Operario/a Produccion

**Departamento**: Producción

**Ubicación**: A Coruña (España)

**Tipo de Contrato**: Indefinido

**Jornada laboral**: Jornada completa

**Sector**: Gran consumo

**Vacantes**: 1

**Disciplina**: Producción

**Modalidad de trabajo**: Presencial

**GRUPO VALL COMPANYS**:
El Grupo Vall Companys es un grupo líder y sólido en el sector agroalimentario cuya trayectoria profesional se inició en 1956. El carácter familiar del grupo, apoyado por un equipo humano profesional y altamente implicado, así como una política de reinversión de beneficios, marca una orientación empresarial basada en un crecimiento progresivo afianzado en los distintos negocios. Sus actividades llevadas a cabo a través de 50 empresas ubicadas en España y Portugal abarcan plantas harineras, fábricas de piensos, centros de producción cárnica y mataderos porcina, avícola y bovina. Así mismo, posee laboratorios farmacéuticos propios especializados en salud animal, centros de inseminación, incubadoras y una empresa de logística. Su sistema integral de producción con una marcada verticalización y trazabilidad a través de un proceso productivo y comercial que contempla todas las fases desde el origen hasta el consumidor final permite una calidad controlada y excepcional de los productos. Actualmente en expansión internacional.

**Descripción de la oferta**:
**GRUPO VALL COMPANYS**

**OPERARIO/A PRODUCCIÓN**

¿Quieres trabajar en un grupo empresarial líder en el sector agroalimentario europeo? ¿Te consideras una persona implicada, proactiva y comprometida, que trabaja bien en equipo?. Si es así, estás de suerte porque actualmente estamos buscando un/a OPERARIO/A PRODUCCIÓN para nuestra indústrica cárnica ubicada en A Coruña.

Sus funciones básicas consistirán en:

- Despiece, pelado, deshuesado, troceado y fileteado de canales y piezas cárnicas. Elaboración de carnes picadas.
- Preparación de las materias primas y aditivos para la elaboración de preparados de carne, salazones y para el proceso de congelación.
- Realización de todos los procesos necesarios para la elaboración de preparados de carne y salazones (troceado, picado, sazonado, amasado, embutido y atado).
- Recepción de mercancías (frescas y congeladas), revisión de albaranes y control de stock.
- Preparar y cargar pedidos de clientes.
- Control de expediciones: Comprobar que se cumplen las especificaciones de expedición.
- Control de la temperatura de las cámaras de congelado y túnel de congelación.
- Informar de la escasez o falta de un material. Control de la vida útil de aditivos, tripas y otras materias primas para la elaboración de preparados de carne.
- Introducción en el programa de gestión de los datos directamente derivados de su actividad dentro del proceso productivo.
- Cumplir las normas establecidas en base a las buenas prácticas de higiene y de prevención de riesgos para el puesto.
- Preparación de las materias primas para el proceso de congelación, incluyendo etiquetado y envasado cuando sea necesario.

**Requisitos**:
**SE REQUIERE**:

- Estudios primarios / Estudios secundarios / Ciclo Formativo
- Deseable disponer de formación en Seguridad Alimentaria y/o Calidad Alimentaria.
- Valorable experiência previa en la realización de tareas similares en industria alimentaria.
- Manejo de herramientas ofimáticas (Paquete Office).
- Residencia en provincia puesto vacante.
- Disponer de flexibilidad horaria.

**SE OFRECE**:

- Interesante puesto de trabajo para desarrollarse profesionalmente.
- Jornada completa.
- Horario: turnos rotativos intensivos de mañana, tarde y noche.

Inscríbete aquí y entra a formar parte del futuro del sector agroalimentario. Inscríbete y envía tu CV para formar parte de nuestro equipo Podrás desarrollarte como profesional y seguir creciendo con nosotros. Este reto te espera y la mejor forma de predecir nuestro futuro es creándolo conjuntamente
- En Grupo Vall Companys promovemos la igualdad de oportunidades y el valor por el talento sin distinciones._