Pastelero/a Especializado en Pasteles de Nata

hace 2 semanas

Madrid, España Oculto A tiempo completo

**Responsable de Obrador - Cadena de varios puntos de venta**

¿Eres pastelero/a y te apasiona la pastelería tradicional portuguesa?
Buscamos un/a Pastelero/a especializado/a en pasteles de nata para liderar el obrador central de una cadena con varios puntos de venta, garantizando calidad, regularidad y excelencia del producto.

**Quiénes somos**

Somos una cadena gastronómica en crecimiento, especializada en la elaboración y venta de pasteles de nata artesanos, con varios puntos de venta y un fuerte foco en la calidad, la estandarización de procesos y la experiência del cliente.

**Tu misión**

Serás responsable del obrador central, asegurando una producción eficiente y constante para abastecer a todos los puntos de venta, manteniendo siempre los estándares de calidad y la receta definida.

Funciones principales:

- Elaboración diaria de pasteles de nata / Pastéis de Belém según receta y estándares establecidos.
- Organización y planificación de la producción para varios puntos de venta.
- Preparación de masas, cremas, horneado y acabado del producto.
- Control de materias primas, pedidos, stock y mermas.
- Supervisión del cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Estandarización de procesos y control de calidad.
- Coordinación con los puntos de venta para asegurar suministro y calidad.
- Optimización de tiempos y costes de producción.
- Mantenimiento del orden, limpieza y correcto funcionamiento del obrador.
- Propuesta de mejoras en procesos y eficiencia productiva.

**Perfil que buscamos**
- Experiência demostrable como pastelero/a, imprescindible.
- Especialización en pasteles de nata / pasteles de Belém, requisito clave.
- Experiência en producciones de volumen o cadenas, muy valorable.
- Capacidad de organización, planificación y trabajo bajo presión.
- Perfil responsable, metódico y orientado a calidad y resultados.
- Conocimiento y cumplimiento estricto de normas de seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para horarios de obrador (incluyendo madrugadas si aplica).

**Qué ofrecemos**
- Proyecto estable dentro de una cadena en crecimiento.
- Puesto clave con autonomía y responsabilidad.
- Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido.
- Condiciones económicas competitivas según experiência.
- Posibilidad real de desarrollo y crecimiento profesional.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 20.000,00€-24.000,00€ al año

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Pastelero

    hace 2 semanas

    Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

    PAN.DELIRIO., un obrador artesanal galardonado en la Comunidad de Madrid, está buscando un Pastelero/a para unirse a su equipo. La empresa tiene una gran presencia en Madrid y la Comunidad de Madrid, y ofrece un ambiente de trabajo agradable y oportunidades de crecimiento profesional en sólo 5 años. Como Pastelera/o, serás responsable de elaborar...

  • Panadero Bélgica

    hace 3 semanas

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Empresa: EastGate Recruitment, registrada bajo el número 17627, busca trabajadores para Bélgica Lugar de trabajo: Gent Requisitos: Conocimiento del idioma inglés o neerlandés Experiencia previa como panadero o pastelero Responsabilidades: Hornear pan, bollos y pasteles para una gran cadena de panaderías belgas Ofrecemos: Contrato belga con todos...

  • Panadero Bélgica

    hace 7 días

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Empresa: EastGate Recruitment, registrada bajo el número 17627, busca trabajadores para Bélgica Lugar de trabajo: Gent Requisitos: Conocimiento del idioma inglés o neerlandés Experiencia previa como panadero o pastelero Responsabilidades: Hornear pan, bollos y pasteles para una gran cadena de panaderías belgas Ofrecemos: Contrato belga con todos los...

  • Beca de Cuentas por Cobrar

    hace 2 semanas

    Madrid, España Lactalis A tiempo completo

    **Descripción**: Lactalis España es la empresa líder en productos lácteos. Contamos con categorías de rápido crecimiento en 5 negocios: Leche, Queso, Lácteos Refrigerados, Mantequilla y Nata, Ingredientes Lácteos y Nutrición Especializada. En nuestro departamento de Contabilidad estamos buscando una beca para dar apoyo en el área en nuestras...

  • Agente Comercial Inmobiliario Alta Remuneración

    hace 1 semana

    Madrid, España JR Spain A tiempo completo

    Agente Comercial Inmobiliario Alta Remuneración, vallehermoso¿Eres un/a comercial nata/o o quieres aprender a serlo? ¿Te gustaría tener un horario flexible para adaptarlo a tus necesidades? ¿Quieres trabajar en una empresa que se preocupa por tu formación y crecimiento?¡Estás en el lugar adecuado!Si quieres ganar más, emprende una carrera como...

  • Agente Inmobiliario

    hace 4 semanas

    Madrid, España SAFTI A tiempo completo

    ¿Eres un/a comercial nata/o o quieres aprender a serlo? ¿Te gustaría tener un horario flexible para adaptarlo a tus necesidades? ¿Quieres trabajar en una empresa que se preocupa por tu formación y crecimiento?¡Estás en el lugar adecuado! Si quieres ganar más, emprende una carrera como Asesor Inmobiliario o Agente Inmobiliario.. SAFTI te ofrece un...

  • Agente Inmobiliario

    hace 3 semanas

    Madrid, España SAFTI A tiempo completo

    ¿Eres un/a comercial nata/o o quieres aprender a serlo? ¿Te gustaría tener un horario flexible para adaptarlo a tus necesidades? ¿Quieres trabajar en una empresa que se preocupa por tu formación y crecimiento?¡Estás en el lugar adecuado! Si quieres ganar más, emprende una carrera como Asesor Inmobiliario o Agente Inmobiliario.. SAFTI te ofrece un...

  • Beca Departamento de Marketing Madrid

    hace 2 semanas

    Madrid, España Lactalis A tiempo completo

    **Descripción**: Grupo Lactalis es una empresa líder en productos lácteos basada en categorías de rápido crecimiento en 5 negocios: Quesos, Leche, Lácteos Refrigerados, Mantequilla y Nata, Ingredientes Lácteos y Nutrición Especializada. Al unirte al Grupo Lactalis, formarás parte de una empresa familiar con valores fundamentales como la ambición,...

  • Asesor Inmobiliario

    hace 4 días

    Humanes de Madrid, España SAFTI A tiempo completo

    OverviewEres un / a comercial nata / o o quieres aprender a serlo? ¿Te gustaría tener un horario flexible para adaptarlo a tus necesidades? ¿Quieres trabajar en una empresa que se preocupa por tu formación y crecimiento?¡Estás en el lugar adecuado!Si quieres ganar más, emprende una carrera como Asesor Inmobiliario o Agente Inmobiliario.. SAFTI te...

  • Asesor Inmobiliario

    hace 2 semanas

    Humanes de Madrid, España SAFTI A tiempo completo

    Overview Eres un / a comercial nata / o o quieres aprender a serlo? ¿Te gustaría tener un horario flexible para adaptarlo a tus necesidades? ¿Quieres trabajar en una empresa que se preocupa por tu formación y crecimiento?¡Estás en el lugar adecuado! Si quieres ganar más, emprende una carrera como Asesor Inmobiliario o Agente Inmobiliario.. SAFTI te...