Coordinador/a de Restauración Ecológica

hace 2 días

España Linking Talent A tiempo completo

¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable?

Te estamos buscando **CASA FALCETO**, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos **Coordinador/a de restauración ecológica** para unirse a nuestra filosofía gastronómica “Natural Food”, que gira en torno a la comida natural y los productos ecológicos, promoviendo un estilo de vida natural y saludable.

Somos el primer restaurante de Carnísima, una empresa ganadera y carnicera que cuenta con sus propias granjas y huerta ecológica. Casa Falceto es el “laboratorio experimental”, en el que vamos probando productos, recetas y diferentes conceptos para seguir desarrollando nuevos modelos de restauración sostenible. Cuidamos de la salud de las personas, de los animales y del medioambiente con una carta diferente, elaborada con los mejores productos naturales, cócteles ecológicos, vinos naturales y veganosEstamos en continuo cambio y proceso de mejora, y por ello buscamos personas curiosas, con inquietudes y que disfruten aprendiendo y probando.

Su misión será garantizar un servicio óptimo desempeñando las tareas de servicio adecuadas en cada momento y coordinando su trabajo con el resto de los compañeros y un trato con el cliente cercano, amable y orientado a gestionar las demandas del mismo.

Funciones principales:

- Elaborar cuadrantes de horarios y gestión de vacaciones.
- Realizar inventario mensual.
- Motivar y fomentar el máximo rendimiento de los empleados a su cargo.
- Seleccionar, formar y gestionar la plantilla con sus respectivas funciones.
- Planificar y gestionar los pedidos, control de stock, consumo...
- Supervisar los pedidos y comprobación de albaranes.
- Gestión de reservas.
- Realizar los ingresos al banco.
- Planificación semanal y diaria con tareas de preparación, servicio y post-servicio.
- Realizar los cuadrantes de caja y cierre de turno.

Se requiere:

- Formación en hostelería.
- Capacidad comercial, de gestión de equipos y de organización.
- Capacidad de autocontrol, flexibilidad y orientación a resultados.
- Manejo de hojas de cálculo, TPV, softwares de gestión de reservas, de pedidos y compras, etc.
- Habilidades comerciales, comunicativas y de orientación al cliente y a resultados.

Se valorará:

- Experiência como encargado de sala, responsable de turno o jefe de equipo en servicios de más de 80 comensales.
- Experiência en atención al cliente en francés y/o inglés.
- Conocimientos del mundo del vino.
- Dinamismo, flexibilidad y capacidad de aprendizaje.

Oportunidad:

- Restaurante de **comida ecológica en pleno Pirineo**. El lugar ideal para estar en contacto con la naturaleza, la montaña y los deportes activos.
- Se ofrece **habitación para alojarse.**
- **Descuentos** **en nuestras tiendas, buen ambiente de trabajo, clases de yoga y entrenamiento físico semanal a cargo de la empresa.
- Comida sana a todos los níveles, un lugar donde aprender y otorgar un servicio con un alto valor añadido a la salud y bienestar de las personas que nos visiten.

Buscamos gente activa, con actitud positiva y ganas de aportar en un proyecto en crecimiento, ¿Te apuntas? Postula

  • Coordinador/a de Seguridad y Salud

    hace 1 semana

    España INGENIERÍA Y PREVENCIÓN DE RIESGOS, S.L. A tiempo completo

    ¡Gran oportunidad en Madrid .! En Ingeniería y Prevención de Riesgos somos una empresa líder en consultoría en seguridad y salud en obras de construcción, con más de 25 años de experiencia avalando nuestro compromiso con la excelencia. Nuestra trayectoria está respaldada por la confianza de administraciones públicas y grandes compañías privadas ,...

