Charcutero/a

Desde Temporing seleccionamos un/a Charcutero/a, para una importante empresa, ubicada en la zona sur de la isla de Tenerife.
Funciones:

- Recepcionar, acondicionar, almacenar y distribuir materias primas y auxiliares.
- Preparar e incorporar sustancias (salazones, soluciones conservantes) para estabilizar los productos.
- Preparar masas cárnicas según formulación, para su posterior utilización en el acabado de los productos cárnicos elaborados.
- Aplicar los tratamientos de calor para pasteurizar o esterilizar los productos.
- Envasar, etiquetar, empaquetar y almacenar productos los cárnicos elaborados.
- Limpiar y desinfectar las instalaciones y los utensilios.
- Actuar en todo momento bajo las normas vigentes de seguridad e higiene en el trabajo.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años demostrable.
- Competencia: Iniciativa, organización en el trabajo, planificación y tolerancia al estrés.
- Carnet de conducir y vehículo propio.

**Se ofrece**:

- Incorporación inmediata más posibilidad de incorporación a la plantilla.
- Jornada 36h/semanales de lunes a domingo con día libre.