Cocinero/a

Tu misión será planificar, organizar y supervisar el servicio, la preparación y la forma de cocinar los alimentos, así como la confección de los diferentes platos que se elaboren.
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Valorable: Especialidad en Paellas.

Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada

Horario:

- Jornada partida
- Turno de 8 horas

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
- Carnet de conducir y vehículo (Deseable)

Ubicación del trabajo: Una ubicación