  • Coordinador/a de Seguridad y Salud

    hace 2 semanas

    España INGENIERÍA Y PREVENCIÓN DE RIESGOS, S.L. A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en MADRID! En Ingeniería y Prevención de Riesgos, S.L. , líderes en el sector de la Prevención de Riesgos Laborales en construcción , estamos en plena búsqueda de Coordinadores/as de Seguridad y Salud en fase de ejecución Si te apasiona la prevención, quieres crecer en un entorno sólido y buscas un proyecto con futuro,...

  • Coordinador/a de Seguridad y Salud

    hace 1 semana

    España INGENIERÍA Y PREVENCIÓN DE RIESGOS, S.L. A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN ZARAGOZA! En Ingeniería y Prevención de Riesgos somos una empresa líder en consultoría en seguridad y salud en obras de construcción, con más de 25 años de experiencia avalando nuestro compromiso con la excelencia. Nuestra trayectoria está respaldada por la confianza de administraciones públicas y grandes compañías...

  • Coordinador/A De Seguridad Y Salud

    hace 2 semanas

    España INGENIERÍA Y PREVENCIÓN DE RIESGOS, S.L. A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en Valencia! En Ingeniería y Prevención de Riesgos, S.L. , empresa referente en el sector de la Prevención de Riesgos Laborales en construcción , buscamos Coordinadores/as de Seguridad y Salud en fase de ejecución para incorporarse a nuestro equipo en Valencia . Si te motiva la prevención, valoras la estabilidad y quieres...

  • Gerente Horeca

    hace 2 semanas

    España GARCIA-CARRION A tiempo completo

    J. García Carrión, empresa líder en la elaboración y comercialización de bebidas (zumos, vinos y cava), precisa cubrir una posición de Gerente Comercial Horeca en Valencia y Castellón, cuya misión principal será introducir y animar la venta de nuestro vino tranquilo en la restauración tradicional, reportando directamente al Coordinador de Zona. Si...

  • Gerente Horeca

    hace 2 semanas

    España GARCIA-CARRION A tiempo completo

    J. García Carrión, empresa líder en la elaboración y comercialización de bebidas (zumos, vinos y cava), precisa cubrir una posición de Gerente Comercial Horeca en Tenerife, La Gomera y el Hierro, cuya misión principal será introducir y animar la venta de nuestro vino tranquilo en la restauración tradicional, reportando directamente al Coordinador de...

  • Coordinador/a Área de Mantenimiento

    hace 5 días

    España AFFINIS Selección de Personal & Headhunting A tiempo completo

    **Descripción**: Nuestro cliente, importante empresa de servicios de ingeniería y mantenimiento para el sector farmacéutico precisa incorporar: **COORDINADOR/A DEL ÁREA DE MANTENIMIENTO (industria farmacéutica)** Dependiendo de Dirección General sus funciones principales serán: - Coordinación y supervisión del área de mantenimiento tanto de la...

  • Monitores/as para Comedor Escolar

    hace 2 semanas

    España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado,Buscamos **monitor/a de comedor escolar** para incorporarse a centro durante el curso escolar, en el centro ubicado en Tárrega, Lleida - Nuestros monitores realizan fundamentalmente las siguientes** funciones**: -...

  • Monitores/as para Comedor Escolar

    hace 2 semanas

    España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado,Buscamos monitor/a de comedor escolar para incorporarse a centro durante el curso escolar, en el centro ubicado en Tárrega, Lleida - Nuestros monitores realizan fundamentalmente las siguientes funciones: 1. Atender a los niños durante la...

  • Ay. de Cocina

    hace 4 días

    España TEMPORAL TRANSFER ETT SL A tiempo completo

    Descripción Desde Temporal Transfer ETT estamos buscando personal como AYUDANTE DE COCINA para la temporada de VERANO de importante empresa cliente en PEÑISCOLA. Asistir correctamente al Supervisor/a de Cocina, Coordinador/a de Cocina y Cocineros/as, entre las tareas destacar: - Ayudar en la elaboración de pedidos. - Ayudar en la recepción de...