3er Jefe/a de Sala

Buscamos 3er JEFE DE SALA para uno de nuestros locales ubicado Viladecans The Style Outlets.

SE REQUIERE:
Experiência mínima: De 3 a 5 años en puestos similares como encargado o jefe de sala de forma estable y consolidada. Se valorará la experiência como segundo encargado o camarero avanzado que haya asumido responsabilidades.
- Responsable de representar la marca, gestionar la operativa de servicio, y velar por una atención al cliente acorde, siendo capaz de fidelizar.
- Gestionar un equipo de 15 personas, los turnos, ausencias e incidencias que puedan suceder.
- Asegurar un servicio óptimo para los clientes respetando la identidad de la marca.
- Gestión de compras e inventarios de los artículos de bebida y limpieza.
- Distribución de los rangos de sala y optimización de los procesos para adecuarse a los objetivos marcados por dirección.
- Promover acciones de mejora continua y reporte del conjunto de incidencias que sucedan en servicio.
- Implicación y responsabilidad.
- Organizado, capacidad resolutiva y de planificación.
- Capaz de fomentar el trabajo en equipo y buen formador.
- Deseos de crecimiento y estabilidad profesional.
- Profesional dinámico de carácter extrovertido muy orientado al cliente.
- Disponibilidad horaria total.
- Manejó de PDA y TPV
- Manejó a nível usuario de Microsoft Office.

SE OFRECE:

- Contrato a 40hs
- Horarios rotativos y partidos.
- Estabilidad laboral
- Crecimiento profesional dentro de la empresa.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

- Turno Rotativo

Retribución complementaria:

- Propinas

Experiência:

- Hostelería: 1 año (Deseable)