Jefe de Pastelería y Bollería

hace 1 semana

Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

En Pan.Delirio somos honestamente artesanales.

**Todo empezó con un sueño de padre e hijo**: la simple misión de hacer el mejor roscón de reyes del universo.
El resto es historia y se hornea todos los días en un obrador artesanal que ha ganado varios premios en la Comunidad de Madrid. En Pan.Delirio somos honestos con nuestro trabajo, nuestras elaboraciones y nuestros clientes. Por eso, todos los productos que elaboramos se hacen a partir de cero con ingredientes 100% naturales y ecológicos.

Creemos en las personas que sienten pasión por lo que hacen y que quieren brindar una experiência excepcional a nuestros clientes asesorándoles para que lleven el mejor producto a sus hogares.

Tareas

¿Cuál será tu misión delirante?
- Crear nuevas y DELIRANTES elaboraciones, buscamos mentes innovadoras y creativas.
- Coordinar la producción, debes saber suministrar las necesidades de nuestras tiendas para bollería fermentada.
- Utilizamos las mejores materias primas y buscamos a alguien como tú para que los suministros siempre estén actualizados y que podamos seguir ofreciendo productos excepcionales.
- Creemos firmemente en el aprendizaje para el exito. Por eso, buscamos a alguien que esté dispuesto a formar y compartir sus conocimientos con nuestro equipo.
- Organizar turnos y ser un referente de comunicación para tu equipo de mínimo 10 personas.

**Requisitos**:
\- Especialización en repostería fermentada. Demostrable.

\- Post grado en repostería con chocolateria avanzada. Demostrable.

\- Habilidades organizativas excepcionales que puedan garantizar una producción
fluida y satisfacer las demandas de nuestros puntos de venta.

\- Experiência demostrable en coordinación de equipos, mínimo de 10 personas.

\- +++ Si tienes experciencia como chocolatero.

Beneficios

\- Contrato indefinido.

\- Plan de desarrollo de carrera.

\- 50% de descuento en todos nuestros productos.

\- Formaciones constantes dentro de nuestra escuela de cocina MATERIA.

¿Te apasiona la pastelería artesanal y el chocolate de calidad? Únete a nuestro equipo y sé parte de la historia de Pan.Delirio Te estamos esperando

  • Jefe Departamento de Bollería y Pastelería

    hace 1 semana

    Madrid, España materia A tiempo completo

    Obrador artesano de primer nível en Madrid Tareas Dirigir y coordinal el departamento de bollería y pastelería del obrador. Desde la organización del personal (8 personas) hasta el escandallo de las recetas, logística de compras y distribución de la producción entre las tiendas propias y restaurantes. Implantación del nuevo software de gestión ERP....

  • Jefe Departamento de Bollería y Pastelería

    hace 1 semana

    Madrid, España materia A tiempo completo

    Obrador artesano de primer nível de calidad en Madrid Tareas Dirigir y coordinal el departamento de bollería y pastelería del obrador. Desde la organización del personal (8 personas) hasta el escandallo de las recetas, logística de compras y distribución de la producción entre las tiendas propias y restaurantes. Implantación del nuevo software de...

  • Pastelero/A Laminador

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Pastelería Formentor A tiempo completo

    En Pastelería Formentor, referente en pastelería artesanal mallorquina en Madrid con décadas de tradición familiar, buscamos incorporar un/a Pastelero/a especializado/a en laminado de bollería para nuestro obrador.Buscamos una persona con experiencia y pasión por la pastelería de calidad, especialmente en masas hojaldradas y técnicas de...

  • Técnico/a Chef

    hace 2 semanas

    Madrid, España Délifrance A tiempo completo

    Descripción de la empresa:Délifrance está especializada en la fabricación de congelados como panes &##129366;, y pastelería &##127856;. Con distribución en más de 100 países, somos una empresa francesa con vocación internacional. A través de nuestra trayectoria, defendemos valores basados en la autenticidad, el emprendimiento y el trabajo en...

  • dependienta de pasteleria

    hace 1 semana

    Madrid, España Pasteleria Nunos A tiempo completo

    Dependienta de pastelería para alta pasteleria - panadería zona barrio de Salamanca Experiencia mínima de dos años Conocimientos de los productos y manejo de TPV Abtenerse dependientas sin experiencia en el sector de pastelería Se valorara conocimientos en venta de Bollería, productos tradicionales,Tartas y bomboneria Tipo de puesto: Jornada completa,...

  • Dependienta de Pasteleria

    hace 1 semana

    Madrid, España Pasteleria Nunos A tiempo completo

    Dependienta de pastelería para alta pasteleria - panadería zona barrio de Salamanca Experiência mínima de dos años Conocimientos de los productos y manejo de TPV Abtenerse dependientas sin experiência en el sector de pastelería Se valorara conocimientos en venta de Bollería, productos tradicionales,Tartas y bomboneria Tipo de puesto: Jornada...

  • Pastelero/A Ensaimadero

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Pastelería Formentor A tiempo completo

    EnPastelería Formentor, referente en pastelería artesanal mallorquina en Madrid con décadas de tradición familiar, buscamos incorporar un/aPastelero/a especializado/a en laminado de bolleríapara nuestro obrador.Buscamos una persona con experiencia y pasión por la pastelería de calidad, especialmente en masas hojaldradas y técnicas de...

  • Jefe/a de partida de pastelería en four seasons hotel madrid

    hace 2 semanas

    Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el icónico Four Seasons Hotel Madrid, un destino de lujo que fusiona historia y energía moderna en el corazón de la capital española. En Four Seasons, creemos que nuestro éxito reside en nuestra gente. Somos un colectivo de personas apasionadas por la excelencia, el crecimiento personal y el trato mutuo basado en el respeto y...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 1 semana

    Madrid, España Emprego ES A tiempo completo

    AYUDANTE DE PASTELERÍA **Datos**: **Datos Adicionales**: OF. 3787 AYUDANTE DE PASTELERÍA SE REQUIERE: EXPERIENCIA NO NECESARIA SE OFRECE: CONTRATO INDEFINIDO, JORNADA COMPLETA DE L-D CON 1 DÍA FIJO DE LIBRANZA, HORARIO 7-13H., SALARIO 1.096# NETOS POR 15 PAGAS. FUNCIONES: PREPARACIÓN DE BOLLERÍA, HOJALDRE, MASAS **Datos de Contacto**: LOS CANDIDATOS...

  • Profesional de Pastelería

    hace 15 horas

    Madrid, España El Corte Inglés A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Oficial de Pastelería en uno de nuestros centros comerciales del centro de Madrid? La alta calidad del producto, la atención y el servicio son requisito imprescindible para atender las necesidades de nuestros clientes. Si eres una persona dinámica, con afán de superación, optimista, con cualidades de trabajo en equipo y con...