Encargado de Comedor

hace 10 horas

Madrid, España Colegio Arturo Soria A tiempo completo

**Datos de la empresa**:

- **Nombre empresa**:Colegio Arturo Soria
- **Descripción**:Colegio privado cooperativa de padres Arturo Soria en Madrid. Educación y formación de alumnos como buenas personas, autónomos, libres, responsables y comprometidos con los valores humanos y democráticos. Fundado en 1978. Es un colegio privado, de educación mixta y no confesional. El colegio Arturo Soria está declarado de interés social y funciona como una Entidad sin ánimo de Lucro.

**Datos oferta**:

- **Nombre oferta**: Encargado de comedor / supervisor colectividades
- **Periodo de la oferta**:17-06-2025 a 02-07-2025
- **Provincia**: Madrid
- **Población**: Madrid
- **Descripción**: Buscamos un encargado de comedor / supervisor colectividades que se encargará de las siguientes funciones:

- Control y análisis de la cuenta de explotación del comedor del colegio, garantizando la rentabilidad de las compras y optimización de recursos disponibles
- Gestión de la producción diaria de menús, excursiones y eventos del centro. Control del menú en cuanto a escandallo de platos, calidad de los platos y gramajes adecuados para escolares.
- Elaboración de menús basales por etapas educativas y de los menús de las distintas alergias e intolerancias alimentarias, dietas especiales (diabetes, colesterol, renal, gástrica...)
- Elaboración de los pedidos de compra de materia prima, productos químicos, limpieza y de material y equipos.
- Control de costes y materia prima, gestión de gastos y previsión de costes. Control de cotizaciones de productos
- Control de proveedores de materia prima, menaje, servicio técnico de equipos, laboratorio, uniformes, limpieza, control de plagas, residuos, y homologación de estos.

Selección de proveedores y productos.
- Gestiones administrativas: albaranes, facturas, inventarios, control de alumnos...
- Coordinación del mantenimiento de limpieza y desinfección de instalaciones y equipos.
- Cumplimiento de la normativa relativa a seguridad alimentaria: APPCC, alérgenos y condiciones higiénico-sanitarias y cumplimiento de la normativa de prevención.
- Atención a las autoridades sanitarias, interlocución con padres y tutores de alumnos, en cuanto al ámbito del comedor escolar

**Requisitos**:

- **Requisitos**:

- Experiência de al menos 3 años en puesto similar, como supervisor de colectividades, preferiblemente colegios con cocina in situ, con personal a cargo.
- Conocimientos demostrables en nutrición/dietética y seguridad alimentaria.

**Información sobre el contrato**:

- **Jornada**: Completa
- **Contrato**:.
- **Salario**:.

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    hace 10 horas

    Madrid, España Central de Carnes Madrid Norte A tiempo completo

    Empresa cárnica líder en su sector, precisa incorporar Encargado/a para coordinar equipo de reparto. **Requisitos**: - Experiência demostrable en reparto. - Amplio conocimiento de la Comunidad de Madrid. - Experiência en gestión de equipos. - Manejo usuario de sistemas informáticos. **Funciones**: - Coordinación de equipo de repartidores. -...

  • Encargado de Piso de Venta

    hace 1 semana

    Centro-Madrid, España Price Shoes A tiempo completo

    Solicita: Encargado de piso de venta **FUNCIONES** - Manejo de personal - Tolerancia a la frustracion - Enfoque a resultados - Auditorias - Incremento de ventas (facilidad de palabra) - Servicio al socio **BENEFICIOS** - Pagos semanales - Prestaciones de ley ( prima vacacional, aguinaldo, utilidades) - Servicio de comedor - Caja de ahorro **HORARIO** -...

  • Cocinero/a Encargado Comedor Colectividades

    hace 2 días

    Madrid, España EUREST A tiempo completo

    Funciones - Apoyar en la organización y elaboraciones - Encargado de centro, hoja de seguimiento, herramientas ofimáticas, Excel, etc. - Supervisara servicio y cumplir protocolos de calidad - Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. - Optimización de gastos. - Mantenimiento y gestión del...

  • Encargado/a Office de Cocina

    hace 7 días

    Madrid, España ILUNION FACILITY SERVICES A tiempo completo

    En ILUNION espacio de tolerancia, respeto y diversidad, buscamos personal CON y SIN DISCAPACIDAD para trabajar como encargado/a de limpieza en Office en hotel ubicado en zona Rejas-Barajas (Madrid), realizando también las funciones de limpieza de Office además de las de Coordinador/a. - Funciones como coordinador/a y personal de office (se realizarían las...

  • Encargado/a de Sala

    hace 3 semanas

    Madrid, España Flax & Kale A tiempo completo

    En Teresa Carles Flax&Kale buscamos un/a Encargado/a de Sala para unirse a nuestro restaurante del centro de Barcelona.Acerca de TCFK Nuestra misión es contribuir a un mundo más saludable, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de plantearnos un triple resultado, hacemos que todo tenga un triple impacto...

  • Encargado de Almacén

    hace 2 semanas

    Madrid, España Distribuciones Cerámicas de Guadalajara SL A tiempo completo

    Por ampliación de nuestras instalaciones, buscamos un Jefe de Almacén para nuestra Delegación de Vicálvaro (Madrid). Queremos incorporar al equipo una persona proactiva y dinámica, con capacidad de aprendizaje, con **experiência como Encargado de Almacén** y **disponibilidad para trabajar en horario comercial de lunes a sábado.** **Incorporación...

  • Encargado/a de obra

    hace 6 días

    Madrid, España Areté gestión de personas A tiempo completo

    Seleccionamos Encargado/a de obra de edificación residencial para obra en ejecución en Oleiros realizada por importante constructora gallega de ámbito local y nacional.Entre las responsabilidades del puesto se encontrarán las siguientes funciones:-Organizar y supervisar la ejecución a pie de obra, coordinando y transmitiendo instrucciones a los...

  • Jefe y Encargado de Obra

    hace 2 días

    Madrid, España ESTUDIO 3 ABELLO DE DUEÑAS, S.L A tiempo completo

    Estudio 3 Arquitectos es un despacho de arquitectura que centra su actividad en el proyecto y construcción de casas de diseño, interiorismo. Trayectoria profesional de más de 25 años de trayectoria. Necesitamos cubrir un puesto de Jefe de Obra y otro de encargado de obra en Madrid Imprescindible experiência de al menos 2 años.. Trabajos a...

  • Auxiliar de Hostelería

    hace 10 horas

    Rascafría, Madrid provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    AUXILIAR DE HOSTELERÍA. **Datos**: **Datos Adicionales**: AUXILIAR DE HOSTELERÍA. Contrato temporal de relevo por jubilación parcial (50% jornada) en turno de mañana. Salario bruto/mes 631,28#. Lugar de trabajo: Rascafría. Funciones: encargado de la recogida de comedor en la finalización del servicio de comida e higiene de menaje, limpieza de comedor,...

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    Madrid (Madrid), España Cronoshare.com Teletrabajo A tiempo completo

    Sofá modular, mesa de centro, mesa de comedor, 4 sillas de comedor, cama con canapé, 2 mesillas de noche para centro Madrid. No hace falta subir los muebles a la vivienda, ya está encargada. Solo montar y retirar embalajes. Servicios que se necesitan del montador   Montaje ¿Cuántos muebles se tienen que montar?   Más de 5 Tipo de...