Encargado de Comedor
hace 2 días
**Datos de la empresa**:
- **Nombre empresa**:Colegio Arturo Soria
- **Descripción**:Colegio privado cooperativa de padres Arturo Soria en Madrid. Educación y formación de alumnos como buenas personas, autónomos, libres, responsables y comprometidos con los valores humanos y democráticos. Fundado en 1978. Es un colegio privado, de educación mixta y no confesional. El colegio Arturo Soria está declarado de interés social y funciona como una Entidad sin ánimo de Lucro.
**Datos oferta**:
- **Nombre oferta**: Encargado de comedor / supervisor colectividades
- **Periodo de la oferta**:17-06-2025 a 02-07-2025
- **Provincia**: Madrid
- **Población**: Madrid
- **Descripción**: Buscamos un encargado de comedor / supervisor colectividades que se encargará de las siguientes funciones:
- Control y análisis de la cuenta de explotación del comedor del colegio, garantizando la rentabilidad de las compras y optimización de recursos disponibles
- Gestión de la producción diaria de menús, excursiones y eventos del centro. Control del menú en cuanto a escandallo de platos, calidad de los platos y gramajes adecuados para escolares.
- Elaboración de menús basales por etapas educativas y de los menús de las distintas alergias e intolerancias alimentarias, dietas especiales (diabetes, colesterol, renal, gástrica...)
- Elaboración de los pedidos de compra de materia prima, productos químicos, limpieza y de material y equipos.
- Control de costes y materia prima, gestión de gastos y previsión de costes. Control de cotizaciones de productos
- Control de proveedores de materia prima, menaje, servicio técnico de equipos, laboratorio, uniformes, limpieza, control de plagas, residuos, y homologación de estos.
Selección de proveedores y productos.
- Gestiones administrativas: albaranes, facturas, inventarios, control de alumnos...
- Coordinación del mantenimiento de limpieza y desinfección de instalaciones y equipos.
- Cumplimiento de la normativa relativa a seguridad alimentaria: APPCC, alérgenos y condiciones higiénico-sanitarias y cumplimiento de la normativa de prevención.
- Atención a las autoridades sanitarias, interlocución con padres y tutores de alumnos, en cuanto al ámbito del comedor escolar
**Requisitos**:
- **Requisitos**:
- Experiência de al menos 3 años en puesto similar, como supervisor de colectividades, preferiblemente colegios con cocina in situ, con personal a cargo.
- Conocimientos demostrables en nutrición/dietética y seguridad alimentaria.
**Información sobre el contrato**:
- **Jornada**: Completa
- **Contrato**:.
- **Salario**:.
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Encargado/a de Reparto. Mercamadrid
hace 2 días
Madrid, España Central de Carnes Madrid Norte A tiempo completoEmpresa cárnica líder en su sector, precisa incorporar Encargado/a para coordinar equipo de reparto. **Requisitos**: - Experiência demostrable en reparto. - Amplio conocimiento de la Comunidad de Madrid. - Experiência en gestión de equipos. - Manejo usuario de sistemas informáticos. **Funciones**: - Coordinación de equipo de repartidores. -...
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Cocinero/a Encargado Comedor Colectividades
hace 3 días
Madrid, España EUREST A tiempo completoFunciones - Apoyar en la organización y elaboraciones - Encargado de centro, hoja de seguimiento, herramientas ofimáticas, Excel, etc. - Supervisara servicio y cumplir protocolos de calidad - Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. - Optimización de gastos. - Mantenimiento y gestión del...
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Encargado/a Office de Cocina
hace 1 semana
Madrid, España ILUNION FACILITY SERVICES A tiempo completoEn ILUNION espacio de tolerancia, respeto y diversidad, buscamos personal CON y SIN DISCAPACIDAD para trabajar como encargado/a de limpieza en Office en hotel ubicado en zona Rejas-Barajas (Madrid), realizando también las funciones de limpieza de Office además de las de Coordinador/a. - Funciones como coordinador/a y personal de office (se realizarían las...
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Monitor de Comedor y Patio
hace 1 semana
Madrid, España MAIZONADA RESTAURACIÓN COLECTIVA DE CALIDAD A tiempo completo**Salario**: **< 300 €** **Tipo de contrato**: - Indefinido**Jornada**: - Trabajo Por Horas**Experiência**: - 2 años de experiência- SE BUSCA MONITOR/A DE COMEDOR ESCOLAR PARA EL CEIP EL ESPINILLO (Villaverde). Experiência en el sector, Se ofrece jornada laboral de lunes a viernes de 14 a 16 h según Calendario Escolar Comunidad de Madrid. Se incluye...
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Encargado/a
hace 3 horas
Madrid, España Estudio de tatuaje A tiempo completo**Buscamos un encargado para coordinar el estudio**: asesoramiento clientes, citas, gestionar agenda, atención correos y RRSS, cobro, arqueo de caja, control material y pedidos. - experiência mínima de 1 año en puesto similar (peluquería, estética, retail, etc) - experiência en gestión de equipos - organización - experiência en trato al público -...
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Encargado/a de Centro Guadalajara
hace 4 horas
Madrid, España Fundación Juan XXIII A tiempo completo**Descripción**: FUNDACIÓN JUAN XXIII somos una entidad sin ánimo de lucro, con más de cincuenta años apostando por la inclusión sociolaboral de personas en situación de vulnerabilidad psicosocial. Les acompañamos, tanto a ellos como a sus familias, con todos nuestros servicios y en todas sus edades. En la Fundación promovemos un ambiente laboral...
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Jefe y Encargado de Obra
hace 3 días
Madrid, España ESTUDIO 3 ABELLO DE DUEÑAS, S.L A tiempo completoEstudio 3 Arquitectos es un despacho de arquitectura que centra su actividad en el proyecto y construcción de casas de diseño, interiorismo. Trayectoria profesional de más de 25 años de trayectoria. Necesitamos cubrir un puesto de Jefe de Obra y otro de encargado de obra en Madrid Imprescindible experiência de al menos 2 años.. Trabajos a...
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Auxiliar de Hostelería
hace 2 días
Rascafría, Madrid provincia, España Emprego ES A tiempo completoAUXILIAR DE HOSTELERÍA. **Datos**: **Datos Adicionales**: AUXILIAR DE HOSTELERÍA. Contrato temporal de relevo por jubilación parcial (50% jornada) en turno de mañana. Salario bruto/mes 631,28#. Lugar de trabajo: Rascafría. Funciones: encargado de la recogida de comedor en la finalización del servicio de comida e higiene de menaje, limpieza de comedor,...
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Encargado/a Obra Civil
hace 1 semana
Madrid, España COMSA Corporación de Infraestructuras A tiempo completo**Descripción**: COMSA Corporación somos un grupo internacional con más de 130 años de experiência y con un equipo compuesto por más de 5.000 personas con actividad en Europa y América Latina. Somos líder en el sector de las infraestructuras y la ingeniería con un firme compromiso para integrar la sostenibilidad en la estrategia de la organización....
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Encargado/a de Obra
hace 1 semana
Madrid, España COMSA Corporación de Infraestructuras A tiempo completo**Descripción**: COMSA Corporación somos un grupo internacional con más de 130 años de experiência y con un equipo compuesto por más de 5.000 personas con actividad en Europa y América Latina. Somos líder en el sector de las infraestructuras y la ingeniería con un firme compromiso para integrar la sostenibilidad en la estrategia de la organización....