Especialista en I+d Gastronómico

hace 2 semanas


DonostiaSan Sebastián, España Paulo Airaudo Group A tiempo completo

ESTAMOS CONTRATANDO - Especialista en I+D para unirse a Paulo Airaudo GROUP

SAN SEBASTIÁN, ESPAÑA

¿Te apasiona la innovación culinaria y la excelencia en la alta gastronomía?

En Paulo Airaudo GROUP, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a profesional con sólida experiência en Investigación y Desarrollo (I+D) en restaurantes galardonados con 2 o 3 Estrellas Michelin.

Perfil Requerido:

- Experiência demostrable liderando proyectos de I+D en el ámbito gastronómico.
- Dominio de técnicas culinarias avanzadas y conocimiento de las tendencias internacionales.
- Enfoque creativo y estratégico para desarrollar propuestas innovadoras sin comprometer los estándares de la alta cocina.
- Capacidad para trabajar en entornos multidisciplinarios y gestionar proyectos desde la conceptualización hasta su ejecución.
- Disponibilidad para colaborar estrechamente con nuestros equipos creativos y chefs ejecutivos.

Ofrecemos:

- La posibilidad de integrarte a un grupo gastronómico internacional.
- Un entorno creativo, dinámico y orientado a la excelencia.
- Condiciones competitivas y oportunidades reales de crecimiento profesional.

Esperamos conocerte y explorar juntos nuevas fronteras en la gastronomía

Asunto: R&D PauloAiraudoGroup

I+D #AltaGastronomía #InnovaciónCulinaria #PauloAiraudoGroup #OportunidadLaboral hashtag#DesarrolloGastronómico #ChefLife #GastronomíaDeVanguardia #MichelinStar #FoodInnovation

Tipo de puesto: Jornada completa

Ubicación del trabajo: Empleo presencial



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    01 Septiembre 2025 **Descripción**: ¿Te apasiona la innovación gastronómica y te gustaría transformar el futuro de la alimentación? En Goe Tech Center, Centro Teconógico de Basque Culinary Center, buscamos reforzar nuestro equipo culinario con una persona experta en tecnología de alimentos e I+D de nuevos productos. Si te motiva trabajar en un...


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    06 Octubre 2025 **Descripción**: **¿Te apasiona la innovación y te motiva impulsar proyectos de I+D que transformen el futuro de la gastronomía?** En **Goe Tech Center**, **Centro Tecnológico de Basque Culinary Center**, buscamos incorporar a una persona con sólida trayectoria en la gestión y coordinación de proyectos de investigación,...


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    hace 2 semanas


    Donostia-San Sebastián, España CIC biomaGUNE A tiempo completo

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    hace 2 semanas


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  • San Sebastián, España Matiainstituto A tiempo completo

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  • San Sebastián, España Claire Joster | People first A tiempo completo

    somos especialistas en la selección de perfiles directivos y mandos intermedios para las principales áreas funcionales, con un valor añadido fundamental: la captación de talento, basada en valores y ajuste cultural de nuestros clientes y candidatos. Creemos en el talento único de cada persona y sabemos que la diversidad aporta valor a los equipos,...


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