Director
hace 5 días
Buscas un trabajo 100% operativo, estable y con posibilidades de crecimiento?
Es tu oportunidad Buscamos directores para nuestros locales
¿Qué funciones deberás llevar a cabo?
Gestión diaria del establecimiento:
- Control de ventas y upselling.
- Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
- Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
- Colaboración en la elaboración de la oferta gastronómica junto al chef y la dirección corporativa
- Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones (roturas, caducidad, etc.)
- Gestión de RRHH: selección, integración, formación, evaluación y motivación.
- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
- Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
- Análisis diarios.
- Comunicación con CCO.
- Supervisar aperturas y cierres
- Planificación y organización del servicio de restaurante y bar
- Organización de los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio
- Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se prestarán
- Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
- Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa
Que buscamos?
- Más de 3 años de experiência demostrable en puesto similar
- Gran capacidad de gestión en sala, barra
- Servicio orientado al cliente
- Organización y buena comunicación con el jefe/a de cocina
- Capacidad de aportar conocimientos adquiridos
Que ofrecemos?
Disponibilidad inmediata
Jornada de 40 hs (Jornadas Partidas)
2 días de Fiesta
Salario según convenio
Contrato indefinido
Equipo de trabajo joven y dinámico
Capacitaciones y promoción interna
Quieres saber mas?
Te esperamos
Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada
Beneficios:
- Programa de formación
Horario:
- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana
- Jornada partida
- Turno de mañana
- Turno de noche
- Turno de tarde
Ubicación del trabajo: Una ubicación
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Director Comercial Automoción
hace 5 días
Malaga, España Hays A tiempo completoDirector Comercial - Sector Automoción (zona de Málaga) ¿Te gustaría un nuevo reto como Director Comercial? ¡Este es tu proyecto! Tu nueva empresa Empresa puntera del sector automoción está buscando un Director Comercial para la zona de Málaga. Tu nuevo puesto Las funciones a desarrollar en la nueva posición serán: - Seguimiento y...
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Director/a Comercial
hace 5 días
Malaga, España Dopp A tiempo completo**Descripción**: Do you have experience at Sales roles in the Portuguese Medical Equipment Industry? Are you looking for your next professional challenge? From DOPP, we are searching for you. An important Medical Equipment Distributor is looking for a Sales Director to lead the commercial team in the Portuguese market. Required qualifications: -...
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Director/a de Operaciones It
hace 2 semanas
Malaga, España TheWiseSeeker A tiempo completoDesde The Wise Seeker estamos buscando un/una Director/a de Operaciones Hardware y Software para trabajar en una empresa especialista en digitalización de oficinas de turismo e innovación turística. Tareas - Coordinar con los Project manager que se cumplen los hitos de proyecto y la aparición de “red flags”, con planes de contingencia. - Asegurar...
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Director/a Comercial
hace 2 días
Malaga, España LHH A tiempo completo¿Tienes experiência como Director/a Comercial en la industria cárnico o embutidos? ¿Has montado departamento comerciales desde cero? Sigue leyendo! Desde LHH Andalucía, tenemos una excelente oportunidad para Director/a Comercial de la industria cárnica, para la gestión de su equipo comercial a nível nacional e...
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Adjunto a Director General
hace 2 semanas
Malaga, España Page Personnel España A tiempo completoElaboración de consolidación contable. - Reporting diario a gerencia. - Elaboración y revisión de presupuestos. - Detección de desviaciones del presupuesto, análisis de las mismas y medidas correctoras. Importante compañía del sector servicios en la zona de Fuengirola/Mijas.|Busca incorporar un/a Adjunto a Director General. - Doble Licenciatura en...
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Purchasing Director
hace 5 días
Malaga, España DHV Technology A tiempo completo**Become part of our team**: DHV Technology, founded at 2013, has been growing with a very talented and encouraged team, full of passion and motivation for the Aerospace Market. Very focused to meet each requirement for the new projects, the whole team will be pleased to received new bright talents to help us in the development and management of each new...
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Director de Fábrica Sector Hortofrutícola
hace 2 días
Malaga, España STANDBY Consultores A tiempo completoNuestro cliente es una empresa de **referencia a nível mundial** especializada en la **producción y comercialización hortofrutícola.** Contando con más de 2.500 agricultores asociados, tiene como principal zona de producción Andalucía y el sur de Portugal. Para reforzar su equipo, **STANDBY** selecciona**:Director de Fábrica,** con sede...
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Director/a de Operaciones
hace 2 semanas
Malaga, España RESERVA DEL HIGUERÓN SERVICIOS HOTELEROS A tiempo completoImportante resort ubicado en una de las zonas más exclusivas de Málaga, la Costa del Sol, referente en exclusividad, un complejo donde el lujo encuentra su máxima expresión y la experiência adquiere un nuevo significado, precisa incorporar a un/a **DIRECTOR/A DE OPERACIONES** - **Funciones**:_ - Coordinar el funcionamiento de todos los departamentos del...
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Director de Restaurant
hace 1 semana
Malaga, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completoBuscas un trabajo 100% operativo, estable y con posibilidades de crecimiento? Es tu oportunidad! Buscamos directores para nuestros locales! Tareas ¿Qué funciones deberás llevar a cabo? **Gestión diaria del establecimiento**: - Control de ventas y upselling. - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. - Control...
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Director General
hace 2 días
Malaga, España STANDBY Consultores A tiempo completoNuestro cliente es un **importante grupo de empresas** que dispone de diferentes líneas de negocio dedicadas al sector **Retail.** Cuenta con una red de tiendas por toda la Península Ibérica y están involucrados en diferentes proyectos. Reportando directamente a la propiedad, **STANDBY** selecciona**:Director General.** **Principales Funciones**: +...