Adjunto Produccion Animal Xove

¿Estás abierto a nuevas oportunidades profesionales? ¿Te gustaría formar parte de una gran multinacional que opera en **más de 18 países**y que actualmente se encuentra en plena **transformación estratégica y digital**? Si es así, sigue leyendo, esto te puede interesar.

Desde el Grupo Nueva Pescanova estamos buscando incorporar un/a **Adjunto de Producción**, para incorporarse de manera indefinida en nuestra **Planta de acuicultura de Xove (Lugo)**. Reportando directamente a nuestro Responsable de Producción.

**¿Cuál será tu principal misión?**Apoyarás en la gestión de los procesos productivos de nuestro centro al Responsable de Producción, a través del control y supervisión de dichos procesos, en coordinación con los diferentes departamentos, asegurando el aprovechamiento eficiente de los recursos disponibles y con la finalidad de cumplir el plan de producción, siempre buscando la mejora en todos los aspectos del ámbito productivo.

**¿A qué nos dedicamos en nuestra Planta de Acuicultura?**Nuestra planta de acuicultura, situada en la localidad de Xove, en la costa de Lugo, está especializada en el cultivo de rodaballo. Nuestras instalaciones están compuestas por 900 tanques para el engorde de rodaballo y tienen una superficie total de 63.000 metros cuadrados. Disponemos además de una Sala de Procesado donde se envasa para su posterior traslado.

A nível de cifras, cuenta con una capacidad productiva de 3.200 T y un equipo de entorno a los 120 trabajadores.

**¿Cuáles son las principales funciones?**
- Aprenderás nuestra forma de trabajar y las funciones del personal asignado a producción, conocerás los protocolos e instrucciones de trabajo, además de colaborar en la revisión de los mismos y las nuevas implantaciones.
- Participarás en los proyectos y dinámicas del día a día dentro del departamento de producción.
- Realizarás una supervisión activa de los diferentes procesos, controlando el respeto de normas, estándares de calidad y seguridad alimentaria. Apoyarás en el control de la disciplina y el rigor (ropa de trabajo, tiempos de descanso )
- Recopilarás la información y elaborarás informes analizando los resultados.
- Analizarás las funciones y rendimientos de los diferentes grupos de trabajo dentro de cada departamento, detectando aspectos de mejora, colaborando y aportando en las acciones que se implementen.

**Y para ello ¿con qué esperamos que cuentes?**
- Nos gustaría que contases con un grado de Biología, Ciencias del Mar, Veterinaria o similar. No nos cerramos en este sentido ya que primamos la experiência.
- ¿A nível experiência? Buscamos una persona que cuente al menos con 3 años en el sector industrial, preferiblemente relacionado con la acuicultura o la alimentación.
- Es valorable que cuentes con conocimientos APPCC y Seguridad Alimentaria
- ¿Y a nível soft? Nos gustaría que la persona que se incorpore sea ágil, proactiva, orientada a resultados y acostumbrada al trabajo en equipo. Buscamos una persona que se adapte con facilidad al cambio y disfrute aprendiendo en su día a día.

No te diremos que el trabajo va a ser fácil, ya que estamos en un sector en constante cambio y se trabaja con seres vivos.

Tu trabajo lo realizarás de manera presencial en nuestra planta de Xove (Lugo).

Si hay que destacar algo, es que se trata de un puesto, en el que es fundamental colaborar con otras áreas y ayudar a la gestión de los equipos de manera eficaz.