Coordinador/a de Restauración Ecológica

hace 24 horas

España Linking Talent A tiempo completo

¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable?

Te estamos buscando **CASA FALCETO**, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos **Coordinador/a de restauración ecológica** para unirse a nuestra filosofía gastronómica “Natural Food”, que gira en torno a la comida natural y los productos ecológicos, promoviendo un estilo de vida natural y saludable.

Somos el primer restaurante de Carnísima, una empresa ganadera y carnicera que cuenta con sus propias granjas y huerta ecológica. Casa Falceto es el “laboratorio experimental”, en el que vamos probando productos, recetas y diferentes conceptos para seguir desarrollando nuevos modelos de restauración sostenible. Cuidamos de la salud de las personas, de los animales y del medioambiente con una carta diferente, elaborada con los mejores productos naturales, cócteles ecológicos, vinos naturales y veganosEstamos en continuo cambio y proceso de mejora, y por ello buscamos personas curiosas, con inquietudes y que disfruten aprendiendo y probando.

Su misión será garantizar un servicio óptimo desempeñando las tareas de servicio adecuadas en cada momento y coordinando su trabajo con el resto de los compañeros y un trato con el cliente cercano, amable y orientado a gestionar las demandas del mismo.

Funciones principales:

- Elaborar cuadrantes de horarios y gestión de vacaciones.
- Realizar inventario mensual.
- Motivar y fomentar el máximo rendimiento de los empleados a su cargo.
- Seleccionar, formar y gestionar la plantilla con sus respectivas funciones.
- Planificar y gestionar los pedidos, control de stock, consumo...
- Supervisar los pedidos y comprobación de albaranes.
- Gestión de reservas.
- Realizar los ingresos al banco.
- Planificación semanal y diaria con tareas de preparación, servicio y post-servicio.
- Realizar los cuadrantes de caja y cierre de turno.

Se requiere:

- Formación en hostelería.
- Capacidad comercial, de gestión de equipos y de organización.
- Capacidad de autocontrol, flexibilidad y orientación a resultados.
- Manejo de hojas de cálculo, TPV, softwares de gestión de reservas, de pedidos y compras, etc.
- Habilidades comerciales, comunicativas y de orientación al cliente y a resultados.

Se valorará:

- Experiência como encargado de sala, responsable de turno o jefe de equipo en servicios de más de 80 comensales.
- Experiência en atención al cliente en francés y/o inglés.
- Conocimientos del mundo del vino.
- Dinamismo, flexibilidad y capacidad de aprendizaje.

Oportunidad:

- Restaurante de **comida ecológica en pleno Pirineo**. El lugar ideal para estar en contacto con la naturaleza, la montaña y los deportes activos.
- Se ofrece **habitación para alojarse.**
- **Descuentos** **en nuestras tiendas, buen ambiente de trabajo, clases de yoga y entrenamiento físico semanal a cargo de la empresa.
- Comida sana a todos los níveles, un lugar donde aprender y otorgar un servicio con un alto valor añadido a la salud y bienestar de las personas que nos visiten.

Buscamos gente activa, con actitud positiva y ganas de aportar en un proyecto en crecimiento, ¿Te apuntas? Postula

  • Coordinador/a de Seguridad y Salud

    hace 2 semanas

    España INGENIERÍA Y PREVENCIÓN DE RIESGOS, S.L. A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN ZARAGOZA! En Ingeniería y Prevención de Riesgos somos una empresa líder en consultoría en seguridad y salud en obras de construcción, con más de 25 años de experiencia avalando nuestro compromiso con la excelencia. Nuestra trayectoria está respaldada por la confianza de administraciones públicas y grandes compañías...

  • Coordinador/a de Seguridad y Salud

    hace 2 semanas

    España INGENIERÍA Y PREVENCIÓN DE RIESGOS, S.L. A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN ZARAGOZA! En Ingeniería y Prevención de Riesgos somos una empresa líder en consultoría en seguridad y salud en obras de construcción, con más de 25 años de experiencia avalando nuestro compromiso con la excelencia. Nuestra trayectoria está respaldada por la confianza de administraciones públicas y grandes compañías...

  • Coordinador/a Zona 3514

    hace 3 días

    España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Coordinador/a de zona per empresa de serveis teleassistència. Imprescindibles: Estudis universitaris en Treball Social, Educació Social o Psicologia. Carnet B1 i vehicle propi. Residir a la zona Tasques:. Realitzar el primer contacte de les persones sol-licitants del servei per obtenir i facilitar la informació necessària sobre el mateix i realitzar els...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    España TEMPORAL TRANSFER ETT SL A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN Asistir correctamente al Supervisor/a de Cocina, Coordinador/a de Cocina y Cocineros/as, entre las tareas destacar: - Ayudar en la elaboración de pedidos. - Ayudar en la recepción de pedidos. - Gestiónar los productos. - Ayudar en la preparación y elaboración de alimentos. - Realizar limpieza de cocina. - Horarios: turno de comida y...

  • Coordinador/a H&S

    hace 2 semanas

    España Terresis - Centro de Magnesitas Navarras A tiempo completo

    Somos Terresis (antigua Magnesitas Navarras) , nos dedicamos a la extracción y transformación de la magnesita para su comercialización en la industria siderúrgica, agroalimentaria y medio ambiental. Para nuestra sede cercana a Pamplona, precisamos incorporar un/a Coordinador/a de Prevención y Salud , cuya misión será: Para ser considerado para una...

  • Monitores/as para Comedor Escolar

    hace 2 semanas

    España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado,Buscamos **monitor/a de comedor escolar** para incorporarse a centro durante el curso escolar, en el centro ubicado en Tárrega, Lleida - Nuestros monitores realizan fundamentalmente las siguientes** funciones**: -...

  • Monitores/as para Comedor Escolar

    hace 2 semanas

    España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado,Buscamos monitor/a de comedor escolar para incorporarse a centro durante el curso escolar, en el centro ubicado en Tárrega, Lleida - Nuestros monitores realizan fundamentalmente las siguientes funciones: 1. Atender a los niños durante la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    España TEMPORAL TRANSFER ETT SL A tiempo completo

    Descripción En Temporal Transfer buscamos una persona ágil, comprometida y responsable para trabajar en importante empresa cliente de PEÑÍSCOLA. Además de asistir correctamente al Supervisor/a de Cocina, Coordinador/a de Cocina y Cocineros/as, sus funciones serán: - Ayudar en la elaboración de pedidos. - Ayudar en la recepción de pedidos. -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    España TEMPORAL TRANSFER ETT SL A tiempo completo

    Descripción En Temporal Transfer buscamos una persona ágil, comprometida y responsable para trabajar en importante empresa cliente de PEÑÍSCOLA. Además de asistir correctamente al Supervisor/a de Cocina, Coordinador/a de Cocina y Cocineros/as, sus funciones serán: - Ayudar en la elaboración de pedidos. - Ayudar en la recepción de pedidos. -...

  • TÈcnic/a de Prevenció de Riscos

    hace 3 días

    España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    FUNCIONS: ajudant de coordinador de treball per estar a l'obra (en una instal-lació de climatització a un supermercat). Funcions pròpies de coordinació de l'obra, control d'accés, vigilància i control de l'aplicació de la normativa i les mesures de seguretat i revisar el correcte funcionament de l'obra. REQUISIT IMPRESCINDIBLE: formació de Tècnic...