Oficial de Fabricación

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¿Te gustaría formar parte de la compañía española líder de bebidas de nuestro país y crear momentos de unión y conexión para mejorar la vida de las personas y del planeta? ¿Tienes Sed de Avanzar? Ahora es tu oportunidad de demostrarlo

Sobre nosotros

Somos una compañía familiar, líder de bebidas en España. Contamos con 10 centros de elaboración de cerveza -ocho en España y dos en Estados Unidos-, cuatro manantiales de agua y un equipo cercano a los 4.000 profesionales. Estamos presentes en más de 70 países.

Nuestro compromiso con el empleo de calidad y el bienestar de las personas, nuestros valores, nuestro propósito y nuestro espíritu innovador y transformador, desde hace más de 130 años, definen una forma única de hacer las cosas que nos permite avanzar hacia el futuro.

¿Por qué te estamos buscando?

Nos gustaría que apoyes en el control de las operaciones de proceso que se establecen en el área de Fabricación del Centro de Producción, de acuerdo con las consignas del responsable de Fabricación y Mandos de Proximidad, cumpliendo con los procedimientos vigentes de la compañía.

Tu día a día en Mahou San Miguel
- Formación a nível requerido del puesto de oficial de fabricación.
- Adquirir los conocimientos de las operaciones de proceso del área de Fabricación, apoyando los procesos manuales y automáticos que implican la producción de mosto, operaciones fermentación - bodegas y filtración de cerveza hasta envío a envasado.
- Adquirir conocimientos y apoyar sobre la ejecución del plan de higiene industrial que se aplica a todas las zonas de la del área de fabricación (controles de proceso, muestreos y verificaciones necesarias para garantizar su cumplimiento).
- Adquirir conocimientos y apoyar sobre el correcto funcionamiento de equipos e instalaciones del área de Fabricación, asistiendo para su aprendizaje a las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo que se lleven a cabo en el área.
- Aprendizaje y apoyo del control del plan de vigilancia asociado a las operaciones de proceso,
- Colaborar en la organización y control de stocks del área en relación con productos desde materias primas, materias primas auxiliares y productos higiene apoyando a mantener un control actualizado.
- Aprendizaje y colaboración de las operaciones necesarias para la gestión de subproductos y/o residuos (bagazo, levadura de venta, etc.) asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y medioambiente de la compañía.
- Participar y colaborar en el desarrollo e implantación de las acciones para el desarrollo del sistema de excelencia de Mahou San Miguel en el área de fabricación.

Aptitudes y conocimientos deseados:
¿Qué requisitos debes cumplir? - Grado universitario en Ciencias químicas, biología, enología, ingenierías de cualquier tipo. Ciclos superiores en químicas, enología, industrial alimentarias y bebidas, etc. - Deseable nível de Inglés B2 - No puede superarse el periodo de 3 años desde la finalización de los estudios. - No podrán inscribirse quien posea experiência profesional previa o haya realizado actividad formativa en la misma actividad por un tiempo superior a 3 meses. La diversidad, clave en nuestra estrategia Nuestro compromiso con la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades está presente desde nuestro nacimiento en 1890. Nuestra visión, en este sentido, es “construir el futuro a través de la suma de personas únicas, impulsando la diversidad de forma activa como fuente de riqueza en la sociedad”. Por eso, esta oferta está dirigida a cualquier persona que reúna los requisitos exigidos para el puesto, independientemente de sus características.