Cocinero/a
hace 1 día
ALOJAMIENTO TURÍSTICO EN GOLF DEL SUR
Solicita Cocinero/a
- Actividades de preparación de la cocina
- Elaborar los diferentes platos de su partida
- Conocimientos de los estándares en todo lo relacionado con la preparación, transformación de los alimentos, aprovisionamiento, almacenamiento e higiene alimentaria.
- Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones, así como fondos, salsas.
- Acopiar y almacenar los géneros.
- Retirar las materias primas del almacén.
- Limpiar el área de trabajo, los equipos, los utensilios y menaje en general.
- Cumplir con los estándares de calidad establecidos
- Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.
- Realizar cualquier otra actividad razonable cuando el equipo lo pida
**Requisitos**:
- EXPERIENCIA MÍNIMA 6 MESES
- VIVIR EN TENERIFE SUR
- VEHICULO PROPIO
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
- Flexibilidad horaria
- Turno rotativo
Ubicación del trabajo: Empleo presencial