Cocinero/a Temporada 2023

hace 2 semanas

Salou, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completo

Objetivo: - Planificar y organizar la preparación de los diferentes platos a su cargo - Mantener el orden, la limpieza e higiene de su "partida" Funciones: - Responsabilizarse de la "partida" de trabajo asignada - Cumplir con los protocolos de higiene alimentaria y normas APPCC - Elaborar los platos según lo estipulado en las fichas técnicas - Organizar una perfecta mise en place antes de cada servicio - Atender correctamente las comandas y peticiones de los clientes - Respetar las normas de seguridad e higiene propias de su puesto de trabajo - Cumplir con las normativas de residuos y ahorro energético - Formació grau mig en cuina i gastronomia - Carnet de manipulador d'aliments - Coneixements dels protocols de gestió i manipulació d'al-lèrgens - Coneixement del protocol de manipulació d'aliments sense gluten - Idiomes: català i castellà (comprensió i expressió oral i escrita).

  • Cocinero/a Temporada 2023

    hace 2 semanas

    Salou, España Cambrils Park Resort A tiempo completo

    Responsabilizarse de la "partida" de trabajo asignada - Cumplir con los protocolos de higiene alimentaria y normas APPCC - Elaborar los platos según lo estipulado en las fichas técnicas - Organizar una perfecta mise en place antes de cada servicio - Atender correctamente las comandas y peticiones de los clientes - Respetar las normas de seguridad e higiene...

  • Camarero/a de Sala Temporada 2023

    hace 2 semanas

    Salou, España Cambrils Park Resort A tiempo completo

    Tu misión será ocuparte del servicio de alimentos y bebidas. Atender debidamente los pedidos de los clientes, velar por la calidad en todos los detalles del servicio y respetar las normas de seguridad e higiene propias de tu trabajo. - Grado Medio en Hostelería o experiência demostrable de 3 años en funciones similares. - Carné de Manipulación de...