Segundo/a Maitre

hace 5 días

Palma de Mallorca, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

Tu misión será

En colaboración con el maître planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Coordinarás y supervisarás los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente.

Tu día a día será:

- Realizar las funciones de maître en su ausencia.
- Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa.
- Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento.
- Contribución a la formación continua del personal a su cargo.
- Asistir a la planificación sobre la contratación de personal.
- Recepción y acompañamiento al clientes a su llegada.
- Colaborar en la gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de comidas y bebidas y confección de líneas de carta.
- Asistencia en la preparación y planificación de eventos especiales.
- Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

¿Qué ofrecemos?
- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
- Trabajar en una compañía estable y reconocida.
- Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma.
- Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

¿Qué esperamos de ti?

Formación mínima en FP Superior en dirección de servicios en Restauración

Deseable: Grado en Turismo y Hostelería.

Idiomas: Nível Intermedio/Avanzado alemán y/o Inglés

Conocimientos informáticos: Programas de gestión hotelera y ofimática

Competencias: Flexibilidad, atención al de detalle, resolución de problemas, desarrollo de personas, trabajo en equipo, orientación al cliente.

Experiência laboral: 2 - 3 años en puesto similar.

Requerimientos: APPCC, conocimientos de vinos, repostería y gastronomía

  • Segundo/a Maître

    hace 2 semanas

    san bartolomé de tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

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  • Segundo/a Maître

    hace 3 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

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  • Segundo/a Maître

    hace 3 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

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  • Segundo/a Maître

    hace 5 días

    Las Palmas de Gran Canaria, España Seaside Collection A tiempo completo

    En Seaside Hotels buscamos talento. Precisamos incorporar a uno de nuestros Hoteles 5 estrellas un/a Segundo/a Maître. Si tienes experiencia como Segundo/a Maître, tienes dominio de Inglés y Alemán y una alta orientación al cliente, queremos conocerte. Desplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden...

  • Segundo/a Maître

    hace 2 días

    Las Palmas de Gran Canaria, España Seaside Collection A tiempo completo

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  • Segundo/a Maître

    hace 3 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Seaside Collection A tiempo completo

    En Seaside Hotels buscamos talento.¿Listo para inscribirse? Antes de hacerlo, asegúrese de leer todos los detalles pertenecientes a este trabajo en la descripción a continuación.Precisamos incorporar a uno de nuestros Hoteles 5 estrellas un/a Segundo/a Maître.Si tienes experiencia como Segundo/a Maître, tienes dominio de Inglés y Alemán y una alta...

  • Segundo/a Maitre

    hace 6 días

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    **Segundo/a Maitre - Hoteles en Calvià** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para...

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    hace 3 días

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    Una empresa de hospitalidad busca un/a Segundo/a maitre para su restaurante en Palma. Será responsable de colaborar con el Restaurant and Bar Manager y supervisar el servicio del personal. Se requiere una formación en Dirección de Servicios en Restauración, conocimientos de idiomas y habilidades de liderazgo. Ofrecemos un entorno de trabajo orientado a...

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España Mac-hotels A tiempo completo

    DESCRIPCIóN ¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, ¡esta es tu oportunidad! En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un/a Segundo/a Maitre para...

  • Segundo/a Maitre

    hace 4 días

    Lloret de Mar, España Htop Hotels A tiempo completo

    Empresas: Htop HotelsEn nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre con experiencia, compromiso y pasión por el servicio.Por favor, asegúrese de leer atentamente los siguientes detalles antes de enviar cualquier solicitud.Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos...