Line Cook

**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global

Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.

**Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos**:

- **My MeliáRewards**: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- **My MeliáBenefits**: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Siéntete orgulloso/a de pertenecer a Meliá, nosotros/as lo estamos de ti

Únete al equipo culinario de Palacio de los Duques Gran Meliá, de uno de los hoteles más prestigiosos de Madrid perteneciente a The Leading Hotels of the World, donde la excelencia gastronómica y la creatividad se fusionan en cada plato. Como cocinero/a, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad, asegurando una experiência culinaria excepcional para nuestros huéspedes.

**Misión del puesto**:

- Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y estándares del hotel.
- Asegurar la calidad, sabor y presentación de los platos antes del servicio.
- Mantener la limpieza, organización y seguridad en la cocina.
- Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
- Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y banquetes.

**¿Qué buscamos en ti?**:

- Formación en cocina y conocimientos sólidos de técnicas culinarias.
- Experiência previa como cocinero/a en hoteles de lujo o restaurantes de alta gama (al menos 2 años)
- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
- Habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
- Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Actitud proactiva, trabajo en equipo y orientación al detalle.
- Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

**¿Qué ofrecemos?**:

- Acceso al programa **My MeliáRewards** con ventajas exclusivas.
- Descuentos en productos y servicios a través de **My MeliáBenefits**.
- Oportunidades de desarrollo profesional y movilidad internacional.
- Ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo.

**En Meliá todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International apostamos por la _**_igualdad _**_de oportunidades _**_entre mujeres y hombres_**_ en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con _**_la igualdad y la diversidad_**_, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que _**_la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global_**_._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._

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