Cocinero/a

hace 1 día


Torre del Mar, España La cocina de Mooch A tiempo completo

El puesto incluye **trabajo en cocina y** también **atención al cliente**, especialmente durante los primeros meses.

**Requisitos**:

- Experiência demostrable en cocina profesional.
- **Experiência en asadores de pollos o manejo de máquinas de asado** (imprescindible saber asar pollos correctamente).
- Conocimiento y manejo de elaboraciones tradicionales y platos caseros.
- **Carnet de Manipulador de Alimentos vigente.**
- Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar volumen alto de trabajo.
- Buena presencia y habilidades de trato con el cliente.
- Persona responsable, puntual y con ganas de estabilidad laboral.

**Se valora**:

- Experiência en negocios de comida para llevar, asador de pollos o restauración rápida.
- Experiência en organización de cocina, mise en place, limpieza y buenas prácticas de seguridad alimentaria.
- Persona resolutiva y con actitud positiva.

Funciones:

- Elaboración diaria de los platos del menú.
- Asado de pollos en máquina de asador rotativo.
- Preparación, racionado y venta al público.
- Atención al cliente en mostrador.
- Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo.
- Trabajo en equipo y cumplimiento de los estándares de calidad.

**Condiciones**:

- **Contrato según convenio y salario estipulado por ley.**
- **Dos días de descanso a la semana.**
- Próxima apertura prevista en enero.

Cómo aplicar:
Tipo de puesto: Jornada completa

Experiência:

- cocina: 1 año (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial