Restaurant Manager

hace 13 horas

Palma de Mallorca, España LB Consultores A tiempo completo

**Descripción**:
**Restaurant Manager - Aeropuerto Palma de Mallorca**

Areas es uno de los líderes mundiales de restauración y retail en el mundo de los viajes con más de 1.900 restaurantes y tiendas en 10 países del mundo.

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:

- Colaborar en la organización, planificación y control de todas las actividades relacionadas con la explotación del centro de acuerdo con las fórmulas, normas y procedimientos establecidos.
- Planificar, ordenar, controlar y priorizar las actividades y tareas del personal en el punto de venta durante su turno. Orientar, formar e informar al personal de forma continua:

- Elaboración de cuadrantes de turnos y gestión de su cumplimiento
- Revisar y hacer cumplir las órdenes de producción establecidas
- Revisar y hacer cumplir las exposiciones definidas, planogramas y planes alimenticios
- Comunicar las promociones establecidas por la compañía y velar porque se realicen durante el servicio.
- Llevar a cabo el control de la caja.
- Supervisar y garantizar todo el proceso de servicio, incluido la calidad del producto antes de ponerlo a la venta, atender proactivamente al cliente, anticipándose a sus necesidades, resolviendo posibles quejas, con el objetivo de fidelizar y mejorar el

índice de satisfacción. Trabajar para que el servicio sea óptimo, y supere las necesidades y expectativas del cliente.
- Gestionar, orientar y formar a su equipo para conseguir cumplir objetivos e informar al Responsable de centro o Gerente cualquier incidencia que se pueda producir en su ausencia.
- Colaboración en la ejecución de los procesos administrativos: elaboración de pedidos, registro de informes (APPCC), archivo, arqueo de caja, etc.
- Gestionar el género y materiales de los almacenes.
- ____

¿QUÉ TE OFRECE AREAS?
- Contrato indefinido.
- Plan de formación individual.
- Oportunidades de desarrollo profesional (Vacantes internas, Programa ITACA para profesionales con poteicial, etc)
- Descuentos en todas nuestras marcas y acceso a Club Ahorro Areas
- Programa Salud y Bienestar AREAS (Atención psicológica gratuita, talleres de bienestar, etc)

Requisitos mínimos
- Experiência como responsable de establecimientos de hostelería.
- Capacidad de liderazgo y experiência en gestión de equipos.
- Valorable experiência en gestión de cuentas de explotación.
- Valorable nível medio de inglés.
- Valorable estudios de Hostelería y/o Hotelería.
- Conocimiento de informática.

Competencias
- desarrollo
- Compromiso
- Influencia

**Requisitos**:
¿QUÉ BUSCAMOS?

En dependencia del Gerente de Centro, buscamos un Restaurant Manager cuya su misión será la de atender todos los asuntos relacionados con la buena operación de varios establecimientos de restauración de AREAS en el Aeropuerto de Palma de Mallorca, con aproximadamente 40 personas a su cargo.

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    hace 2 días

    Palma de Mallorca, España Bikini Island & Mountain Hotels A tiempo completo

    AT NENI, WE DON ´T JUST SERVE FOOD – WE CREATE MOMENTS.Revise detenidamente toda la documentación de la solicitud antes de hacer clic en el botón de solicitar al final de esta descripción.READY TO LEAD THE WAY?Set in charming Colònia de Sant Jordi, on Mallorca's south coast, Bikini Hotel Es Trenc is the ultimate beach destination where relaxed coastal...

  • Restaurant Manager – Lead Creative Hospitality

    hace 2 días

    Palma de Mallorca, España Bikini Island & Mountain Hotels A tiempo completo

    A vibrant lifestyle hotel in Mallorca seeks a Restaurant Manager to lead the NENI Mallorca Es Trenc restaurant.Cualquier información adicional que necesite para este trabajo se encuentra en el texto a continuación. Asegúrese de leerla detenidamente y luego envíe su solicitud.Responsibilities include managing daily operations, ensuring quality standards,...

  • Restaurant Manager

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    Palma de Mallorca, España Kimpton Aysla Mallorca A tiempo completo

    What’s the job? As Restaurant Manager, you’ll need to bring the best out of your team in a fast-paced environment to give our guests the outlet experience they’ve come to expect. You’ll oversee and support a team of supervisors, as well Eas the entire front of house operation.Reports to the Director of Food & Beverage Your day-to-day Manage and...

  • Commercial & Reservations Manager - Restaurant & Events

    hace 3 días

    Palma de Mallorca, España Mar Salada by Crudo A tiempo completo

    A new restaurant and event venue is seeking a highly skilled Commercial and Reservations Manager to spearhead client relationships and drive business through strategic event coordination.Envíe su solicitud a continuación después de leer todos los detalles y la información de apoyo sobre esta oportunidad de trabajo.The ideal candidate has a strong...

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    hace 6 días

    Palma de Mallorca, España Areas A tiempo completo

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  • General Manager Restaurant Motorworld Inn

    hace 7 días

    Palma de Mallorca, España Restaurante Motorworld Inn A tiempo completo

    **WELCOME MALLORCA** Become part of a newly formed team and help us bring horsepower to the streets. Our restaurant features a terrace of over 400 m², more than 300 seats, and a unique atmosphere reminiscent of an old garage. The food concept unites the three great car nations: Italy, the USA, and Germany. Curious? You can look forward to excellent...

  • Assistant Restaurant Manager

    hace 2 horas

    Palma de Mallorca, España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    About UsPor favor, verifique que tiene el nivel de experiencia y las cualificaciones adecuadas leyendo la descripción completa de esta oportunidad a continuación.Kimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and well-being, nestled among the lush foliage of sunny southern Mallorca. A progressive take on country‑club life, where active leisure meets utter...

  • Restaurant Manager

    hace 1 semana

    Greater Palma de Mallorca Metropolitan Area, España Mandarin Oriental A tiempo completo

    Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca is looking for aRestaurant Managerto lead the opening of Matsuhisa Mallorca, our signature dining destination in partnership with the world-renowned Chef Nobu Matsuhisa.Matsuhisa Mallorca will bring the famous Japanese Peruvian cuisine of Nobu Matsuhisa to this idyllic setting, combining artistry, flavor, and...

  • Assistant Restaurant Manager

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España domestiko.com A tiempo completo

    About UsKimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and well-being, nestled among the lush foliage of sunny southern Mallorca. A progressive take on country-club life, where active leisure meets utter relaxation, and touches of tradition blend with modern values. This is modern lifestyle lux - Mallorca style.Why We're HereWe believe heartfelt, human...

  • Assistant Restaurant Manager

    hace 4 días

    Palma, España Four Seasons A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...