Cocinero/a (Ona Cala Pi)

Desde Ona buscamos a un/a Cocinero/a que quiera formar parte de nuestro gran equipo de restauración en Ona Cala Pi, ubicado en la localidad de Llucmajor y con acceso a la cala.

Estamos en plena expansión y crecimiento te esperamos con entusiasmo

**¿Cuáles serían tus funciones?**
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
- Colaborar en la gestión de costes.
- Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.
- Reporte pedidos a responsable de Cocina.

**¿Qué podemos ofrecerte?**
- Incorporación inmediata.
- Contrato fijo-discontinuo, actividad hasta final de octubre.
- Jornada de 40h/semanales en turnos: mañana, tarde y/o partido de lunes a domingo.
- Tendrás 2 días libres a la semana.
- Salario según convenio de Baleares (24.854€).

**¿Qué necesitamos de ti?**
- Ciclo Formativo de Grado Superior o equivalente.
- Experiência mínima de 2 años trabajando en la posición solicitada.
- Alto grado de responsabilidad.
- Persona proactiva y con orientación al servicio.
- Buenas dotes de organización, planificación y control.
- Estructurado/a, organizado/a y metódico/a.
- Pulcritud tanto personal como operativa.
- Promotor/a del buen ambiente de trabajo.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: 24.854,00€ al año

Horario:

- Turno rotativo

Experiência:

- Experiência en cocina: 1 año (Deseable)
- Hostelería: 1 año (Deseable)

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial