Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Buscamos nuevos/as compañeros/as para el área de **Cocina** Buscamos personas que **sepan alimentar el alma**
¿Quieres incorporarte a nuestro equipo como **Jefe/a de Partida **en uno de nuestros hoteles situados en **Playa de Muro o en Paguera**?
Dependiendo del Jefe de cocina colaborarás en la organización y coordinación del conjunto de actividades de la partida asignada, con el fin de lograr el nível de calidad y eficiencia de la operativa establecida, realizando el seguimiento correspondiente participarás en el control de aprovisionamiento, conservación y mantenimiento de las mercancías, realización de pedidos y conservación de materias primas y productos en cocina.
Éstos son nuestros valores
**Cercanía, Inovación, Calidad y Responsabilidad** ¿Coinciden con los tuyos?
Buscamos una persona con autonomía e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. ¿Eres tú?.Queremos conocerte Inscríbete en el proceso.
**Creemos en las personas, creemos en ti.**
- Formación: FP II Hostelería y/o formación en cocina, restauración, gastronomía y similar.
- Experiência demostrable como Jefe de Partida frío y/o caliente o mínimo de 3 años como cocinero.
- Conocimientos de técnicas en corte de alimentos, presentación y decoración de platos, gastronomía nacional e internacional.
- Conocimientos de cocina mediterránea y servicio Buffet.
- Conocimientos de APPCC y normativa aplicable del área.
- Se valorará el conocimiento de idiomas.
- Capacidad de organización y liderazgo de equipos.
- Atención al cliente.
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Jefe/a de Partida
hace 4 días
Santa Eularia Des Riu, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Zona Norte de Mallorca (Alcudia, Can Picafort, Cala Mesquida) o Zona Sur (Palmanova y Andratx). **Responsabilidades básicas para un/a Jefe/a de Partida**: - Es el/la cocinero/a responsable de la partida...
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Jefe de Partida Hotel Palmanova
hace 6 días
Santa Eularia Des Riu, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completoBuscamos Jefes de Partida para incorporar a la plantilla de un hotel recién inaugurado en la zona de Palmanova. Necesitamos Jefes de Partida con experiência, necesitamos cubrir tanto la partida de frío como de caliente. Imprescindible tener experiência en puesto similar y haber trabajado en hoteles de gran capacidad en régimen de TI. Se ofrece...
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Jefe de Partida
hace 4 días
Santa Eularia Des Riu, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo¿Tienes experiência en el departamento de Alimentos y Bebidas? ¿Eres un apasionado/a de la gastronomía? ¿Resides en Ibiza? ¡Esta es tu oferta! Concept hotel Group, la empresa hotelera más diferente de la isla, se encuentra en pleno crecimiento empresarial. Por eso, necesita a profesionales como tú, con ganas de adentrarse en un nuevo proyecto y...
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Jefe/a Partida Caliente
hace 2 semanas
Santa Eularia Des Riu, España Garden Hotels A tiempo completoEn Garden Hotels buscamos la incorporación de los/as mejores profesionales en cada área para ofrecer un servicio de calidad que asegure la plena satisfacción de nuestros clientes. Buscamos un/a Jefe/a de partida caliente para nuestro hotel situado en Santa Eulària des Riu. ¿Quieres formar parte de una gran familia? Su misión será planificar,...
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Jefe de Partida
hace 4 días
Santa Eularia Des Riu, España COCEMFE A tiempo completo**Publicada** 19/11/2021 - **Vacantes** 1 - **Lugar** Jávea/Xàbia, ALICANTE/ALACANT - **Jornada Laboral** Jornada Completa - **Tipo de Contrato** 6 meses a 1 año - **Modalidad de Contrato** Cuenta ajena - **Disponibilidad Geográfica** Municipio - **Disponibilidad Horaria** Sin restricciones horarias - **Salario** 1800€ brutos Euros - Descripción -...
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Santa Eularia Des Riu, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completoEmpresa líder en contratación de personal, busca incorporar profesionales con EXPERIENCIA DEMOSTRABLE en el sector de hostelería y restauración para cubrir vacantes en restaurante en la isla de Mallorca. En el municipio de Calviá (Santa Ponsa.) Buscamos Jefe de Partida Plancha con experiência mínima en el puesto e 3 años. En plancha de carnes y...
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Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Santa Eularia Des Riu, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24031259 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar...
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Jefe/a de Partida
hace 4 días
Santa Eularia Des Riu, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoSi te apasiona el mundo de la cocina, tienes experiência como Jefe/a de Partida, te estamos esperando en nuestro Hotel 4* Pure Salt Port de Sóller. Tu día a día... - Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. - Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. - Garantizar los estándares de calidad culinaria y...
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Jefe/a de Equipos(Pizzero/a
hace 2 semanas
Santa Eularia Des Riu, España CREAMA A tiempo completoLugar Jávea/Xàbia, ALICANTE/ALACANT Tipo de jornada - Jornada Completa Tipo de contrato - Contrato de trabajo indefinido Disponibilidad horaria - Sin restricciones horarias Salario - 2.000€ Euros Sector - Hostelería Puestos de trabajo COCINERO/A, JEFE/A DE COCINA OBSERVACIONES Se requiere un/a jefe/a de equipos (1 pizzero/a y 1 cocinero/a) para...
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Jefe/a Partida
hace 2 semanas
Santa Eularia Des Riu, España HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* GL A tiempo completo**Descripción**: Objetivos del puesto: 1.Elaboración de alimentos para cenas, eventos, banquetes con un nível alto (según puesto) 2.Contribución a la función comercial del comedor, aplicando creatividad en la elaboración y montaje de alimentos 3.Provisión de un servicio de calidad en la realización de todos sus procesos, manteniendo una imagen...
