2ª de Cocina Central

hace 1 día

Sant Boi de Llobregat, España Sagardi A tiempo completo

**Descripción**:
Actualmente estamos seleccionando** 2º DE COCINA para nuestra COCINA CENTRAL **con experiência mínima de dos años demostrable en posiciones de responsabilidad y con vocación por la gastronomia. Valoramos muy positivamente experiência previa en cocinas centrales / centros de producción. Esta posición cumple la función de responsable en uno de los dos turnos existentes en nuesta cocina central, resportando al jefe de producción.

**Tus funciones principales serán**:

- Dirigir la producción de nuestra cocina central en uno de los dos turnos garantizando la calidad de las elaboraciones y cuidando el producto.
- Liderazgo y consolidación de los equipos de trabajo.
- Participar en el control de los costes para la consecución de los objetivos.
- Distribuir y delegar las tareas en los equipos de cocina, formados por cocineros y manipuladores.
- Responsabilizarse de la gestión de inventarios y pedidos.
- Supervisar la producción y cumplir con los tiempos preestablecidos.
- Reportar al jefe de producción.

**¿Qué ofrecemos?**
- Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional
- Formación constante en gastronomía y restauración.
- Posibilidades de crecer.
- Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.
- Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.
- Trabajar de Lunes a Viernes, descansando fines de semana.

Si deseas formar parte de un grupo de restauración con historia, tradición y vocación por la gastronomía, esta es una buena oportunidad. Grupo Sagardi nace hace 25 años con la idea de dar a conocer la **gastronomía Vasca** alrededor del mundo. Actualmente el grupo cuenta con alrededor de 29 restaurantes, a nível nacional e internacional.

Sagardi apuesta por las recetas tradicionales y la calidad del producto, tratando directamente con los elaboradores y los productores de la materia prima.

En paralelo a la gastronomía vasca, Grupo Sagardi ha apostado también por otras gastronomías buscando siempre el origen y las raíces de cada una de ellas.

Es una empresa en constante crecimiento y por eso siempre está en búsqueda del mejor talento para ofrecer el mejor servicio en sus establecimientos.

Si te has formado en Hostelería y restauración, tienes idiomas, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, este es tu proyecto

**Requisitos**:
**Requisitos**
- Imprescindible persona con experiência mínima de 2 años en posición similar.
- Alta capacidad de trabajo en equipo e implicación, con un perfil vocacional de cocina.
- Capacidad de toma de decisiones.
- Capacidad de dirigir equipos.
- Imprescindible disponibilidad horaria para cualquiera de los turnos.
- Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.

  • Auxiliar de Limpieza en Cocina Central

    hace 5 días

    Sant Boi de Llobregat, España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción**: Actualmente estamos seleccionando **FRIEGAPLATOS/AUX. DE LIMPIEZA-MARTMITÓN **con experiência mínima de un año en una cocina centra/producción o similar. La cocina central esta situada en Sant Boi de Llobregat. Sus funciones principales serán: - Limpieza de perolas, ollas, barcas, cubetas gastronom, basculante etc. (¡de gran...

  • Manipulador/a Alimentos

    hace 3 días

    Sant Boi de Llobregat, España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción**: Estamos buscando un/a** MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS** para nuestra cocina central/ obrador, ubicada en Sant Boi de Llobregat. Somos **Grupo Sagardi, **líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos...

  • Responsable de Producción de Cocina

    hace 5 días

    Sant Boi de Llobregat, España Parc Sanitari Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Parc Sanitari San Juan de Dios busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiência en el ámbito de cocinas de producción. La persona se incorporará a la Dirección de Ingeniería y Servicios Generales en la que se trabaja con equipos multidisciplinares para facilitar el cambio a una cultura de mejora continua, eficiencia en la atención y...

  • Responsable de Producción de Cocina

    hace 3 días

    Sant Boi de Llobregat, España Parc Sanitari Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Parque Sanitario San Juan de Dios busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiência en el ámbito de cocinas de producción. La persona seleccionada se incorporará a la Dirección de Ingeniería y Servicios Generales, en la que trabajará con equipos multidisciplinares para facilitar el cambio hacia una cultura de mejora continua,...

  • Oficial 2ª en fabrica de muebles de cocina

    hace 1 semana

    Humanes de Madrid, España ZENTROKIT MOBILIARIO A tiempo completo

    ZENTROKIT MOBILIARIO, una empresa líder en la industria de la fabricación de productos de madera, está buscando un Oficial 2ª en fabrica para unirse a su equipo. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, donde la innovación y la excelencia son siempre alentadas. ZENTROKIT MOBILIARIO se enorgullece de su...

  • Oficial de 2ª Montador Almería

    hace 1 semana

    Lucainena de las Torres, España Caldererías Indálicas (ES)-CIM (MA) A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Oficial de 2ª Montador/a Incorporación Inmediata en Venta del Pobre, Carboneras (Almería) Caldererías Indálicas S.L. está buscando siete Montadores Oficiales de 2ª con experiencia en proyectos industriales para unirse a nuestro equipo de forma inmediata en nuestro Taller Central de la Venta del Pobre, Carboneras (Almería). Somos una...

  • Responsable de Cocina Otros NUEVO

    hace 2 días

    Arenas de Iguña, España Central Kitchen 2025, SL A tiempo completo

    Descripción de la empresa Cocina central de elaboración de alimentos para centros de hostelería propios. Descripción del puesto Como Jefe de Cocina de Producción en Central Kitchen 2025, SL, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias en la cocina de producción. Tus funciones incluirán la planificación y organización de la...

  • Oficial de 2ª Montador Almería

    hace 1 semana

    Lucainena de las Torres, Almería provincia, España CS: Caldererías Indálicas S.L. A tiempo completo

    **Descripción**: **Oferta de Empleo: Oficial de 2ª Montador/a** **Incorporación Inmediata en Venta del Pobre, Carboneras (Almería)** **_ Caldererías Indálicas S.L. _**está buscando siete Montadores Oficiales de 2ª con experiência en proyectos industriales para unirse a nuestro equipo de forma inmediata en nuestro Taller Central de la Venta del...

  • Seleccionamos jefe de cocina

    hace 2 semanas

    Arenas de Iguña, España Central Kitchen 2025, SL A tiempo completo

    Descripción de la empresa Cocina central de elaboración de alimentos para centros de hostelería propios.Sea uno de los primeros solicitantes, lea la descripción completa del puesto a continuación y luego envíe su candidatura para que sea considerada.Descripción del puesto Como Jefe de Cocina de Producción en Central Kitchen 2025, SL, serás...

  • COCINERO JEFE COCINA

    hace 2 semanas

    Arenas de Iguña, España Central Kitchen 2025, SL A tiempo completo

    Descripción de la empresa Cocina central de elaboración de alimentos para centros de hostelería propios.Sea uno de los primeros solicitantes, lea la descripción completa del puesto a continuación y luego envíe su candidatura para que sea considerada.Descripción del puesto Como Jefe de Cocina de Producción en Central Kitchen 2025, SL, serás...