Cociner@

hace 7 horas

España Ramler Malaga S.L. A tiempo completo

Empresa dedicada a la restauración precisa incorporar cocineros o cocineras a su plantilla. Debido a las diferentes localizaciones de nuestros restaurantes precisamos personal residente tanto en Málaga capital como en Benalmádena y Torremolinos.

**Funciones principales**:
? Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.
? Se comunicará directamente con el jefe de cocina.
? Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.
? Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida, el inventario.
? Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
? Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
? Colaborará en la instrucción del personal a su cargo.
? Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
? Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
? Revisará y controlará el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
? Colaborará en la planificación de menús y cartas.
? Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
? Controlará y cuidará de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Mínimo 2 años de experiência en el sector.
Muy valorable Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería).

  • Cocinero o Cocinera

    hace 1 semana

    España Hostelería 1.3 A tiempo completo

    Busco cocinero o cocinera para sidrería en Gijón. Dos días se descanso Y sueldo a convenir.

  • Cocinero /a

    hace 5 días

    España Eurofirms A tiempo completo

    Empresa dedicada a la hostelería necesita la incorporación de un/a cocinero/a en Sant Feliu de Guíxols. Las tareas que tendrá que desarrollar son las siguientes: - Elaboración de los menús. - Preparación de los platos. - Control de stocks. - Gestión y preparación de los pedidos. - Limpieza y mantenimiento de los enseres y las instalaciones. - Y...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    España Estacion Termal Caldes de Boi A tiempo completo

    SE BUSCAN COCINEROS. BUEN SUELDO + ALOJAMIENTO Buscamos cocineros disciplinados y organizados para ayudar implantar una nueva misión gastronómica en la temporada de este año. No queremos ayudantes de cocina. Necesitamos cocineros que puedan hacerse cargo de una partida, y asumir responsabilidades operativas, organizativas y creativas. Tipo de puesto:...

  • Cocinero

    hace 7 días

    España Crabbys coastfood A tiempo completo

    Cocina diferente y buen rollo Buscamos cocinero con experiência. Salario según convenio. Dos días libres a la semana. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Jornada partida Preguntas para la solicitud: - Dispone de vehículo propio ? - ¿Tienes experiência como cocinero/a? Licencia/Certificación: - Certificado de manipulador de alimentos...

  • Cocinero/a

    hace 5 días

    España SAVIA CENTROS RESIDENCIALES SLU A tiempo completo

    Savia Residencias, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, siendo la empresa líder en la Comunidad Valenciana, contando con más de 1.500 profesionales altamente cualificados, precisa incorporar a su equipo un Cocinero/a para cubrir una vacante en su centro de Moncofa (Castellón). ¿Qué funciones tengo que realizar...

  • Cocinero

    hace 2 días

    España Bar Restaurant Sa Mesquida A tiempo completo

    Restaurante Sa Mesquida, en urb Sa Mesquida de Maó, Menorca selecciona cocinero hasta final de temporada. Interesados pueden apuntarse en la oferta. Sobre el salario hablaremos en la entrevista de trabajo. La jornada laboral se comunicará en la entrevista El trabajo se desarrollará en Mahón, Illes Balears. Necesitamos cubrir una vacante No se requiere...

  • Cocinero /a

    hace 2 semanas

    España Eurofirms A tiempo completo

    Empresa del sector sanitario busca un/a cocinero/a para trabajar en Pollença y realizar las siguientes tareas: - Apoyo en la elaboración de platos según menús establecidos. - Mantenimiento de la limpieza e higiene del área de cocina. - Entre otras tareas inherentes al puesto de trabajo. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en puestos...

  • Cocinero/a

    hace 3 días

    España CLECE SA A tiempo completo

    CleceVitam es una empresa especializada en la prestación de servicios residenciales dirigidos a la 3º edad a nível nacional. Actualmente, precisamos incorporar un/a Cocinero/a para uno de nuestros centros. **Tus funciones serán**: Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina. - Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    España Bar-Bocadillería A tiempo completo

    Se busca cocinero/a con experiência en la elaboración de bocadillos, hamburguesas, tapas, etc., Se requiere disponibilidad para incorporación inmediata. Buenas condiciones laborales y económicas. Se ofrece estabilidad laboral. Educacion Secundaria Obligatoria 2 Años

  • Cocinero

    hace 7 días

    España Hotel S'Agaró A tiempo completo

    Seleccionamos cocineros para pasar a formar parte de nuestro equipo. Elaborar los menús y platos durante el servicio. Mantener la cocina en buen estado tanto el espacio como los utensilios utilizados. Asistir al jefe de cocina. Se valorará la iniciativa, capacidad de comunicación y trabajo en equipo, así como la capacidad de trabajar bajo presión.