Jefe/a de Partida

hace 3 días


Bilbao, España Vincci Hoteles A tiempo completo

**Descripción**:
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **JEFE/A DE PARTIDA** para nuestro Hotel Vincci Consulado de Bilbao 4**_ _**ubicado en el centro de la ciudad.

Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.
Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiências únicas.
Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos.
¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.
Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboralTE ESTAMOS ESPERANDO

**¿Cuáles serán tus funciones?**
- Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.
- Elaborar informes sobre la gestión de recursos y procesos de su partida y/o servicio.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y supervisarlo.
- Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Preparar y producir platos, postres y salsas de tipo gourmet.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.

**Requisitos**:
**¿Qué requisitos debes cumplir?**
- Módulo de Grado Superior de Restauración.
- Experiência de 3 años en un puesto similar.
- Experiência haciendo inventarios y pedidos.
- Experiência dirigiendo personas.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación.
- Orientación al cliente.
- Orden y limpieza
- Liderazgo y capacidad de mando.



  • Bilbao, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero / a como jefe de partida.El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.Buscamos “Chef de...


  • Bilbao, España Page Personnel España A tiempo completo

    Estudiar la viabilidad del proyecto y de cada una de las partidas. - Realizar mediciones y planos para solicitar los materiales y presupuestos con los proveedores. - Gestión de subcontratas. - Crear plantilla de timing para cumplir con los plazos de entrega. - Hacer supervisión en obra para evaluar técnicamente los resultados y la calidad de ellos. -...

  • Jefe Taller

    hace 1 semana


    Bilbao, España C2A0 A tiempo completo

    Seleccionamos para empresa dedicada al mantenimiento de maquinaria (carretillas, maquinaria de limpieza, traspaletas.....) una persona para realizar las funciones de jefe/a de taller. Para ello es necesario disponer de experiência previa como técnico electromecánico y haber gestionado equipos de al menos 6 personas. Es necesario un trato exquisito tanto...

  • Jefe de Obra

    hace 1 semana


    Bilbao, España JR Spain A tiempo completo

    En Grupo INVOIN necesitamos incorporar a nuestra plantilla un Jefe de Obra con experiencia para participar en proyectos de construcción de alto nivel. Características del puesto Salario competitivo , acorde a la experiencia y conocimientos aportados. Modalidad: Presencial. Incorporación : Septiembre Ubicación: Bilbao. Titulación en Ingeniería Civil,...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

    En GOIKO , creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia . Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao.¿Aceptas el reto?Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando cocinas en entornos de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

    En GOIKO, creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao.¿Todo listo para enviar su solicitud? Asegúrese de comprender todas las responsabilidades y tareas...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

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  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


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  • Jefe de Cocina

    hace 13 horas


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  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Bilbao, España GOIKO A tiempo completo

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