Cocinero/a Residencia

hace 6 días


Barcelona, España EUREST A tiempo completo

Funciones

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
5. Mantenimiento y gestión del stock.

**Requisitos**:
1. Experiência como cocinero/a de al menos 3 años
2. Persona versátil
3. Trabajo bajo presión
4. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
5. Disponibilidad completa e inmediata
7. Experiência en colectividades / residencias de mayores

Se ofrece

- Contrato estable y jornada completa
- Horario: Semana corta (M+J+V) Y semana larga (L+X+S+D) de 7 a 19 horas
- Salario convenio



  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en VILANOVA DEL CAMÍ, sus funciones serán: 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (180 pax) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Mantenimiento y gestión del stock. 4. Limpieza y orden de la cocina **Requisitos**: 1. Experiência...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en Barbera del Vallès, por cobertura de paternidad 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 155 pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1....


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia de Vilafranca del Penedès, sus funciones serán 1. Preparación y producción de los menús de los residentes, 95 pax (desayuno, comida, merienda y cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina 4. Gestión de registros y...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia los meses de verano, con opción a plaza vacante 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como...

  • Cocinero/a Residencia

    hace 4 días


    Barcelona, España Nortempo A tiempo completo

    Desde Nortempo ETT Barcelona, estamos en búsqueda de perfiles como**:COCINERO/A **para cubrir vacaciones todo JULIO, en RESIDENCIA en las zona de **LES FRANQUISES DEL VALLES.** **FUNCIONES COCINERO/A** - Preparación del menú principal, de acuerdo con las especificaciones marcadas en las fichas técnicas correspondientes. - Preparar todas las dietas...

  • Cociner@ Residencia

    hace 4 días


    Barcelona, España SANED A tiempo completo

    Cocinero/a para residencia de Barcelona. Cocinar con volúmenes de 200-250 comensales y atender a las necesidades especiales y dietas de los comensales. Organizar y encargado del equipo de cocina, seguimiento de la provisión de comidas y efectuar los controles de calidad correspondientes. - Experiència 3 anys. 2-3 años - PRIMERA ETAPA D'EDUCACIÓ...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en Barbera del Vallès 1. Preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena) 160 pax 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Limpieza y orden en la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a de...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un cocinero/a para una residencia ubicada en Barbera del Valles para la temporada de verano. Se cocina para 147 pax (desayunos, comida y cena de los/as residentes/as) Se realiza tareas de limpieza de menaje, ollas y bandejas, (tiene un refuerzo de unas horas, al mediodía) Registros Appcc **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos cocineros/as para trabajar durante la temporada de verano en una residencia ubicada por la zona de Montjuic y en otra ubicada en la zona de Sarrià: 1. Preparación y producción de menús basales + texturizados 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Gestión de Appcc 4. Orden y limpieza de la...


  • Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un cocinero/a para una residencia ubicada en Barbera del Valles para la temporada de verano. Se cocina para 147 pax (desayunos, comida y cena de los/as residentes/as) Se realiza tareas de limpieza de menaje, ollas y bandejas, (tiene un refuerzo de unas horas, al mediodía) Registros Appcc **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero/a...