Cuiner/a Polivalent

Un restaurant i dos espais. Una proposta gastronòimca de cuina mediterrània que juntament amb la seva oferta de tapes i hamburgueses per l'espai _"Drinks & Food"_ amb vistes als salts en paracaigudes de l'Skydive d'Empuriabrava, el converteixen en un espai únic. Si t'agrada la cuina mediterrània, ets polivalent, no t'espanten les responsabilitats i valores el bon ambient de cuina.... et volem conèixer **Vacant estable.** FUNCIONS: - Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a en una cuina mediterrània elaborada amb productes locals. - Treballar amb matèria prima de 1a qualitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Cuinar i presentar plats elaborats de totes les partides de la cuina. - Treballar amb plats a la carta, menú i producció. - Mise en place de la cuina. CONDICIONS: - ️Incorporació**:immediata.**: - Horari: temporada d'estiu: 8:30h-17:30h / 9:30h-18:30h + 1 festiu setmanal. - Horari resta de l'any: torn seguit de 9 a 17h + 1 festiu setmanal. - Salari: 1.400-1.600€ nets/mes. - Contracte**:estable, directe amb l'establiment.** REQUISITS: - Formació mínima: EGB/ESO. - Formació valorable: CFGM Cuina. - Experiència mínima: +2** **anys com a cuiner/a - Idiomes: Català i castellà. - Carnet de cotxe i vehicle si viu fora d'Empuriabrava. PERFIL PROFESSIONAL: - Es busca una persona **responsable, polivalent, flexible,** amb iniciativa, pulcre, organitzada, flexible, resolutiva, polivalent,metòdica, amb capacitat de treballar sota pressió, habilitats de treball amb equip i de bon tracte. - Domini de cuina Mediterrània (arrossos, peix i carns). IMPORTANT