Auxiliar de Cocina

**Únete a nuestro equipo de SmartRental**

SmartRental Group, es una empresa joven con gran dinamismo, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración.

Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.

Con más de 10 años de experiência, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.

Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality.

**¿Cuáles serán tus funciones?**
**Apoyo en tareas básicas de cocina**:

- Realizar labores sencillas como pelar, cortar, picar o triturar alimentos bajo la supervisión del ayudante o cocinero.
- Preparar ingredientes para facilitar la labor del equipo (pesar, mezclar, etc.).

**Limpieza y mantenimiento**:

- Mantener limpios y organizados los utensilios, herramientas, y zonas de trabajo.
- Lavar y almacenar adecuadamente los equipos de cocina y menaje.
- Asegurarse de que las superficies y áreas de preparación estén desinfectadas.

**Colaboración en el almacenamiento**:

- Ayudar en la recepción y organización de mercancías.
- Etiquetar y almacenar los alimentos según las normas de conservación y caducidad.

**Apoyo en el servicio**:

- Asistir al cocinero o ayudante en la presentación de platos.
- Realizar tareas puntuales en la preparación de guarniciones, salsas u otros elementos.

**Cumplimiento de normativas**:

- Seguir las instrucciones sobre manipulación de alimentos, higiene y seguridad.
- Colaborar en el correcto desecho de residuos y productos no aprovechables.

**¿Qué buscamos?**
- Al menos 1 año de experiência previa en puesto similar

**¿Qué ofrecemos?**
- Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión.
- Descuentos en nuestros alojamientos, restaurantes y eventos. Además también contamos con descuentos en múltiples sectores gracias a la plataforma de Corporate Benefits.
- Seguro médico a través de plan de retribución flexible.