Cocinero/a 30h
hace 3 días
Cadena hotelera en expansión presente a nível nacional precisa cubrir vacante para la posición de cocinero/a para en sus instalaciones de Hotel Congress & Spa (Paterna) Valencia
**Responsabilidades**
- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios
- Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas)
- Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina
- Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante
- Almacenar el inventario de forma adecuada
- Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
**Requisitos**
- Experiência demostrable en cocina, incluyendo experiência como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina
- Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina
- Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
- Familiaridad con las mejores prácticas del sector
Tipo de puesto: Media jornada
Horario:
- Flexibilidad horaria
Requisito de idioma flexible:
- Español no requerido
Experiência:
- Masajista: 1 año (Deseable)
Idioma:
- Inglés (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
-
Cocinero/a Comprador/a de Materias Primas 40h/s
hace 2 semanas
Paterna, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para el departamento de compras ubicado en nuestras oficinas en Paterna, un/a cocinero/a con experiência previa en gestión de pedidos y stock, para gestionar el acompañamiento administrativo de las operaciones. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Seguimiento y archivo de documentación - Gestión de procesos de...