Mediterránea de Alto Nivel

    hace 7 días

    San Lorenzo del Cardessar, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Un hotel de lujo frente al mar busca un(a) JEFE/A DE PARTIDA para su equipo culinario. La persona elegida ejecutará las elaboraciones culinarias con precisión, supervisará a ayudantes, y colaborará en la mejora de recetas. Se requiere experiencia en cocina mediterránea y conocimiento de normas de higiene. Este puesto ofrece una oportunidad de...

  • Camarero jefe

    hace 1 semana

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    Funciones principales:·       Planificación, coordinación y supervisión del montaje y servicio en sala durante el evento.·       Liderar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando un servicio excelente.·       Coordinación con el Maître, jefes de sala, azafatas y equipo de cocina.·       Atención personalizada a...

  • Camarero jefe

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    Vilanova del Vallès, España Mas de Sant Lleí A tiempo completo

    Funciones principales: · Planificación, coordinación y supervisión del montaje y servicio en sala durante el evento. · Liderar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando un servicio excelente. · Coordinación con el Maître, jefes de sala, azafatas y equipo de cocina. · Atención personalizada a clientes y resolución...