Cocinero Colectividades

La elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes que propondrá y supervisará el médico.
- Supervisar los servicios ordinarios, especiales y extraordinarios que diariamente se comuniquen.
- Organizar y desarrollar actividades de preparación y puesta a punto del área de trabajo (equipos, herramientas, útiles y materias primas)
- Desarrollar el Plan de Limpieza y Desinfección de equipos e instalaciones de su área.
- Detección de las necesidades de compra y recogida de ofertas.
- Realización de pedidos en papel y verificación de compras
- Administración del aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias y consumos.
- Manipular el crudo y conservar toda clase de alimentos, control de caducidades.
- Aplicar las normas y medidas necesarias para evitar riesgos laborales y actuación en caso de emergencia.
- Seguir los procedimientos y normas establecidas vigilando su higiene y uniformidad.
- Cumplimentar los registros que de su área se generen.

Tipo de puesto: Media jornada, Contrato indefinido

Salario: 581,00€ al mes

Horario:

- Jornada partida
- Turno de Tarde

Tipos de compensaciones complementarias:

- 14 pagas
- Horas extras
- Plus domingos y festivos