Cocinero/a

hace 1 día


El Abrigo, España ALOJAMIENTO TURISTICO EN GOLF DEL SUR A tiempo completo

ALOJAMIENTO TURÍSTICO EN GOLF DEL SUR

Solicita Cocinero/a
- Actividades de preparación de la cocina
- Elaborar los diferentes platos de su partida
- Conocimientos de los estándares en todo lo relacionado con la preparación, transformación de los alimentos, aprovisionamiento, almacenamiento e higiene alimentaria.
- Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones, así como fondos, salsas.
- Acopiar y almacenar los géneros.
- Retirar las materias primas del almacén.
- Limpiar el área de trabajo, los equipos, los utensilios y menaje en general.
- Cumplir con los estándares de calidad establecidos
- Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.
- Realizar cualquier otra actividad razonable cuando el equipo lo pida

**Requisitos**:

- EXPERIENCIA MÍNIMA 6 MESES
- VIVIR EN TENERIFE SUR
- VEHICULO PROPIO

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Flexibilidad horaria
- Turno rotativo

Ubicación del trabajo: Empleo presencial