Cocinero/a Colectividades

hace 3 días


San BlasMadrid, España EUREST A tiempo completo

Funciones

Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiência en España, busca incorporar a un/a Jefe/a de cocina para una de nuestras residencias de la tercera edad

Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.

Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad,

Esta es tu empresa

¿Cuáles serían tus funciones?
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufés.
- Cumplimentar los registros del centro tales como trazabilidad, alérgenos, temperaturas, fritura, etc.
- Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
- Colaborar con el diseño y ejecución de ciclo de menú, con un promedio de 150-200 platos diarios.

**Requisitos**:
¿Qué buscamos?
- Capacidad para trabajar en equipo
- Experiência demostrable en colectividades a poder ser residencia de al menos 3 años y datos para poder contrastar.
- Persona altamente comprometida en los temas de APPCC y PRRLL.
- Persona resolutiva y organizada, acostumbrada a trabajar bajo presión.
- Estudios acordes a la posición. (manejo de Word y Excel)
- Experiência en servicios self service y emplatado.
- Conocimientos amplios de cocina y tendencias saludables y manejo de platos veganos, vegetarianos

Se ofrece

¿Qué ofrecemos?
- Puesto estable en empresa multinacional con posibilidad de hacer carrera.
- Salario por convenio de restauración.
- Fecha incorporación: 1/11/25
- Jornada 23 Hrs/Sem
- Horario: Sábado y Domingo de 09:00 a 21:00

Festivos horarios según cuadrante



  • Donostia-San Sebastián, España ASKORA PLUS S.L. A tiempo completo

    COCINERO/A EN COLECTIVIDADES. DONOSTIA **¿Te apasiona la cocina y el contacto directo con las personas? ¡Únete a nuestro equipo!** Buscamos un **Cocinero/a de Colectividades** para nuestra cocina central, con experiência en la **cocina**, **plancha y atención al cliente**, que disfrute trabajando en equipo y ofreciendo un servicio cercano y de...

  • Cocinero/a Colectividades

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores...


  • Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca cocinero o cocinera con experiencia específica en el ámbito de colectividades. Es fundamental que las personas interesadas cuenten con experiencia previa demostrable en puestos similares. Se requiere obligatoriamente tener el título de manipulador de alimentos y poseer conocimientos sólidos sobre alérgenos. Además, será necesario disponer de...


  • Madrid, España EUREST A tiempo completo

    Funciones ¿Te gusta la cocina? ¿Cuentas con experiência como cocinero/a? Buscamos perfiles de cocineros/as con experiência, para trabajar en un centro de colectividades ubicado en Chamberí, cerca de las paradas de metro Vicente Aleixandre o Guzmán el Bueno, tus funciones serán: - Elaboración del menú diario - Realizar pedidos - Cumplimiento...


  • Madrid, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un cocinero/a con experiência en el puesto de Cocinero/a con al menos 1 año de experiência para trabajar en una residencia de mayores en la zona de ALALPARDO. Si deseas formar parte de nuestra plantilla, y te encuentras en búsqueda activa de empleo con experiência en colectividades e incorporación inmediata, ¡Te queremos...


  • San Ciprián, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Precisamos Cocinero/a para la zona de San Ciprian Funciones: - Gestión integral cocina. - Cocina de menús diario volumen alto de trabajo. - APPCC. - Perfil resolutivo y autónomo. **Requisitos**: - Experiência previa en cocina en colectividades. - Trabajar de forma autónoma en el puesto. - Control stock, alérgenos. - Disponibilidad de...


  • Madrid, España Emprego ES A tiempo completo

    COCINERO/A DE COLECTIVIDADES **Datos**: **Datos Adicionales**: - 1 puesto en zona La Vaguada - 1 puesto zona Aravaca - SE OFRECE- Jornada completa 8 horas seguidas - Turno de mañana o turno de tarde (rotativo según cuadrante), de lunes a domingo con 2 días de descanso- Salario Según Convenio - Contrato temporal de agosto a final de octubre -...


  • Madrid, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiência en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar en **zona deGetafe para importante cliente del sector empresas.** **¿Qué estamos buscando?** Estamos en busca de...


  • Madrid, España Correoandalucia A tiempo completo

    # Cocinero/a Colectividades. Ref SCCNRMajadahonda, MadridSalarioSalario sin especificarSalarioSalario sin especificarDescripción del empleo¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos...


  • Madrid, España Correoandalucia A tiempo completo

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