Cuiners/es I Ajudants de Cuina de Menjador Escolar
hace 3 días
Per aquest curs escolar 2024-2025, estem cercant cuiners/es i ajudants de cuina per treballar realitzant suplències dels menjadors escolars per la comarca de l' Anoia.
Funcions Cuiner/a:
- Elaboració dels menús escolars segons les pautes nutritives i les preferències del centre educatiu.
- Assegurar la correcta execució dels processos de cocció i preparació dels àpats.
- Supervisió de l'equip i assignació de tasques.
- Implementació del Pla APPCC (Anàlisi de Perills i Punt de Control Crític) i altres protocols de seguretat alimentària.
- Realització de controls i registres per garantir la qualitat i la seguretat dels aliments.
- Participació en la planificació de comandes d'aliments i en la coordinació logística.
Funcions Ajudant de cuina:
- Preparació i tallatge d'aliments segons les indicacions del cuiner/a.
- Assistència durant la cocció i la preparació dels àpats.
- Manteniment de l'ordre i la neteja dels estrils i equips de cuina.
- Col-laboració en la gestió de l'estoc i el magatzematge dels productes.
- Assistència en la documentació i el registre del controls d'APPCC i altres procediments.
**Requisitos**:
- Valorable: grau mitjà en serveis de restauració, cicles Formatius de la Família Professional Hoteleria i turisme o similars.
- Bon nívell de català i castellà
- Certificat negatiu d'antecedents d'abusos sexuals
- Experiència mínima d’un any en un lloc similar i en cuina de col-lectivitats
Competències:
- Orientació a la qualitat i el servei
- Preocupació per l'ordre i la qualitat
- Flexibilitat i gestió al canvi
- Treball en equip
- Iniciativa
Se ofrece
- Formar part de la borsa de suplències i vacants de cuiners/res i ajudants de cuina.
- Sou per hora (substitucions) conveni col-lectiu del sector del lleure educatiu i sociocultural:
- Cuiner/a: 9,29 € bruts/hora
- Ajudant de cuina: 8,61€ bruts/hora
- Jornada de dilluns a divendres (generalment de 8h a 15h, tot i que l'horari pot variar en funció de l'escola)
- Ambient laboral còmode i professional.
Treballa amb nosaltres i ajuda’ns a fer possible un món millor a través de l’educació en el lleure participant dia a dia en les tasques de l’entitat. Cuidem a les persones treballadores de l’entitat, que són la nostra força Afavorim el desenvolupament personal i professional, així com la conciliació familiar i laboral. Vetllem pel benestar, la inclusió i la igualtat d’oportunitats també en l’àmbit laboral. Però el més important és que la nostra missió és una gran motivació per tirar endavant amb els projectes: treballem per a la convivència i la sostenibilitat, per a un món millor a través de l’educació.
-
Borsa de Cuiners/es I Ajudants de Cuina
hace 3 días
Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completoSi tens experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, t’agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva, aquesta oferta és per a tu! Cerquem cuiners/es i ajudants de cuina per treballar als Casals d'estiu per diferents territoris de Catalunya. (Alt Empordà, Alt Penedès, Anoia, Barcelonès, Baix Llobregat, Baix Penedès, Garraf,...
-
Borsa de Cuiners/es I Ajudants de Cuina
hace 3 días
Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completoSi tens experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, t’agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva, aquesta oferta és per a tu! Cerquem cuiners/es i ajudants de cuina per treballar als Casals d'estiu per diferents territoris de Catalunya. (Alt Empordà, Alt Penedès, Anoia, Barcelonès, Baix Llobregat, Baix Penedès, Garraf,...
-
Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completoSi tens experiència en col-lectivitats, passió i ganes de contribuir al desenvolupament dels infants a través de la cuina i l’alimentació, aquesta oferta és per a tu! A Fundesplai volem incorporar al nostre equip professionals que apostin per una alimentació saludable i de qualitat, basada en la dieta mediterrània. La nostra prioritat és educar en...
-
Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completoBorsa de Cuiners/es i Ajudants de Cuina per ESCOLES BRESSOL (ESTIU) - Localidad: Varies - Provincia: Barcelona - Nº Vacantes (puestos): 30 Funciones - Cerquem cuiners/es i ajudants de cuina per treballar als Casals d'Estiu per diferents territoris de Catalunya. (Alt Empordà, Alt Penedès, Anoia, Barcelonès, Baix LLobregat, Baix Penedès, Garraf, Maresme,...
-
Borsa de SuplÈncies de Cuiners/es I Ajudants de
hace 1 semana
Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completoBorsa de SUPLÈNCIES de cuiners/es i Ajudants de Cuina - Menjadors escolars - Localidad: Varies - Provincia: Barcelona - Nº Vacantes (puestos): 30 Funciones - Cerquem cuiners/es i ajudants de cuina per treballar realitzant substitucions als menjadors escolars per diferents territoris de Catalunya. (Alt Empordà, Alt Penedès, Anoia, Barcelonès, Baix...
-
Borsa de SuplÈncies de Cuiners/es I Ajudants de
hace 1 semana
Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completoBorsa de SUPLÈNCIES de cuiners/es i Ajudants de Cuina - Menjadors escolars - Localidad: Mataró - Provincia: Barcelona - Nº Vacantes (puestos): 30 Funciones - Cerquem personal de CUINA I NETEJA per treballar REALITZANT SUBSTITUCIONS als menjadors escolars per la zona del MARESME Si tens experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, t’agrada...
-
Cuinera/a D'un Menjador D'escola Bressol
hace 4 días
Barcelona, España Ares Espai de Cuina i Menjador A tiempo completoCuiner o cuinera per a un menjador escolar en un centre educatiu del municipi. - Confeccionar el menú del dia per als infants d'una escola bressol pública del municipi de Polinyà. S'ha de seguir el menú que ja està confeccionat a través de les fitxes tècniques de cada plat, amb les seves derivacions per intol-leràncies, al-lèrgies o creences...
-
Cuiners/res de Plats Típics Pakistanesos
hace 1 semana
Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completoCUINERS/RES DE PLATS TÍPICS PAKISTANESOS (T.15) Elaboració de plats típics de Pakistan/Índia. Encarregar-se del bon funcionament de la cuina, organitzar i supervisar la feina dels ajudants - Experiència 12 mesos. Domini i coneixements sobre plats típics de Pakistan - ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS - Competències / coneixements: Responsabilitat en la cuina....
-
Personal de Cuina Per a Menjadors Escolars
hace 1 semana
Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completoDes de la Fundació Catalana de l'Esplai cerquem cuiners/es, ajudants de cuina i personal de neteja per treballar realitzant substitucions als menjadors escolars per diferents poblacions d'OSONA Si tens experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, t’agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva, aquesta oferta és per a...
-
Tècnic/a de Seguiment de Cuines
hace 1 semana
Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completoCerquem una persona per fer seguiment de les cuines dels centres escolars. Acompanyament, assessorament i coordinació de les tasques de l’equip de cuina dels centres. Funcions: - Executar una correcta qualitat a les cuines escolars tant de serveis educatius (programes escolars) a nívell de menús, personal, compliment de normatives a les cuines,...
