Head Chef
hace 2 semanas
**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**
Disfrutaras de **My MeliáRewards** que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti
Buscamos un **Head Chef** para nuetsro **Hotel Innside Palma Bosque.**
**Misión del puesto**: Te encargarás de la organización y supervisión de las actividades del personal de cocina para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta, contribuyendo así, a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas y al logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del Hotel. Así mismo velarás por el equipo humano tanto por los níveles de desempeño del equipo, así como el clima laboral del departamento y asegurarse de la implantación de los estándares de la compañía, seguimiento de recetas, control de costes y procedimientos.
**¿Qué buscamos?**
- Experiência mínima de 3 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*.
- Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área.
- Conocimientos en gestión económica y de equipo.
- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía; Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.
- Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiência previa en gestión de equipos.
- Dominio APPCC.
- Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición
- Nível medio/alto de inglés.
**En Meliá todos somos VIP**
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._
Si quieres ser “**Very Inspiring People**“, síguenos en:
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Head Chef
hace 2 horas
Ibiza, Illes Balears provincia, España Experimental Group A tiempo completoExperimental GroupIbiza-Eivissa (Islas Baleares)ExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Jefe/a de CocinaCategoría o nivelMandos Intermedios - - ### Vacantes1- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesABOUT...
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Head Chef
hace 2 semanas
Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...
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Sous Chef Hotel Sol Milanos Pinguinos
hace 7 días
Menorca, Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...
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Izakaya Ibiza
hace 7 días
Ibiza, Illes Balears provincia, España THE ENTOURAGE GROUP A tiempo completo**WE ARE OPENING IN MAY! HIRING NOW!** **The Job** For our amazing IZAKAYA IBIZA location, we are currently looking for motivated Chefs de Partie! We are looking for a detail-oriented, reliable Chef de Partie to join our ongoing growing team. In this position, you will play a key role in managing all aspects of the kitchen department of IZAKAYA. You will...
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Izakaya Ibiza
hace 3 días
Ibiza, Illes Balears provincia, España THE ENTOURAGE GROUP A tiempo completo**T**he Job** **Responsibilities** - To ensure all that all mise-en-place is always freshly prepared and on time - To ensure that all dishes are being prepared to the correct recipe and to the correct quantity - To deputize in the Pastry sous chef’s absence and take charge of the kitchen when directed to do so - To ensure that any anticipated shortages...
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Izakaya Ibiza
hace 7 días
Ibiza, Illes Balears provincia, España THE ENTOURAGE GROUP A tiempo completo**WE ARE OPENING IN MAY! HIRING NOW!** **The Job** For our restaurant IZAKAYA IBIZA, we are looking for an amazing, hands-on, passionate Sushi Chef. The IZAKAYA “family” is always striving for perfection; sparing no effort to obtain the very best products the world has to offer. From the decorations on the walls to the array of beautiful ingredients...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Mallorca, Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Misión del puesto**: Es responsable, junto al Head Chef,...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Menorca, Illes Balears provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites,...
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Sous Chef
hace 7 días
La Palma, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global **Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos**: - **My MeliáRewards**:...
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Domestic Couple
hace 7 días
Mallorca, Illes Balears provincia, España Luxury Assets A tiempo completo**Live-in (sep. accommodation)**: **Mon - Fri, 8-6 with 2-3 hrs for lunch**: **€75000- 85000 gross per annum**: For a HNW German family with two teenagers (12 and 15) who own a large villa in the Santanyi municipality of Mallorca (south) we are looking for a live-in couple (Chef/ Head Housekeeper). Both must be drivers and have good working knowledge of...
