Cocinero/a

Empresa de colectividades precisa cocinero/a en HORTALEZA
Jornada: Lunes a viernes de 8:00 a 16:30h.
CUBRIR BAJA 10 DÍAS APROX. (Incorporación MAÑANA DÍA 16/06)
Salario a convenio. (CONVENIO DE COLECTIVIDADES)
Gente seria, responsable y con experiência.
80 comensales
Funciones:

- Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y
presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la

cocina.
- Preparar, cocinar y Las funciones de un cocinero son; presentar los productos de uso

culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al

respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su

disposición

Tipo de puesto: Jornada completa

Horario:

- Turno de 8 horas

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)