Encargado de Cocina

hace 2 días

Majadahonda, España Muerde La Pasta A tiempo completo

**¿Te gustan los retos? ¿Tienes experiência liderando equipos en restauración organizada? Te estábamos esperando**

En Muerde La Pasta, cadena líder de restauración tipo buffet, buscamos un/a Encargado/a de turno de Cocina para nuestro restaurante ubicado en el CENTRO COMERCIAL GRAN PLAZA 2 (MAJADAHONDA). Si te apasiona la cocina, la gestión de equipos y la mejora continua, esta es tu oportunidad para crecer con nosotros.

¿Qué harás como Encargado/a de turno de Cocina?
- Coordinar y supervisar la operativa diaria en cocina, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, tiempos y presentación.
- Garantizar la correcta ejecución de recetas y procedimientos establecidos desde cocina central.
- Gestionar pedidos, control de stock y conservación de materias primas.
- Velar por el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria y APPCC.
- Liderar, motivar y formar a un equipo de entre 6 y 10 personas, fomentando el buen clima laboral.
- Proponer mejoras operativas que contribuyan a la eficiencia y optimización de procesos.

¿Qué buscamos en ti?
- Capacidad para organizar equipos, priorizar tareas y resolver imprevistos con agilidad.
- Visión de servicio y atención al detalle.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y formación.
- Actitud resolutiva, implicación y enfoque en resultados.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

- Disponibilidad fin de semana

Retribución complementaria:

- Plus nocturnidad

Preguntas para la solicitud:

- ¿Puedes trabajar en fin de semana?
- ¿Resides por la zona de Majadahonda/Las Rozas o alrededores?
- ¿Tienes disponibilidad para trabajar en fin de semana?
- Describe brevemente qué funciones has realizado como encargado de cocina o en posiciones similares.
- ¿Cómo te desplazarías hasta el centro de trabajo?

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Gerente/encargado para Resturante

    hace 6 días

    Majadahonda, España LA TAGLIATELLA A tiempo completo

    Seleccionamos un gerente para unidad de franquicia de restaurante LA TAGLIATELLA en Majadahonda (Madrid). Entre sus funciones estarán: - Formación del personal - Planificación de tareas y turnos que deberá asignar al personal a su cargo - Análisis y cumplimiento de los objetivos de venta - Motivación constante del equipo de sala - Control y gestión...

  • Ayudante de Cocina 30h

    hace 2 semanas

    Majadahonda, España GRUPO DE RESTAURACIÓN A tiempo completo

    El puesto va dirigido a una persona con formación en hostelería que aporte experiência en puesto similar no inferior a un año. Las funciones principales del puesto del personal equipo de cocina serán, en dependencia del supervisor de Cocina, la elaboración de platos de la partida a la que sea asignado. Se necesita tener facilidad para llegar al centro...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Majadahonda, España EL RINCON DE LAS PASTAS A tiempo completo

    **Se busca ayudante de cocina con experiência para trabajar en Madrid.** Contrato indefinido a jornada completa. Trabajo de lunes a domingo con los descansos establecidos según la normativa laboral vigente. Se requiere responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 18.000,00€-24.000,00€ al...

  • Office de Cocina

    hace 3 días

    Majadahonda, España EL RINCON DE LAS PASTAS A tiempo completo

    **Se busca personal de office de cocina (friegaplatos) para trabajar en Madrid.** Contrato indefinido a jornada completa. Trabajo de lunes a domingo con los descansos establecidos según la normativa laboral vigente. Se requiere responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo. Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada Sueldo:...

  • Responsable Calidad Grupo Lola

    hace 7 días

    Majadahonda, España La Cocina de Lola S.L. A tiempo completo

    Descripción del puesto: Responsable de Calidad (ISO 22000 / ISO 9001 / ISO 14001) – Grupo Lola Para presentar una candidatura, simplemente lea la siguiente descripción del puesto y asegúrese de adjuntar los documentos pertinentes. Ubicación: Torrejón de Ardoz (Madrid) Centro: Cocina central (quinta gama) Horario: L–V 09:00–14:00 y 15:00–17:00...

  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas

    Majadahonda, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    PRÓXIMA APERTURA: Centro Comercial Gran Plaza 2 ¡Buscamos Encargados de Sala! Tú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones. Deberás planificar y organizar el servicio de restaurante. ¿Cuáles serán tus tareas? *Planificación y organización del...

  • Ayte de Cocina

    hace 3 días

    Majadahonda, España DENOMINACION DE ORIGEN A tiempo completo

    Se necesita para incorporación inmediata, que resida cerca o disponga de vehículo propio, que tenga experiência previa y que sea responsable, sepa trabajar en equipo y quiera formar parte de un buen grupo de trabajo y ambiente laboral. Sin Titulo 2 Años

  • Equipo Gerencial La Tagliatella

    hace 2 semanas

    Majadahonda, España LA TAGLIATELLA A tiempo completo

    La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. ¿QUÉ BUSCAMOS? Profesionales con experiencia que disfruten con la...

  • jefe de sala

    hace 2 semanas

    Majadahonda, Madrid, España Barbillón Family & Corp A tiempo completo

    Grupo Barbillón, una empresa líder en el sector de la hostelería, busca un Jefe de Sala con un mínimo de 5 años de experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico y comprometido con la excelencia. El candidato ideal será una persona apasionada por el servicio al cliente, con habilidades excelentes en gestión y un enfoque inquebrantable hacia la...