Maitre

Necesitamos incorporar un Maitre General para supervisar y coordinar las operaciones del restaurante.
- Asegurar un servicio de alta calidad.
- Gestionar, formar y motivar al equipo de servicio, garantizando su desarrollo profesional.
- Coordinar con el equipo de cocina para asegurar una experiência gastronómica fluida y de alta calidad.
- Gestionar las reservas y optimizar la capacidad de los espacios gastronómicos.
- Atender y resolver las quejas o sugerencias de los clientes de manera profesional y eficaz.
- Realizar controles de calidad periódicos para garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.
- Liderazgo y gestión de equipos.
- Orientación al cliente y al detalle.
- Capacidad de organización y planificación.
- Iniciativa y resolución de problemas.
- Adaptabilidad y trabajo bajo presión.
- Comunicación efectiva y empatía.
- Experiência mínima de 2 años como Maître.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Flexibilidad horaria

Experiência:

- Hostelería: 1 año (Deseable)

Idioma:

- Inglés (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial