Jefa de Cocina

hace 3 días

San Roque, España LA LINGIB S.L A tiempo completo

**WHO ARE WE? WHO ARE WE LOOKING FOR?**

Alcaidesa Boutique Hotel ** is a small boutique hotel with a restaurant and a cocktail bar shortly after opening. We are looking for team members who will help us build a new, dynamic and modern brand. In this position, you are **Head Chef or Sous Chef **responsible for creating or co-creating a unique menu in the à la carte restaurant and managing the section in a kitchen.

**WHAT ARE THE DUTIES OF HEAD CHEF?**
- Preparing, cooking and presenting high quality dishes within the speciality section.
- Creating menu, recipes and developing dishes.
- Supplier conntact, and negotiation. Daily ordering of goods.
- Management of health and safety rules. (HACCAP)
- Managing and training of kitchen crew.
- Controling of employee cost.
- Waste and food cost control.
- Maintenance of kitchen equipment.

**WHAT CANDIDATES WE ARE LOOKING FOR?**
- With at least two years of experience in a similar position.
- Completed training or/and education as a chef.
- With strong organizational skills.
- With knowledge of the market and current gastronomic trends.
- Involved in a new project, creative and not afraid of challenges.
- English/Spanish or Geraman speaker. Other foreign language would be an big advantage

**WHAT DO WE OFFER?**
- Work in a young energetic team with many opportunities for development and challenges.
- Being part of a new project with great potential.
- Work in a new, well-equipped place.
- Work in a beautiful area, lots of sun and happy people.
- Permanent employment contract with salary corresponding to the position held.

Tipo de puesto: Jornada completa

Beneficios:

- Flexibilidad horaria

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Horas extra
- Turno de 8 horas
- Turno rotativo

Experiência:

- Experiência en cocina: 2 años (Deseable)
- Hostelería: 3 años (Deseable)

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • AYUDANTES DE COCINA

    hace 1 día

    San Lorenzo de El Escorial, España Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial A tiempo completo

    Ayudantes de Cocina para instalaciones en El Escorial- Vacantes: 2- Funciones: Preparación de platos y ayuda en la cocina.- Contrato: Indefinido- Experiencia en puesto similar- Necesario certificado de manipulador de alimentos. - Incorporación en junio.- Se valorará conocimientos en francés y vehículo propio.

  • Cocinero/a - Ibiza - Restaurante Ses Eufabies

    hace 5 días

    San José, España INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) A tiempo completo

    Cocinero/a - Ibiza - Restaurante Ses EufabiesCocinero/a - Ibiza - Restaurante Ses EufabiesINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la...

  • Auxiliar de Cocina y Limpieza

    hace 7 días

    San Esteban del Molar, España LAS BRASAS DE SAN ESTEBAN SL A tiempo completo

    Especialidad: CERTIFICADO educación primaria (LOGSE) Sevilla - Andalucia - España 10/07/2025 14000€ - 18000€ Sin especificar Ayudante de cocina en la preparación de alimentos, limpieza de las instalaciones, atencion de comedor y demás tareas propias de su categoría. Pontevedra - Galicia - España 08/09/2025 8000€ - 8,800€ Sin especificar Se...

  • COCINERA/O 30 HORAS SEMANALES

    hace 1 día

    San Lorenzo de El Escorial, España Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial A tiempo completo

    Contrato a tiempo parcial. Mañanas de 10:00 a 16:00hFunciones: .- Elaborar menu de almuerzo diario (primer plato, segundo plato y postre) .- Dejar preparadas las cenas.- Poner la mesa, servir mesa y recoger mesa. .- Limpieza y orden de cocina. .- Control y mantenimiento de despensa. .- Compras en supermercado.Imprescindible: Carnet de conducir y vehículo...

  • Cocinero/a. Escola Bressol Sant Feliu de Codines

    hace 1 semana

    San Feliu de Codinas, Barcelona, España Serveis Educatius Cavall de Cartró A tiempo completo

    Salario:14.875 €Tipo de contrato:De duracion determinadaJornada:Jornada IntensivaExperiencia:1 año de experienciaServeis Educatius Cavall de Cartró es una entidad catalana que acompaña a menores y a sus familias en su desarrollo educativo, emocional y social, ofreciendo propuestas que fomentan y transmiten valores.¿Quieres unirte a nosotros y formar...

  • Limpieza en Donosti

    hace 2 semanas

    San Sebastián, Guipúzcoa, España GSR (Gestión de servicios residenciales) A tiempo completo

    GSR, S.COOPGSR S.COOP somos una cooperativa líder en el sector de la atención sociosanitaria para Dependencia, Salud Mental y Discapacidad. Con una experiencia de más de 20 años, nos hemos consolidado como referentes en la oferta y gestión integral de servicios en toda la CAV, Navarra, La Rioja y Cantabria.Nuestro éxito se basa en el compromiso con la...

  • Cocinero para Restaurante

    hace 2 semanas

    San Sebastián de los Reyes, España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE. ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte...

  • PERSONAL DE LIMPIEZA

    hace 1 semana

    San Esteban del Molar, España LAS BRASAS DE SAN ESTEBAN SL A tiempo completo

    Especialidad: CERTIFICADO educación primaria (LOGSE) Sevilla - Andalucia - España 10/07/ € - 18000€ Sin especificar Ayudante de cocina en la preparación de alimentos, limpieza de las instalaciones, atencion de comedor y demás tareas propias de su categoría. Pontevedra - Galicia - España 08/09/ € - 8,800€ Sin especificar Se necesita persona con...

  • Camarero/a de Bar en Club Deportivo: Crece y Destaca

    hace 1 semana

    San Esteban del Molar, España LAS BRASAS DE SAN ESTEBAN SL A tiempo completo

    Atención al cliente en barra. Gestión de pedidos: tomar nota, comunicar a cocina y entregar el dispositivo avisador al cliente con la referencia de pedido. Cobros y control de caja. Mantenimiento del área de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Especialidad: CERTIFICADO educación primaria (LOGSE) Cantabria - España 08/09/ ,00€ -...

  • Director/a de Restaurante-C.C. PLAZA NORTE 2

    hace 7 días

    San Sebastián de los Reyes, España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE. ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. Responsabilidades Gestión integral del restaurante, tanto la parte de...