Cocinero/a

En nuestro **hotel de 4 estrellas ubicado en el centro de Madrid**, buscamos un/a **Cocinero/a profesional** para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Si eres una persona responsable, con pasión por la gastronomía y experiência en cocina hotelera, queremos conocerte

**Tareas principales**
- Elaboración y emplatado de platos siguiendo los estándares del hotel.
- Control de stock, conservación y almacenamiento de materias primas.
- Cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias (APPCC).
- Apoyo en el diseño de menús y sugerencias.
- Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina y sala.

**Requisitos**
- Experiência mínima de 1 año en hoteles o restaurantes de categoría similar.
- Formación en cocina (valorable).
- Conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar con ritmo y mantener la calidad.
- Compromiso, puntualidad y actitud profesional.

**Se ofrece**
- Contrato estable.
- Jornada completa con horario partido.
- Salario según convenio de hostelería.
- Posibilidad de ascenso
- Comidas incluidas durante el turno.
- Uniforme de trabajo proporcionado.
- Ambiente profesional y posibilidad de desarrollo interno.
- Incorporación inmediata o a convenir.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: A partir de 25.000,00€ al año

Experiência:

- cocina: 1 año (Obligatorio)
- Hostelería: 1 año (Deseable)

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial