Cocinero/a

Al Centre de Dia de Blancafort estem en recerca de personal per fer tant tasques de neteja a domicilis com de cuina al centre.

Contracte de 28h/setmana, repartides entre serveis de neteja i cuina, de dilluns a divendres

Salari segons conveni

**Tasques de cuina**:

- Supervisar els serveis ordinaris, especials i extraordinaris que diàriament es comuniquen.
- Elaboració i condimentació dels àpats
- Disposar el muntatge de safates i carros amb els menús elaborats
- Vigilar el rebost diàriament, mirant de subministrar els articles d’aquest al magatzem, vigilant el seu estat.
- Recomptar les existències, fer les comandes necessàries, d’acord amb el procediment establert al sistema de gestió.
- Supervisar el funcionament de la maquinària, els utensilis propis de cuina, el seu manteniment i la neteja (frigorífics, forns, filtres, safates, olles...)Seguiment de les normes de seguretat i higiene laboral i vetlla pel seu compliment.

**Tasques de neteja**:

- Neteja del domicili o dels espais locals
- Cura de la roba del usuariNeteja i ordena el bany després de la higiene, la cuina després dels àpats o fer el llit després de llevar al usuari. Igualment té cura de la roba, tant de la vestimenta de la pròpia persona com de la llenceria, encarregant-se de la neteja, planxa, ordre i col-locació dels llençols, cortines i altres peces de roba, sempre que sigui necessari.
- Comunicar al seu cap immediat o de la forma que estableixi la Fundació, de les incidències i/o anomalies observades en el desenvolupament de la seva tasca (avaries, desordre manifest, aliments en males condicions, etc) que observin en el domicili o centre.

Tipo de puesto: Media jornada, Contrato indefinido

Horas previstas: mínimo 28 a la semana

Horario:

- De lunes a viernes
- Jornada partida

Experiência:

- Experiência en cocina: 1 año (Obligatorio)

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista 02/12/2024